बच्चों के दूध के 9 प्रकार और सही चुनने के टिप्स

वर्तमान में बाजार में बच्चों के लिए कई प्रकार के दूध हैं। पाउडर दूध, रेडी-टू-ड्रिंक तरल दूध, कम वसा वाले दूध, दूध से शुरू करें फुल क्रीम , यहाँ तक कि गाढ़ा दूध भी मीठा है। अपने बच्चे के लिए दूध के कई विकल्पों को देखकर, यह आपको आश्चर्यचकित कर सकता है कि आपके छोटे बच्चे के स्वास्थ्य के लिए किस तरह का दूध अच्छा है? नीचे समीक्षा के माध्यम से और अधिक जानकारी प्राप्त करें, हाँ!

एक्स

बच्चों के लिए दूध के प्रकार क्या हैं?

हालांकि वे एक ही स्रोत से आते हैं, सभी गायों के दूध में समान सामग्री और खपत उद्देश्य नहीं होते हैं।

वास्तव में, बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक्स और बच्चों के लिए स्वस्थ भोजन से हीन नहीं, दूध भी स्कूली बच्चों के पोषण को पूरा करने में एक भूमिका निभाता है।

हां, 6-9 साल की उम्र में बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतें भी ठीक से पूरी होनी चाहिए।

वास्तव में, कुछ प्रकार के दूध उन बच्चों को भी नहीं दिए जाने चाहिए जो अभी भी विकास के चरण में हैं क्योंकि उनके पास बहुत कम पोषण सामग्री है।

इसलिए, आपको बच्चों के लिए विभिन्न प्रकार के दूध की पहचान करने की आवश्यकता है, जिसमें प्राथमिक विद्यालय (एसडी) के बच्चे भी शामिल हैं, जो आमतौर पर बाजार में निम्नानुसार हैं:

1. पीसा हुआ दूध

पाउडर दूध को तरल दूध को भाप बनाकर बनाया जाता है ताकि पानी की मात्रा पूरी तरह से खत्म हो जाए और चूर्ण हो जाए।

इंडोनेशियाई स्वास्थ्य मंत्रालय के खाद्य संरचना डेटा के आधार पर, 100 मिली ग्राम (मिलीग्राम) पाउडर दूध में आम तौर पर 513 कैलोरी, 24.6 ग्राम (जीआर) प्रोटीन, और 30 ग्राम वसा होता है।

इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा 36.2 ग्राम और कैल्शियम खनिज 904 मिलीग्राम के आसपास भी है।

2. पूर्ण दूध

दूध फुल क्रीम जिसे दूध के नाम से भी जाना जाता है वसायुक्त दूध या दूध वसा वाला दूध क्योंकि वसा की मात्रा काफी अधिक होती है।

दूध फुल क्रीम प्राथमिक विद्यालय के बच्चों के लिए, यह पाउडर या तरल रूप में उपलब्ध हो सकता है। इस प्रकार के दूध में कम से कम 3.25% वसा या लगभग 8 ग्राम वसा होता है।

तो, दूध का कम से कम 50% कैलोरी वसा से आता है।

3. कम वसा वाला दूध

नाम से, यह देखा जा सकता है कि इस प्रकार के बच्चों के दूध में दूध की तुलना में कम वसा होता है फुल क्रीम या वसायुक्त दूध।

कम वसा वाले दूध में आम तौर पर लगभग 0.5-1.5% दूध वसा होता है और यह आपके शरीर के लिए वसा से 23 प्रतिशत कैलोरी प्रदान कर सकता है।

4. स्किम मिल्क (नॉनफैट मिल्क)

भले ही यह नॉनफैट या वसा रहित दूध होने का दावा किया जाता है, वास्तव में स्किम दूध में अभी भी वसा होता है, हालांकि यह मात्रा बहुत कम है।

स्किम मिल्क बनाने की प्रक्रिया में ज्यादा से ज्यादा वसा को निकालना शामिल है जिससे 0.5% से अधिक वसा या 2 ग्राम से कम वसा नहीं निकलती है।

