पोषण के कारक

बच्चों के लिए 4 महत्वपूर्ण जैविक दूध पोषण तथ्य

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Anonim

आजकल, दूध के बहुत सारे रूप हैं और माता-पिता इसे अपने स्वाद और जरूरतों के आधार पर चुन सकते हैं। वैसे, कई प्रकार के दूध में जैविक गायों से उत्पन्न जैविक दूध होता है। स्वाद और पोषण के संदर्भ में, क्या कार्बनिक दूध बच्चों के लिए अधिक लाभकारी है?

उत्तर जानने के लिए, कृपया निम्नलिखित समीक्षा देखें।

जैविक दूध में पोषक तत्व

माना जाता है कि नियमित दूध की तुलना में जैविक दूध स्वास्थ्यवर्धक होता है। ऐसा क्यों है? इस दूध का उत्पादन करने वाली डेयरी गायों को जैविक खेतों में काफी उच्च स्तर पर खिलाया जाता है। जैविक खेतों पर गायों को जैविक घास के साथ खिलाया जाता है जो कीटनाशक मुक्त चरागाहों पर उगता है। ऑर्गेनिक फ़ार्मों से प्राप्त दूध को उन गायों से भी प्राप्त किया जाता है जिन्हें ग्रोथ हार्मोन के इंजेक्शन नहीं दिए जाते हैं और उन्हें एंटीबायोटिक्स नहीं दी जाती हैं।

यदि देखभाल इतने विस्तृत तरीके से होती है, तो क्या जैविक दूध द्वारा उत्पादित पोषण में कोई विशेष विशेषताएं हैं?

बेशक। यूरोप के कई प्रमुख विश्वविद्यालयों के एक अध्ययन से पता चलता है कि जैविक दूध में वास्तव में अधिक ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है। इससे यह दूध दिल की सेहत को बेहतर बना सकता है। अध्ययन में पाए गए कार्बनिक दूध की पोषण सामग्री के परिणाम निम्नलिखित हैं।

  • नियमित दूध की तुलना में 56% अधिक ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है
  • 69% अधिक अल्फा-लिनोलेइक एसिड
  • 41% अधिक संयुग्मित लिनोलिक एसिड।

इसके अलावा, जैविक दूध से विटामिन ई और आयरन का स्तर नियमित दूध से अधिक होता है।

ऑर्गेनिक दूध बच्चों की सेहत के लिए फायदेमंद होता है

अब, क्योंकि ऑर्गेनिक दूध में पोषक तत्व आपके दिल को पोषण देने में सक्षम हैं, तो ऑर्गेनिक दूध का असर बच्चों पर कैसे पड़ता है?

यह पता चला है, इसकी पोषण सामग्री के आधार पर, बच्चों के लिए जैविक दूध के विभिन्न लाभ हैं।

1. ओमेगा 3 और 6 फैटी एसिड की संतुलित सामग्री

कार्बनिक दूध में ओमेगा 3 सामग्री नियमित दूध की तुलना में 56% अधिक है। अच्छी खबर यह है, दूध में ओमेगा 3 और ओमेगा 6 फैटी एसिड की सामग्री संतुलित होती है, जिसमें ओमेगा 6 फैटी एसिड का प्रतिशत कम होता है। विशेषज्ञों के अनुसार, ओमेगा 3 और 6 फैटी एसिड का संतुलित अनुपात स्वास्थ्य के लिए सबसे इष्टतम लाभ प्रदान कर सकता है।

यह अच्छी फैटी एसिड सामग्री आपके बच्चे को विभिन्न बीमारियों से भी बचा सकती है। उदाहरण के लिए, हृदय रोग, सूजन, कैंसर और गठिया के जोखिम को कम करना।

इसके अलावा, ओमेगा 3 बच्चों के मस्तिष्क के विकास को भी प्रभावित करता है। जैसा कि पोषण और आहार विज्ञान अकादमी द्वारा रिपोर्ट किया गया है, ओमेगा 3 फैटी एसिड बच्चों के दिमाग में स्मृति समारोह को बेहतर बनाने में मदद करता है।

बेशक आप बच्चों के लिए जैविक दूध के लाभों को याद नहीं करना चाहते हैं, है ना?

2. लिनोलेइक एसिड संयुग्मन मांसपेशियों की वृद्धि को रोकता है

लिनोलेइक एसिड सामग्री जो कार्बनिक दूध में संयुग्मित हो गई है, शरीर के चयापचय, रोग के खिलाफ प्रतिरक्षा और मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ाने में मदद करती है। इसके अलावा, यह पदार्थ पेट की चर्बी, कोलेस्ट्रॉल और एलर्जी को कम करने के लिए भी उपयोगी है।

अधिक वजन वाले बच्चों के लिए, वसा द्रव्यमान को कम करने के लिए लिनोलिक एसिड दिखाया गया है। इससे उनका वजन स्वस्थ रहता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि हमारे शरीर इस पदार्थ का उत्पादन नहीं करते हैं, और अधिकांश लिनोलिक एसिड संयुग्म सामग्री दूध और डेयरी उत्पादों से आती है।

3. विटामिन ए में उच्च।

ओमेगा 3 और लिनोलिक एसिड के अलावा, यह पता चला है कि कार्बनिक दूध में विटामिन ए भी होता है जो काफी अधिक होता है।

कार्बनिक दूध से प्राप्त विटामिन ए के कई कार्य हैं। उनमें से स्वस्थ आंखें और त्वचा, हड्डियों और दांतों के विकास के लिए अच्छे हैं, और बच्चों को संक्रमण से बचाते हैं।

4. अधिक विटामिन ई और आयरन प्रदान करता है

विटामिन ए से समृद्ध होने के अलावा, यह पता चलता है कि जैविक दूध में भी काफी विटामिन ई और आयरन होता है। खैर, ये दोनों मस्तिष्क के विकास में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।

इसलिए, जैविक दूध के माध्यम से बच्चों के मस्तिष्क और शारीरिक स्वास्थ्य को बनाए रखा जाता है। स्मार्ट और स्वस्थ बच्चे, माता-पिता भी खुश हैं।

यह पता चला है कि बहुत सारे लाभ हैं जो बच्चों के स्वास्थ्य के लिए जैविक दूध पोषण से प्राप्त किए जा सकते हैं? खैर, जैविक दूध की अच्छी पोषण सामग्री के अलावा, यह दूध बच्चों द्वारा खपत के लिए भी सुरक्षित है क्योंकि यह रोगाणु और रोग पैदा करने वाले बैक्टीरिया से मुक्त है।


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