विषयसूची:
- पाचन प्रक्रिया को समझें
- एक सामान्य और स्वस्थ पाचन तंत्र के लक्षण
- 1. नियमित रूप से शौच करें
- 2. मल भूरे रंग का होता है न कि सख्त
- 3. एक दिन में कई बार गोज़ और बर्प करें
- 4. स्थिर वजन
- 5. मनोदशा या एक स्थिर मनोदशा
- 6. आपकी त्वचा स्वस्थ है
- 7. मजबूत बाल, मोटी, और बाहर नहीं गिरता है
- 8. नाखून आसानी से नहीं टूटते
- एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखने के लिए टिप्स
- 1. बहुत सारा फाइबर खाएं
- 2. वसायुक्त खाद्य पदार्थों को सीमित करना
- 3. प्रोबायोटिक्स का सेवन करना
- 4. समय पर खाएं
- 5. ढेर सारा पानी पिएं
- 6. नियमित व्यायाम करें
- 7. तनाव को अच्छी तरह से प्रबंधित करें
आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले प्रत्येक भोजन और पेय को पोषक तत्वों के लिए पचाया जाएगा और फिर शरीर द्वारा उपयोग किया जाएगा। यही कारण है कि स्वस्थ शरीर को बनाए रखने के लिए पाचन अंग सबसे महत्वपूर्ण नींव में से एक हैं
फिर, एक स्वस्थ पाचन तंत्र की क्या विशेषताएं हैं? आप शरीर के अंगों और पाचन क्रिया के स्वास्थ्य को कैसे बनाए रखते हैं?
पाचन प्रक्रिया को समझें
कई लोग सोचते हैं कि नए भोजन को पचाने की प्रक्रिया पेट में होगी। वास्तव में, यह प्रक्रिया वास्तव में शुरू की गई है क्योंकि पहली बार भोजन मुंह में प्रवेश किया था।
आपके मुंह में जाने वाला भोजन आपके दांतों से हर बार चबाया जाएगा, फिर लार की मदद से कुचल दिया जाएगा। लार में एंजाइम होते हैं जो अगले पाचन अंगों के काम को सुविधाजनक बनाने के लिए भोजन को परिष्कृत करते हैं।
एक बार कुचले जाने के बाद, भोजन निगल लिया जाता है और अन्नप्रणाली के माध्यम से पेट में चला जाता है। इस प्रक्रिया को अन्नप्रणाली के क्रमाकुंचन द्वारा सहायता प्रदान की जाती है। ये मांसपेशियों के आंदोलन हैं जो पाचन तंत्र के साथ भोजन को निचोड़ते हैं और धक्का देते हैं।
पेट में, कुचल भोजन को पेट के एसिड और पाचन एंजाइमों की मदद से फिर से परिष्कृत किया जाएगा। यह प्रक्रिया तब तक जारी रहती है जब तक भोजन किम नामक एक महीन पल्प में टूट जाता है। किम को तब छोटी आंत में भेजा जाता है।
अग्न्याशय और यकृत द्वारा उत्पादित एंजाइमों की मदद से किम को पचाया जाता रहेगा। इस प्रक्रिया का उद्देश्य पूरे शरीर में वितरित किए जाने वाले पोषक तत्वों को लेना और अवशोषित करना है।
सभी पोषक तत्वों को अवशोषित करने के बाद, भोजन अपशिष्ट बड़ी आंत की ओर बढ़ेगा। बड़ी आंत भोजन अपशिष्ट पदार्थों की जल सामग्री को विनियमित करने के लिए कार्य करती है ताकि बनावट काफी घनी हो। अपशिष्ट वह है जो मल बन जाता है।
फिर मल को बड़ी आंत के अंत में अस्थायी रूप से समायोजित किया जाता है जिसे मलाशय कहा जाता है। एक बार जब आपकी पाचन की मांसपेशियां सिकुड़ जाती हैं, तो अंततः मल गुदा से गुजर जाएगा
एक सामान्य और स्वस्थ पाचन तंत्र के लक्षण
प्रत्येक व्यक्ति के पाचन तंत्र की स्थिति अलग होती है। हालांकि, कई विशेषताएं हैं जो इंगित करती हैं कि आपके पाचन अंग ठीक से काम कर रहे हैं। यहाँ उनमें से हैं।
1. नियमित रूप से शौच करें
आंत्र आंदोलनों की सामान्य आवृत्ति आम तौर पर सप्ताह में 3-4 बार होती है। कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जिन्हें हर दिन शौच करने की आदत होती है। यह काफी स्वाभाविक है क्योंकि हर किसी की चयापचय दर अलग होती है।
दर्द के बिना एक नियमित आंत्र पैटर्न इंगित करता है कि आपका पाचन अच्छी तरह से काम कर रहा है। शौच करने का पैटर्न नियमित रूप से कहा जा सकता है यदि यह समय-समय पर कम या सामान्य से अधिक बार नहीं बदलता है।