स्किम दूध में वसा केवल 5 प्रतिशत कैलोरी का योगदान देता है, जबकि कुल कैलोरी में इसकी कुल कैलोरी का केवल आधा हिस्सा होता है वसायुक्त दूध।

5. वाष्पित दूध

दूध में लगभग 60% पानी निकालकर वाष्पित दूध बनाया जाता है।

दूध को फिर समान सामग्री के साथ किया जाता है, उदाहरण के लिए विटामिन डी और विटामिन ए से समृद्ध।

वाष्पित दूध को आमतौर पर तरल दूध या तरल दूध पाउडर की तरह सीधे नहीं दिया जाता है जिसे पिघलाया जाता है।

इस प्रकार के दूध का उपयोग आमतौर पर क्रीम के विकल्प के रूप में किया जाता है, डेसर्ट के पूरक के रूप में, या मीठा गाढ़ा दूध के विकल्प के रूप में।

हालांकि, जिन बच्चों को गाय के दूध से एलर्जी है, उन्हें ऐसे खाद्य पदार्थों या पेय पदार्थों का सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है जिनमें वाष्पित दूध होता है।

6. गाढ़ा दूध मीठा

मीठा गाढ़ा दूध (SKM) दूध है जो गाढ़ा बनाने के लिए तरल की आधी मात्रा निकालने के लिए संघनन प्रक्रिया से गुजरता है।

मीठा गाढ़ा दूध जानबूझकर बड़ी मात्रा में चीनी में जोड़ा जाता है जो परिरक्षक के रूप में काम करता है।

इसके अलावा, एससीएम में आम तौर पर कम प्रोटीन सामग्री होती है।

100 मिलीलीटर में एसकेएम में उच्च कैलोरी है, जो लगभग 343 कैलोरी है, जिसमें 55 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 10 ग्राम वसा और 8.2 ग्राम प्रोटीन का विवरण है।

7. दूध का दूध (अति उच्च तापमान)

दूध में विभिन्न विदेशी सूक्ष्मजीवों को मारने और अपने शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए यूएचटी दूध को बहुत अधिक तापमान पर संसाधित किया जाता है।

दूध के इस उच्च तापमान प्रसंस्करण को पास्चुरीकरण कहा जाता है।

यह हीटिंग न केवल रोगज़नक़ों को मारता है, बल्कि अन्य जीवाणुओं द्वारा ट्रिगर किए गए आधान को धीमा कर देता है।

पाश्चराइजेशन प्रक्रिया दूध को 15 सेकंड के लिए 70-75 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक गर्म कर रही है।

हालांकि, नवीनतम तकनीकों के साथ, प्रक्रिया 5 सेकंड के लिए 150 डिग्री सेल्सियस पर तेज है।

उस तापमान पर, बीजाणु और एंजाइम जो दूध को नुकसान पहुंचा सकते हैं सहित सभी हानिकारक पदार्थ हीटिंग प्रक्रिया में मर जाएंगे।

यूएचटी दूध आमतौर पर छोटा पसंद किया जाता है क्योंकि इसमें विभिन्न प्रकार के स्वाद होते हैं।

8. बकरी का दूध

प्राथमिक विद्यालय के बच्चों को बकरी का दूध अक्सर दिया जाता है। हालांकि, एनएचएस से उद्धृत, बकरी के दूध का फॉर्मूला उन बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं है जिन्हें दूध से एलर्जी है।

कारण, बकरी के दूध में निहित सूत्र में एक प्रोटीन सामग्री है जो गाय के दूध के समान है।

हालांकि, बकरी के दूध के लाभों को एक विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है यदि आपका बच्चा सिर्फ उसी गाय के दूध से ऊब गया है।

9. सोया दूध

आमतौर पर गाय या बकरी के दूध से एलर्जी के लक्षणों के विकल्प के रूप में सोया दूध का उपयोग किया जाता है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि गाय के दूध में प्रोटीन, जो एलर्जी की प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकता है, सोया दूध में मौजूद नहीं है।

जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है कि सोया दूध एक प्रकार का वनस्पति दूध है क्योंकि इसे पौधों से संसाधित किया जाता है ताकि वसा की मात्रा गाय के दूध की तरह न हो।

बच्चों के लिए किस तरह का दूध अच्छा है?

