6 माइग्रेन ऐसे खाद्य पदार्थों को ट्रिगर करता है जिनसे आपको बचना चाहिए

माइग्रेन या सिरदर्द हर किसी को हो सकता है और यह अनुभव करने वाले व्यक्ति को असहज महसूस कराता है। कई चीजें माइग्रेन को ट्रिगर कर सकती हैं। उनमें से एक वह भोजन या पेय है जिसका आप सेवन करते हैं। हालाँकि, प्रभाव हर व्यक्ति के लिए समान नहीं हो सकता है। निम्नलिखित कुछ माइग्रेन ट्रिगर खाद्य पदार्थ हैं:

1. चॉकलेट

चॉकलेट एक माइग्रेन ट्रिगर फूड हो सकता है, खासकर संवेदनशील लोगों के लिए। अमेरिकन माइग्रेन फाउंडेशन के अनुसार, शराब के बाद लड़कियों का दूसरा सबसे आम माइग्रेन ट्रिगर है। लगभग 22% लोग जो माइग्रेन का अनुभव करते हैं वे चॉकलेट को ट्रिगर में से एक मानते हैं। चॉकलेट खाने के बाद उन्हें माइग्रेन महसूस होता है।

ऐसा हर किसी के साथ नहीं हो सकता है। हालाँकि, आपमें से जो चॉकलेट खाने के बाद माइग्रेन महसूस करते हैं, आपको बड़ी मात्रा में चॉकलेट खाने से बचना होगा। चॉकलेट में फेनिलथाइलामाइन और कैफीन की सामग्री कारण हो सकती है, जिसके कारण चॉकलेट माइग्रेन को ट्रिगर करता है।

2. प्रोसेस्ड मीट

सॉसेज और हैम प्रसंस्कृत मीट के उदाहरण हैं जो माइग्रेन को ट्रिगर कर सकते हैं। संसाधित मांस में संरक्षक के रूप में नाइट्रेट्स और नाइट्राइट्स की सामग्री रक्त वाहिकाओं को चौड़ा कर सकती है, जो कुछ लोगों में माइग्रेन को ट्रिगर कर सकती है। तो, संसाधित मांस खाने के बाद शायद हर कोई माइग्रेन का अनुभव नहीं करेगा।

3. ठंडा भोजन या पेय

ठंडे खाद्य पदार्थ या पेय जैसे आइसक्रीम भी माइग्रेन खाद्य पदार्थों को ट्रिगर कर सकते हैं, खासकर संवेदनशील लोगों के लिए। एक अध्ययन में पाया गया है कि ठंडी खाद्य पदार्थ 76 माइग्रेन पीड़ितों में से 74% में माइग्रेन को ट्रिगर कर सकते हैं जिन्होंने अध्ययन में भाग लिया। इस बीच, गैर-माइग्रेन सिरदर्द से पीड़ित केवल 32% प्रतिभागियों ने ठंडे खाद्य पदार्थ खाने के बाद दर्द का अनुभव किया।

सिर में छुरा भोंकने का एहसास जिसे आप ठंडा खाना खाने के बाद भी महसूस करते हैं, इससे आपको माइग्रेन का अनुभव हो सकता है। यह तब होने की संभावना है जब आप बहुत गर्म महसूस करते हैं या व्यायाम करने के बाद। चोटी का दर्द लगभग 30-60 सेकंड में होता है। यह उन लोगों में अधिक होता है जो माइग्रेन से पीड़ित हैं, लेकिन आमतौर पर दर्द जल्दी दूर हो जाता है। यदि आप ऐसा महसूस करते हैं, तो आपको धीरे-धीरे ठंडा भोजन या पेय पीना चाहिए।

4. एमएसजी युक्त खाद्य पदार्थ

डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में एक दिलकश स्वाद होता है जिसमें आमतौर पर एमएसजी (मोनोसोडियम ग्लूटामेट) होता है। कुछ लोग रिपोर्ट करते हैं कि एमएसजी माइग्रेन के लिए लगातार ट्रिगर है। अमेरिकन माइग्रेन फाउंडेशन नोट करता है कि एमएसजी युक्त खाद्य पदार्थ खाने के बाद 10-15% लोग माइग्रेन के सिरदर्द का अनुभव करते हैं।

5. खाद्य पदार्थ और पेय जिसमें कृत्रिम मिठास होती है

कृत्रिम मिठास, जैसे कि एस्पार्टेम जो आमतौर पर भोजन या पेय में जोड़ा जाता है, माइग्रेन पीड़ितों में भी माइग्रेन को ट्रिगर कर सकता है। एक अध्ययन के अनुसार, अध्ययन में 11 प्रतिभागियों में से 50% से अधिक ने एस्पार्टेम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने के बाद माइग्रेन आवृत्ति में वृद्धि का अनुभव किया। कुछ माइग्रेन पीड़ित लोग एस्पार्टेम के प्रति संवेदनशील हो सकते हैं। प्रभाव व्यक्तियों के बीच भिन्न हो सकते हैं।

6. कॉफी, चाय और शीतल पेय

ये तीन कैफीनयुक्त पेय भी कुछ ऐसे हैं जो माइग्रेन को गति प्रदान कर सकते हैं। इन तीनों पेय पदार्थों में कैफीन की मात्रा अक्सर माइग्रेन से जुड़ी होती है। हालांकि कैफीन को माइग्रेन से छुटकारा पाने में मदद करने के लिए माना जाता है, लेकिन अधिक मात्रा में कैफीनयुक्त पेय का सेवन कम या ज्यादा नहीं करना वास्तव में माइग्रेन को ट्रिगर कर सकता है। यह उन लोगों के लिए मुश्किल हो सकता है जो आदत को तोड़ने के लिए कॉफी पीने के आदी हैं।

माइग्रेन से बचने के लिए, अपने कैफीनयुक्त पेय पर धीरे-धीरे कटौती करना सबसे अच्छा है यदि आप आदत को तोड़ना चाहते हैं।