यदि आपको अचानक शौच करने में कठिनाई होती है या आवृत्ति सप्ताह में तीन बार से कम होती है, तो इस स्थिति को कब्ज माना जा सकता है। इस बीच, अगर मल त्याग का पैटर्न अचानक लगातार हो जाता है और पानी के मल के साथ होता है, तो इसे दस्त माना जा सकता है।
2. मल भूरे रंग का होता है न कि सख्त
नियमित मल त्याग स्वस्थ पाचन का एकमात्र संकेत नहीं है। अधिक निश्चित होने के लिए, शौच करते समय अपने मल के आकार और रंग पर ध्यान दें। मल की स्थिति यह दर्शा सकती है कि आपका पाचन स्वास्थ्य और विशेष रूप से आपकी आंतें कितनी अच्छी हैं।
मल 75% पानी और 25% ठोस पदार्थ के संयोजन से बना है। ठोस पदार्थ में भोजन के स्क्रैप, मृत बैक्टीरिया, विषाक्त पदार्थों और शरीर के चयापचय से अपशिष्ट पदार्थ, और अन्य पदार्थ होते हैं।
आंत में मल बनाने की प्रक्रिया में आमतौर पर 3 दिन लगते हैं। निर्माण की प्रक्रिया कितनी तेज या कितनी लंबी है, यह आपके मल के आकार, आकार, रंग और बनावट को निर्धारित करेगा।
स्वस्थ मल आम तौर पर नरम, भूरा, अंडाकार आकार का और पास करने में आसान होता है। मल को मजबूत गंध नहीं करना चाहिए या भोजन के बिट्स को ठीक से पचाना नहीं चाहिए।
3. एक दिन में कई बार गोज़ और बर्प करें
फार्टिंग को अक्सर एक शर्मिंदगी के रूप में देखा जाता है, जबकि बर्पिंग को असभ्य माना जाता है। वास्तव में, शरीर की ये दो प्रतिक्रियाएं बहुत सामान्य हैं और यहां तक कि संकेत मिलता है कि आपका पाचन तंत्र स्वस्थ है।
बर्पिंग और फ़ार्टिंग भोजन के पाचन के दौरान उत्पन्न होने वाली गैसों को बाहर निकालने का शरीर का तरीका है। यह गैस तब बनती है जब बड़ी आंत में बैक्टीरिया भोजन को बर्बाद करने का काम करते हैं जो छोटी आंत से आता है।
फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ जैसे ब्रोकोली, बीन स्प्राउट्स, फूलगोभी और मटर भी आंतों में अतिरिक्त गैस का निर्माण कर सकते हैं। कारण है, ये विभिन्न खाद्य पदार्थ पचने में अधिक समय लेते हैं।
इसके अलावा, आंतों में गैस भी बन सकती है जब आप भोजन करते या पीते समय हवा को निगलते हैं। तो, आपको चिंता करने की जरूरत नहीं है। जब तक यह अपच के अन्य लक्षणों के साथ नहीं है, तब तक farting और belching वास्तव में सामान्य हैं।
4. स्थिर वजन
स्वस्थ पाचन की विशेषताओं में से एक स्थिर वजन दर है। इसका मतलब है कि आहार या व्यायाम शुरू किए बिना आपका वजन कम समय में ऊपर या नीचे नहीं बढ़ता है।
शरीर के वजन में अचानक बदलाव से संकेत मिल सकता है कि आंत पोषक तत्वों को अवशोषित करने में बेहतर तरीके से काम नहीं कर रहा है, क्योंकि यह क्षतिग्रस्त है (बीमारी या चोट के कारण) या इसमें बैक्टीरिया की आबादी परेशान और असंतुलित है।
छोटी आंत में बैक्टीरिया के अतिवृद्धि से अचानक वजन कम हो सकता है। आंतों के अतिरिक्त बैक्टीरिया आपके लिए अपने भोजन से पोषक तत्वों पर फ़ीड करते हैं, जिससे आप कम हो जाते हैं।
दूसरी ओर, अत्यधिक वजन बढ़ने की इच्छा के कारण पेट भरने की इच्छा पैदा हो सकती है क्योंकि आंत पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित नहीं करते हैं। बैक्टीरिया की असंतुलित संख्या भी शरीर में वसा को जमा करने की क्षमता में बाधा डाल सकती है।
5. मनोदशा या एक स्थिर मनोदशा
पाचन स्वास्थ्य से देखा जा सकता है मनोदशा कोई व्यक्ति। विशेषज्ञों का मानना है कि भारी भावनात्मक बदलावों से संकेत मिल सकता है कि किसी व्यक्ति को दस्त, छाले हो रहे हैं, संवेदनशील आंत की बीमारी , बिना किसी कारण के पेट दर्द, यकृत रोग के लिए।