बच्चों के लिए कई प्रकार के दूध देखकर, आप निश्चित रूप से अपने छोटे के लिए सबसे अच्छा दूध छांटने में अधिक चौकस रहना होगा।

आपके बच्चे के लिए दूध चुनने पर विचार करने के लिए कई चीजें हैं, जैसे:

यदि बच्चे को गाय के दूध से एलर्जी है तो अन्य प्रकार के दूध दें

अपने बच्चे के लिए दूध का चयन करते समय, आपको इसे अपनी छोटी की स्थिति में भी समायोजित करना चाहिए।

कुछ बच्चे किसी भी प्रकार के दूध के लिए उपयुक्त हो सकते हैं और कुछ बच्चे गाय के दूध के आधार पर फार्मूला खिलाने के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं।

प्राथमिक स्कूल के बच्चों के लिए जो गाय का दूध नहीं पी सकते हैं, आप उन्हें सोया दूध या दूध दे सकते हैं जिसमें थोड़ा गाय का दूध प्रोटीन होता है।

पोषण के संदर्भ में, सोया दूध गाय के दूध के सबसे करीब है।

सोया दूध में उच्च प्रोटीन होता है जो आपके छोटे और पोषण के लिए अच्छा होता है। 100 मिलीलीटर सोया दूध में 41 कैलोरी, 3.5 ग्राम प्रोटीन, 2.5 ग्राम वसा और 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

बच्चे की उम्र के अनुसार दूध चुनें

एक निश्चित प्रकार का दूध खरीदने का निर्णय लेने से पहले, दूध की पैकेजिंग की जानकारी पर ध्यान दें।

आमतौर पर, निर्माता दूध पीने के लिए उपयुक्त आयु सीमा का विवरण प्रदान करता है।

हम अनुशंसा करते हैं कि आप इस समय अपने छोटे से उम्र के अनुसार दूध का चयन करें जिससे उसे आवश्यक पोषक तत्वों को पूरा करने में मदद मिल सके।

बच्चों के लिए मीठा गाढ़ा दूध चुनने से बचें

अपने छोटे से बच्चे के लिए जो बढ़ रहा है, मीठा मीठा दूध देने से बचें।

ऐसा इसलिए है क्योंकि संघनित दूध में पोषण संबंधी सामग्री अभी भी अपनी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए इष्टतम नहीं है।

एक अन्य कारण यह भी है क्योंकि मीठा गाढ़ा दूध में बहुत अधिक मात्रा में चीनी होती है।

यह अपेक्षाकृत उच्च चीनी सामग्री निश्चित रूप से बच्चों के स्वास्थ्य के लिए एक बुरा जोखिम है।

बच्चों को मधुमेह होने, अधिक वजन होने और भविष्य में दांत खराब होने का खतरा होता है।

वास्तव में, इंडोनेशिया गणराज्य के स्वास्थ्य मंत्रालय की आधिकारिक वेबसाइट बताती है कि मीठा गाढ़ा दूध दूध के रूप में वर्गीकृत नहीं किया गया है।

कम वसा वाला दूध बच्चों के लिए एक विकल्प हो सकता है

वसा का सेवन निश्चित रूप से एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, खासकर बच्चों के शारीरिक विकास और संज्ञानात्मक विकास के दौरान।

हालांकि, यदि आप चिंतित हैं कि आपका बच्चा वसा का बहुत अधिक भोजन और पेय ले रहा है, तो कम वसा वाला दूध एक विकल्प हो सकता है।

अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स (AAP) के अनुसार, बच्चों को दो साल की उम्र तक कम वसा वाला दूध नहीं दिया जाना चाहिए।

इसका मतलब यह है कि 6-9 साल की उम्र में प्राथमिक स्कूल के बच्चों को कम वसा वाले दूध पीने की अनुमति है।

