स्टार्च पानी (चावल खाना पकाने का पानी) कैसे बनाएं जो आपके छोटे से के लिए सुरक्षित है

चावल के पानी या उबले हुए चावल के पानी का उपयोग समुदाय द्वारा पीढ़ियों से किया जाता रहा है। कई अध्ययनों के अनुसार इस चावल के पानी में बच्चों के लिए लाभ हैं, जैसे कि बच्चों को ठोस आहार देने में मदद करना। हालांकि, आप सही तेज पानी कैसे बनाते हैं? नीचे दिए गए विनिर्माण चरणों का पालन करें।

शिशुओं के लिए सही स्टार्च पानी कैसे बनाएं

चावल पकाते समय, आपको पानी एक सफेद या भूरा रंग मिलेगा जो थोड़ा गाढ़ा होता है। इसे आप स्टार्च वाटर के रूप में जानते हैं।

यह चावल उबला हुआ पानी स्वास्थ्य विशेषज्ञों द्वारा शिशुओं के लिए इसके लाभों के बारे में देखा गया है। पूरक खाद्य पदार्थों को सुचारू रूप से चलाने में मदद करने के अलावा, स्टार्च का पानी भी अगर दस्त के लिए दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

स्टार्च पानी की पोषण सामग्री ओआरएस जैसे खोए हुए तरल पदार्थों को बदल सकती है। इतना ही नहीं, उबले हुए चावल का पानी भी बच्चे के बालों और त्वचा के स्वास्थ्य की देखभाल करने में मदद करता है।

यदि आप इस स्टार्च पानी के लाभों में रुचि रखते हैं, तो आप अपना खुद का बना सकते हैं। हालांकि, स्टार्च पानी बनाने के लिए कैसे मनमाना नहीं होना चाहिए। असफल न होने के लिए, नीचे दिए गए चावल के पानी को उबालने के चरणों का पालन करें।

1. आवश्यक सामग्री तैयार करें

उबले हुए चावल का पानी बनाने के लिए, आपको दो मुख्य सामग्री, अर्थात् दो बड़े चम्मच चावल और 1 छोटा गिलास पानी तैयार करना होगा।

सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा उपयोग किए जाने से पहले कंटेनर और खाना पकाने के बर्तन अच्छी तरह से धोए गए हैं।

ऊपर पानी और चावल की मात्रा केवल एक या दो पेय के लिए उपयोग की जाती है। और आप अधिक कर सकते हैं यदि आप उबले हुए चावल के पानी का उपयोग स्नान या हेयर मास्क के लिए करना चाहते हैं।

स्टार्च पानी बनाने के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले चावल चुनें।

2. चावल को पानी से धोएं

चावल पकाने का पानी बनाने की विधि वैसी ही है जैसे कि आप चावल पकाने के लिए थे। सबसे पहले चावल को पहले धो लें।

एक कंटेनर में रखें फिर गर्म पानी डालें और चावल को गंदगी से साफ करें। फिर, चावल को धोने के लिए इस्तेमाल किया गया पानी फेंक दें।

3. चावल उबालें

चावल को सॉस पैन में रखें और पानी डालें। दो चीजों को तब तक उबालें जब तक चावल नरम और कोमल न हो जाए। फिर, गर्मी बंद करें और एक छलनी का उपयोग करके उबले हुए पानी से चावल को अलग करें।

4. तैयार है परोसने के लिए

चावल का पानी तैयार है और आप इसे अपने बच्चे को दे सकती हैं। यदि 12 महीने से अधिक उम्र के शिशुओं को दिया जाता है, तो आप स्वाद के लिए थोड़ा नमक जोड़ सकते हैं।

स्टार्च वाला पानी देने से पहले इस पर ध्यान दें

स्टार्च पानी कैसे बनाया जाए, इस पर विचार करने के अलावा, इसे देने से पहले डॉक्टर का परामर्श भी बहुत आवश्यक है।

डॉक्टर आपको बताएंगे कि बच्चे को स्टार्चयुक्त पानी देने का सही समय कब है।

इसके अलावा, संभावित एलर्जी की जांच करें। चाल, त्वचा पर थोड़ा सा चावल का पानी डब करें या उसके मुंह में थोड़ा उबला हुआ पानी पिएं।

यदि स्टार्चयुक्त पानी दिया जा रहा है, तो बच्चा उल्टी करता है या दाने का विकास करता है, आपको अपने बच्चे को स्टार्च पानी देने से बचना चाहिए।

नमक के पानी के साथ सोया दूध जोड़ने से बचें क्योंकि यह पाचन समस्याओं या एलर्जी को ट्रिगर कर सकता है।

यदि आप भूरे चावल का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे ठीक से छान लें। कारण है, ब्राउन राइस की तुलना में ब्राउन राइस की फाइबर सामग्री अधिक होती है।

उच्च फाइबर आमतौर पर बच्चे के शरीर को फाइबर को पचाने के लिए कठिन प्रयास करना पड़ता है। तो, प्रयोग की शुरुआत के लिए, सफेद चावल का उपयोग करना बेहतर है।

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