40 वर्ष की आयु में स्वस्थ आहार के लिए दिशानिर्देश

जैसे-जैसे आप बड़े होते जाएंगे, आपके शरीर की क्षमताएं एक साथ बदलती जाएंगी। हालांकि दिखाई नहीं देता है, शरीर में प्रणाली का कार्य धीरे-धीरे कम हो जाएगा। इसलिए, आपको अपने शरीर को स्वस्थ और फिट रखने के लिए एक विशेष रणनीति की आवश्यकता होती है, खासकर जब आप 40 साल के हों। इस उम्र में स्वस्थ शरीर बनाए रखने का एक तरीका स्वस्थ आहार बनाए रखना है। भ्रमित होने की आवश्यकता नहीं है, इस लेख में मैं उन खाने के पैटर्न की समीक्षा करूंगा जो आप 40 वर्ष की आयु के साथ रह सकते हैं।

40 वर्ष की आयु में प्रवेश करते समय शरीर की स्थिति

यह निर्विवाद है कि 40 वर्ष की आयु में प्रवेश करने से उम्र बढ़ने के विभिन्न लक्षण दिखाई देने लगते हैं। ये संकेत न केवल दिखाई देने वाले भौतिक भाग में होते हैं, बल्कि पूरे शरीर में भी होते हैं।

इस उम्र में, आमतौर पर कई लोगों को वजन कम करने में कठिनाई होती है। ताकि जो लोग अपने आहार को बनाए नहीं रखते हैं वे आसानी से मोटे हो जाते हैं और मोटे भी हो जाते हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि शरीर का चयापचय घटने लगता है। इसलिए, वजन कम करना उतना आसान नहीं है जितना कि आप अपने 20 के दशक में थे।

नतीजतन, आपको विभिन्न बीमारियों जैसे कोलेस्ट्रॉल, मधुमेह, फैटी लीवर और गाउट के लिए खतरा है। इसके अलावा, कैंसर का खतरा बढ़ जाता है, खासकर यदि आपके पास कैंसर का पारिवारिक इतिहास है। वास्तव में, आंखों की सेहत बिगड़ रही है, इसलिए आपको ग्लूकोमा, मोतियाबिंद और मैक्यूलर डिजनरेशन का खतरा है।

इसलिए, आपको अधिक सब्जियां और फल खाने से एक स्वस्थ जीवन शैली अपनाने की आवश्यकता है। इसके अलावा, आपको कैल्शियम, विटामिन डी और मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की भी आवश्यकता है क्योंकि हड्डियों का घनत्व कम होने लगता है और फ्रैक्चर का खतरा बढ़ जाता है।

स्वस्थ रहने के लिए किस तरह के आहार की सलाह दी जाती है?

बढ़ती उम्र के बीच शरीर स्वस्थ रहने के लिए आपको नियमित आहार की जरूरत होती है। प्रकार, मात्रा, अनुसूची और उचित खाना पकाने की विधि पर ध्यान देकर। निम्नलिखित विवरण है।

खाने की किस्म

खपत किए गए भोजन का प्रकार संतुलित पोषण के सिद्धांत को संदर्भित करता है, जिसमें हर दिन कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन और खनिज होते हैं। कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा के मुख्य स्रोत के रूप में कार्य करते हैं जिनकी शरीर को आवश्यकता होती है। प्रोटीन मांसपेशियों को बनाए रखने में मदद करता है जो गायब होने लगा है। वसा शरीर के तापमान के साथ-साथ ऊर्जा भंडार को बनाए रखने का कार्य करता है। जबकि विटामिन और खनिज शरीर को हर दिन अपने कार्यों को करने में सक्षम होने में मदद करते हैं।

इसके अलावा, हर दिन पर्याप्त फल और सब्जियां खाकर फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट जोड़ना न भूलें। आपको उन खाद्य पदार्थों को खाने की भी ज़रूरत है जिनमें सेल स्वास्थ्य को बनाए रखने, जोड़ों के दर्द को रोकने और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं। अंडे, कॉड लिवर ऑयल, सामन और बादाम ओमेगा फैटी एसिड के अच्छे स्रोत हैं जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं।

विशेष रूप से महिलाओं के लिए, पर्याप्त विटामिन डी और कैल्शियम प्राप्त करने का प्रयास करें क्योंकि महिलाओं को 40 वर्ष और उससे अधिक उम्र में ऑस्टियोपोरोसिस होने की अधिक संभावना है। पाचन और रक्त परिसंचरण में सुधार के लिए प्रति दिन कम से कम 8 से 10 गिलास पीने से आपकी तरल की जरूरतों को पूरा करना न भूलें।

भोजन की मात्रा

भोजन की मात्रा के लिए मैं इसे हर भोजन में छोटे हिस्से में लेने की सलाह देता हूं। भोजन करते समय कैलोरी कम करने से धीमी चयापचय के कारण मोटापे के जोखिम को रोकने में मदद मिलती है।

भोजन का समय

यह अनुशंसा की जाती है कि आप हर दिन 3 से 4 घंटे खाएं। इसमें तीन मुख्य भोजन और दो हल्के भोजन शामिल हैं।

यह रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने और उन्मादी खाने को रोकने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, भोजन को न छोड़ने की कोशिश करें, उदाहरण के लिए, जानबूझकर नाश्ते या रात के खाने को छोड़ दें।

खाना कैसे बनाएँ

खाना बनाते समय चीनी, नमक और तेल को सीमित करने की कोशिश करें। इसका कारण है, यदि आप बहुत अधिक मधुमेह, उच्च रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल और मोटापे जैसी विभिन्न बीमारियों का खतरा है।

खाद्य प्रतिबंध जो सीमित होना चाहिए

अनुशंसित प्रकार के भोजन के अलावा, आपको यह भी जानना होगा कि किन खाद्य समूहों को सीमित और परहेज किया जाना चाहिए, जैसे:

• वसा में उच्च खाद्य पदार्थ क्योंकि वे कोलेस्ट्रॉल और शरीर के वजन को बढ़ा सकते हैं।
• चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ क्योंकि वे शरीर के वजन और इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ा सकते हैं।
• नमक में उच्च खाद्य पदार्थ क्योंकि वे उच्च रक्तचाप के जोखिम को बढ़ाते हैं।
• कैलोरी में उच्च खाद्य पदार्थ लेकिन सोडा, सिरप, पटाखे, और इतने पर जैसे पोषक तत्वों की कमी जंक फूड।
• कैफीन और शराब क्योंकि वे अनिद्रा, थकान और चयापचय संबंधी विकार पैदा कर सकते हैं।

40 वर्ष से अधिक आयु में स्वस्थ रहना न केवल भोजन के साथ पर्याप्त है। आपको इसे नियमित व्यायाम के साथ संयोजित करने और पर्याप्त नींद लेने की आवश्यकता होती है, जो प्रति दिन लगभग सात घंटे होती है ताकि शरीर उम्र बढ़ने के बावजूद स्वस्थ रहे।

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