खासकर यदि बच्चा अधिक वजन वाला है, तो कम वसा वाला दूध दिया जा सकता है।

यह सिर्फ इतना है कि, आपको मोटे और मोटे बच्चों के लिए स्तनपान के बारे में सबसे अच्छी सलाह लेने के लिए पहले किसी बाल रोग विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।

मेडलाइनप्लस पेज से उद्धृत करते हुए, हर दिन बच्चों के दूध की खपत अत्यधिक नहीं हो सकती है, यहां सिफारिशें दी गई हैं:

• 2-3 वर्ष की आयु के बच्चे: 480 मिली
• 4-8 वर्ष की आयु के बच्चे: 600 मिली
• 9-18 वर्ष की आयु के बच्चे: 720 मिली

इस खुराक की गणना एक दिन में दूध के सेवन के लिए की जाती है, न कि एक पेय के रूप में।

वास्तव में, यदि आप दूध देने के बीच निर्णय लेने में अभी भी भ्रमित हैं फुल क्रीम और स्किम मिल्क, डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा तरीका है।

क्या आप बच्चों के लिए वजन बढ़ाने वाला दूध दे सकते हैं?

भले ही वे एक ही उम्र के हों, लेकिन प्रत्येक बच्चे का वजन उतना जरूरी नहीं होता है।

कभी-कभी, ऐसे बच्चे होते हैं जो कम वजन के होते हैं या उनकी ऊंचाई के अनुसार नहीं होते हैं।

दैनिक भोजन का सेवन करने के अलावा, माता-पिता द्वारा अक्सर किया जाने वाला एक और उपाय बच्चों को वजन बढ़ाने वाला दूध देना है।

वजन बढ़ाने वाले दूध देने का उद्देश्य भूख को बढ़ाना है ताकि बच्चे खाने के लिए आलसी न हों।

बच्चों को वजन बढ़ाने वाले दूध की आवश्यकता होती है, क्योंकि आमतौर पर बच्चों को खाने में कठिनाई होती है, इसलिए यह उनके वजन को प्रभावित करता है।

खाने वाले बच्चों की आदत (चुनिंदा खानेवाला), तनाव, और कुछ चिकित्सीय स्थितियां भी उनकी भूख को प्रभावित करती हैं।

हालांकि, वजन बढ़ाने वाले दूध देने में सही खुराक पर ध्यान देना आवश्यक है।

ज्यादा देने से बचें क्योंकि इससे बच्चे आलसी हो सकते हैं क्योंकि वे भरे हुए हैं।

क्योंकि अकेले दूध के सेवन से आपकी छोटी की पोषण की जरूरतें पूरी नहीं होती हैं, लेकिन फिर भी उन्हें भोजन से पोषण की जरूरत होती है।

बच्चों के लिए वजन बढ़ाने के लिए दूध में महत्वपूर्ण सामग्री

जब डॉक्टर बच्चों को वजन बढ़ाने वाले दूध देने की सलाह देते हैं, तो आप लापरवाही से फार्मूला मिल्क उत्पाद नहीं चुन सकते।

वजन बढ़ाने और बच्चों की भूख के लिए दूध में कई महत्वपूर्ण तत्व होने चाहिए, अर्थात्:

कैलोरी

जब आप बच्चों के लिए वजन बढ़ाने वाले दूध की तलाश कर रहे हैं, तो एक गिलास दूध में कैलोरी की संख्या देखें।

आप इसे डेयरी उत्पादों पर सूचीबद्ध पोषण पर्याप्तता संख्या में देख सकते हैं।

ऐसा इसलिए है क्योंकि कैलोरी बच्चों की भूख बढ़ाने के लिए दूध सहित ऊर्जा के उत्पादन में भूमिका निभाती है ताकि उनका वजन बढ़े।

6-9 वर्ष की आयु के बच्चों की ऊर्जा की आवश्यकता लगभग 1400-1650 कैलोरी (कैलोरी) है।

जिन बच्चों को वजन बढ़ाने की आवश्यकता होती है, उन्हें वास्तव में अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है।

सही कैलोरी खुराक के साथ दूध के प्रकार का पता लगाने के लिए, आपको अपने डॉक्टर से सिफारिशों के लिए पूछना होगा।

