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मीठे पेय अपने उपवास को तोड़ने के लिए कई लोगों का एक मुख्य आधार है, जिनमें से एक फल का रस है। स्वादिष्ट और ताज़ा होने के अलावा, यह फलों का रस 12 घंटे के उपवास के बाद प्यास से राहत दिला सकता है। हालांकि, व्रत तोड़ने पर तुरंत फलों का रस पीना ठीक है? भ्रमित न हों, तो नीचे दिए गए उत्तर का पता लगाएं।
क्या आप व्रत तोड़ने पर तुरंत जूस पी सकते हैं?
फ्रूट आइस के अलावा व्रत तोड़ने के लिए जूस पसंद का ड्रिंक हो सकता है। न केवल ताज़ा, अपने उपवास को तोड़ने के लिए रस पीना भी उपवास करते समय आपके फाइबर सेवन को पूरा करने में मदद कर सकता है। यदि फाइबर का सेवन सही तरीके से पूरा किया जाता है, तो निश्चित रूप से कब्ज को रोका जा सकता है।
अच्छी खबर यह है कि फलों और सब्जियों के मिश्रण से बने रस में शरीर द्वारा आवश्यक कई पोषक तत्व भी होते हैं। इसका मतलब है, रस से पोषक तत्व शरीर के समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
रस में पानी की सामग्री खोए हुए तरल पदार्थों को बदलने में मदद कर सकती है। फिर, रस में प्राकृतिक चीनी सामग्री रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकती है जो पहले कम हो गई थी और शरीर को ऊर्जा प्रदान करती थी।
हालांकि, कई लोग जो अपने उपवास को तोड़ने पर तुरंत फलों का रस पीने की सुरक्षा के बारे में आश्चर्य करते हैं। कारण, उस समय पेट खाली था।
प्रिंसटन यूनिवर्सिटी द्वारा आयोजित और जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन कोशिका चयापचय एक खाली पेट पर रस पीने के प्रभाव को देखा। परिणाम बताते हैं कि खाली पेट पर रस पीने से आंतों में अच्छे बैक्टीरिया पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है।
कारण है, क्योंकि फ्रूटस (एक प्रकार की चीनी) में फलों का रस अधिक होता है। जब आपका पेट खाली हो तो फ्रुक्टोज को छोटी आंत द्वारा ठीक से संसाधित नहीं किया जा सकता है। इससे चीनी बड़ी आंत या यकृत में प्रवाहित हो सकती है। दुर्भाग्य से, इन अंगों में रहने वाले बैक्टीरिया फ्रुक्टोज को संसाधित करने के लिए डिज़ाइन नहीं किए गए हैं।
इसके अलावा, उपवास तोड़ने पर तुरंत रस पीने से उन लोगों में अल्सर के लक्षणों की पुनरावृत्ति भी हो सकती है जिनमें एसिड भाटा की समस्या होती है। ऐसा हो सकता है यदि आप जो जूस पीते हैं वह खट्टा स्वाद लिए होता है, उदाहरण के लिए अनानास या सेब का रस।
उपवास तोड़ने पर आपको राहत देने के बजाय, इस अम्लीय रस को पीने से नाराज़गी और मतली हो सकती है। भले ही यह तुच्छ लगता है, यह आपके लिए एक चिंता का विषय होना चाहिए, खासकर यदि आप अक्सर अल्सर के लक्षणों का अनुभव करते हैं।
व्रत तोड़ने पर सही फलों का रस पीने के नियम
उपवास करते समय फलों का रस पीने से वास्तव में लाभ मिल सकता है, जब तक आप इसे सही समय पर पीते हैं। फलों के रस के लाभ पाने के लिए, आपको व्रत तोड़ते समय इसे पीने के नियमों पर ध्यान देना चाहिए।
जैसा कि ब्रिटिश पोषण फाउंडेशन द्वारा सुझाया गया है, रमजान के महीने के दौरान हाइड्रेटेड रहना बहुत महत्वपूर्ण है। खैर, सबसे महत्वपूर्ण और अनुशंसित तरल पानी है। जूस केवल एक अतिरिक्त तरल विकल्प है।
पानी आपकी प्यास को दूर कर सकता है। हालांकि, ऐसे लाभ हैं जो पीने के पानी से कहीं अधिक महत्वपूर्ण हैं। शरीर में, पानी कोशिकाओं, ऊतकों और अंगों को सामान्य रूप से काम करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, पानी सामान्य आंत्र आंदोलनों को उत्तेजित करने और कठिन आंत्र आंदोलनों को रोकने में फाइबर को भी बढ़ाता है।
अपना उपवास तोड़ते समय, आपको उपवास तोड़ने और छोटे भोजन खाने का समय होने पर पेयजल को प्राथमिकता देनी चाहिए। उसके बाद, आपको केवल फलों का रस पीने की अनुमति है।
लेकिन अगर आपका पेट भरा है, तो इसे जूस पीने के लिए मजबूर न करें। इससे आपका पेट फूला हुआ और असहज होगा।
इसके अलावा, फलों के रस की पसंद पर ध्यान दें जो आप उपभोग करेंगे। यदि आपके पास एसिड रिफ्लक्स है, तो अपने उपवास को तोड़ने पर रस पीने पर विचार करें जो कि खट्टा स्वाद नहीं लेते हैं, जैसे कि तरबूज या नाशपाती।
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