ऐसा इसलिए है क्योंकि मस्तिष्क और पाचन का काम एक दूसरे से जुड़ा हुआ है। मस्तिष्क में तंत्रिका तंतुओं का एक संग्रह होता है जो पाचन को नियंत्रित करता है। मस्तिष्क का तंत्रिका तंत्र रक्त प्रवाह को भी नियंत्रित करता है जो भोजन से पोषक तत्वों को अवशोषित करता है।
शोधकर्ताओं ने पाया कि पाचन तंत्र की जलन मस्तिष्क में केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को संकेत भेज सकती है कि शरीर में कुछ गड़बड़ है। यह तब मिजाज को ट्रिगर करता है।
ये निष्कर्ष यह भी बताते हैं कि कुछ आंतों के रोग और अवसाद क्यों संबंधित हैं। यदि आप अक्सर अनुभव करते हैं मूड स्विंग या यहां तक कि अवसादग्रस्तता के लक्षण, यह सुनिश्चित करने के लिए एक विशेषज्ञ को देखने की कोशिश करें कि आपका पाचन ठीक है।
6. आपकी त्वचा स्वस्थ है
स्वस्थ और कोमल त्वचा मूल रूप से एक अच्छी तरह से काम कर रहे पाचन तंत्र से प्रभावित होती है। यदि आपको अपने पाचन अंगों के साथ समस्या है, तो यह वास्तव में कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि आपकी त्वचा अधिक आसानी से चिढ़ हो जाती है।
त्वचा और आंतों के ऊतक दोनों संवेदनशील होते हैं और आसानी से किसी चीज को अवशोषित करते हैं। इसलिए, शरीर में सूजन होने पर दोनों तुरंत नकारात्मक प्रतिक्रिया कर सकते हैं।
आंतों की सूजन अक्सर खराब आहार या खाद्य एलर्जी के कारण होती है। यह स्थिति त्वचा के ऊतकों में कुछ प्रोटीन "रिसाव" का कारण बन सकती है, जो नहीं होनी चाहिए।
त्वचा ऊतक इन प्रोटीनों को विदेशी पदार्थ मानते हैं जिनका विरोध किया जाना चाहिए। प्रतिरक्षा प्रणाली इन प्रोटीनों पर हमला करती है, जिससे एक्जिमा जैसी जलन प्रतिक्रियाएं होती हैं।
7. मजबूत बाल, मोटी, और बाहर नहीं गिरता है
एक स्वस्थ पाचन तंत्र भी मजबूत और घने बालों से संकेत मिलता है। जर्नल इनफ्लेमेटरी बॉवेल डिजीज के एक अध्ययन के अनुसार, कोलाइटिस से पीड़ित लोगों के बाल झड़ने लगते हैं।
विशेषज्ञ अभी तक सटीक कारण नहीं जानते हैं, लेकिन ऐसे आरोप हैं कि कोलाइटिस भोजन से पोषक तत्वों के अवशोषण को बाधित कर सकता है। वास्तव में, बालों के विकास के लिए पोषक तत्वों के सेवन की आवश्यकता होती है जो रक्तप्रवाह के माध्यम से प्रसारित होते हैं।
8. नाखून आसानी से नहीं टूटते
नाखून स्वास्थ्य भी दर्शाता है कि आपका पाचन कितना अच्छा काम करता है। बालों की तरह नाखूनों को भी ठीक से बढ़ने के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। पर्याप्त पोषण के बिना, नाखून भंगुर, कमजोर और छीलने होंगे।
एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखने के लिए टिप्स
पाचन तंत्र के स्वास्थ्य को बनाए रखना जीवन शैली में सुधार और एक स्वस्थ आहार के साथ शुरू किया जा सकता है। यहां कुछ उपाय दिए गए हैं।
1. बहुत सारा फाइबर खाएं
फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए सिद्ध होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि फाइबर का सेवन आंतों में भोजन की गति को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है और बनावट को कठोर किए बिना मल को ठोस कर सकता है।
यह कब्ज और अन्य पाचन विकारों के जोखिम को कम कर सकता है, जिसमें कोलाइटिस, बवासीर और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) शामिल हैं। इसके अलावा, नियमित रूप से फाइबर खाने से आपको अपने आदर्श शरीर के वजन को प्राप्त करने या बनाए रखने में भी मदद मिल सकती है।
आप नट्स, हरी सब्जियां, साबुत अनाज और फलों से फाइबर प्राप्त कर सकते हैं। विभिन्न प्रकार के फाइबर स्रोतों का चयन करें ताकि आपको विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व भी प्राप्त हों।
2. वसायुक्त खाद्य पदार्थों को सीमित करना
पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए, आपको वसायुक्त भोजन जैसे मांस खाने में बुद्धिमान होने की आवश्यकता है। कारण है, वसायुक्त खाद्य पदार्थ पाचन प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं, जिससे आपको कब्ज होने का खतरा होता है।
हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको वसा से पूरी तरह बचना चाहिए। मछली या एवोकैडो से स्वस्थ वसा चुनें जिसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। यदि आप पशु मांस खाना चाहते हैं, तो मांस का दुबला कटौती चुनें।
3. प्रोबायोटिक्स का सेवन करना
प्रोबायोटिक्स एक प्रकार के अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो किण्वित खाद्य पदार्थों जैसे कि दही, टेम्पेह, और ऑनकॉम में पाए जाते हैं। प्रोबायोटिक्स से अच्छे बैक्टीरिया खराब बैक्टीरिया की संख्या को बेअसर कर सकते हैं और पाचन तंत्र को सुचारू रूप से काम करने में मदद करते हैं।
इसके अलावा, प्रोबायोटिक्स वाले खाद्य पदार्थ भी पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ा सकते हैं, लैक्टोज को तोड़ने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं। वास्तव में, इन खाद्य पदार्थों को कोलाइटिस के इलाज में मदद करने के लिए भी माना जाता है।
4. समय पर खाएं
खाद्य स्रोतों को देखने के अलावा, एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखने के लिए भोजन कार्यक्रम को समायोजित करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। स्वस्थ नाश्ते के साथ, उचित भागों में एक दिन में तीन भोजन खाने की कोशिश करें।
कुछ लोगों को पाचन समस्याएं हो सकती हैं जो उन्हें सामान्य हिस्से खाने से रोकती हैं। यदि आप इस स्थिति का अनुभव करते हैं, तो अपने भोजन के समय को छोटे भागों के साथ दिन में 4 - 5 बार समायोजित करने का प्रयास करें।
5. ढेर सारा पानी पिएं
फाइबर की खपत महत्वपूर्ण है, लेकिन बहुत सारा पानी पीकर इसे संतुलित करना न भूलें। पर्याप्त पानी के सेवन के बिना, फाइबर मल बनावट को बहुत घना बना देगा, जिससे शरीर से निकालना मुश्किल हो जाता है।
फाइबर बड़ी आंत में पानी खींचने का कार्य करता है और मल बनावट को नरम बनाता है। मल की नरम बनावट बवासीर और कब्ज के जोखिम को कम कर सकती है।
6. नियमित व्यायाम करें
नियमित व्यायाम न केवल हृदय और मांसपेशियों के स्वास्थ्य के लिए, बल्कि पाचन तंत्र के लिए भी फायदेमंद है। ऐसा इसलिए है क्योंकि व्यायाम के दौरान आपके शरीर के आंदोलनों से पाचन तंत्र में भोजन की गति में सुधार होता है।
इसके अलावा, व्यायाम भी कैलोरी की संख्या को अंदर और बाहर संतुलित कर सकता है। यदि नियमित रूप से किया जाता है, तो हल्का व्यायाम भी आपके आदर्श शरीर के वजन को प्राप्त करने या बनाए रखने में मदद कर सकता है।
7. तनाव को अच्छी तरह से प्रबंधित करें
लंबे समय तक तनाव और चिंता आपके पाचन तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। तनाव अपरिहार्य है, लेकिन आप इसे कुछ तरीकों से प्रबंधित कर सकते हैं, जैसे कि ध्यान, शौक, पर्याप्त नींद लेना, और इसी तरह।
पाचन स्वास्थ्य को सरल चरणों के साथ शुरू किया जा सकता है। अपने आंत्र पैटर्न को देखकर, अपने वजन की निगरानी करके और अपने समग्र शरीर की स्थिति का अवलोकन करके शुरू करें। डॉक्टर से चर्चा करने या पूछने में संकोच न करें।
पाचन तंत्र को बेहतर तरीके से काम करने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप एक स्वस्थ जीवन शैली और आहार का पालन करते हैं। व्यायाम, तनाव प्रबंधन और पर्याप्त नींद लेने के साथ अपनी दिनचर्या को पूरा करें।