मोटी

वजन बढ़ाने वाला दूध कैलोरी में अधिक होना चाहिए ताकि आपका थोड़ा वजन तेजी से बढ़े।

2019 में पोषण पर्याप्तता दर (आरडीए) के आधार पर 6-9 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए वसा की आवश्यकता होती है, अर्थात 50-55 ग्राम।

ये वसा पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड जैसे मछली, नट्स और वनस्पति तेलों के विभिन्न स्रोतों से प्राप्त किए जा सकते हैं।

वजन जल्दी और अधिक मापने के लिए, आप वजन बढ़ाने वाले दूध का उपयोग कर सकते हैं जो आपके डॉक्टर द्वारा अनुशंसित किया गया है।

प्रोटीन

प्रोटीन शरीर में कोशिकाओं के निर्माण में भूमिका निभाता है, हार्मोन, प्रतिरक्षा प्रणाली और मांसपेशियों जैसे शरीर के समर्थन संरचनाओं की वृद्धि।

पांच साल से कम उम्र के बच्चों के लिए वजन बढ़ाने वाले दूध में मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ाने के लिए प्रोटीन होना चाहिए जो तब छोटे के वजन को प्रभावित करता है।

6-9 वर्ष की आयु के बच्चों की प्रोटीन की जरूरत है, जो लगभग 25-40 ग्राम है।

जब आप बच्चों के लिए वजन बढ़ाने वाले दूध खरीदने का निर्णय लेते हैं, तो प्रत्येक उत्पाद पैकेज पर पोषण संबंधी पर्याप्तता तालिका को देखना न भूलें।

आमतौर पर, पैकेजिंग पर पोषक तत्वों की मात्रा कम उम्र के अनुसार होती है।

कैल्शियम

पांच साल से कम उम्र के बच्चों के लिए दूध में महत्वपूर्ण सामग्री कैल्शियम और विटामिन डी है।

बढ़ते बच्चों के दौरान हड्डियों के घनत्व और ताकत को बढ़ाने के लिए कैल्शियम एक महत्वपूर्ण पदार्थ है।

6-9 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए कैल्शियम की आवश्यकता लगभग 1000 मिलीग्राम है।

दूध के अलावा कैल्शियम कई प्रकार के भोजन में भी पाया जा सकता है, जैसे कि दही पनीर, किडनी बीन्स, बादाम, और हरी सब्जियाँ।

बच्चों के लिए वजन बढ़ाने वाले दूध की आवश्यकता के बारे में हमेशा अपने डॉक्टर से परामर्श करें।

इसके अलावा, आपको यह भी सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि बच्चों के लिए भोजन का सेवन स्वस्थ और संतुलित हो।

यदि आपका बच्चा दूध नहीं पीना चाहता है तो आप इसे कैसे कर सकते हैं?

ऐसे तरीके हैं जिनसे आप ऐसा कर सकते हैं कि आपका छोटा भी दूध से कैल्शियम और अन्य पोषक तत्व प्राप्त कर सकता है।

आप दूध के साथ मिश्रित खाद्य पदार्थों के लिए व्यंजनों को बना सकते हैं।

हाँ, यहाँ की माँओं को स्वादिष्ट जायके के साथ आकर्षक खाद्य पदार्थ बनाने में अधिक रचनात्मक होने की आवश्यकता होती है लेकिन फिर भी यह पोषण में उच्च है।

इसलिए यदि आप अपने छोटे से एक दूध को पीना चाहते हैं, तो आप इसे दूध के मिश्रण के साथ नुस्खा को संशोधित करके बाहर निकाल सकते हैं।

बाजार में उपलब्ध सभी प्रकार के दूध को देखने के बाद, अपने बच्चे के लिए दूध को लापरवाही से न लें।

याद रखें, इसके विकास और विकास में दूध की महत्वपूर्ण भूमिका है।

तो, आपके लिए दूध का चयन करना महत्वपूर्ण है जिसमें आपके छोटे से पर्याप्त पोषक तत्व हों।