मेयो आहार वजन कम करने में प्रभावी है, लेकिन क्या यह स्वस्थ है? & सांड; हेल्लो हेल्दी

आपने मेयो आहार के बारे में सुना होगा। या हो सकता है कि आप वहाँ रहे हों? कई लोग कहते हैं कि एक आहार जो नमक के बिना खाद्य पदार्थों पर निर्भर करता है, दो सप्ताह में प्रभावी ढंग से 5 किलो तक वजन कम कर सकता है! रुचि है?

एक मिनट रुको, क्या यह आहार स्वस्थ है?

मेयो आहार क्या है?

लंबे समय तक चलने वाला मेयो आहार एक प्रकार का आहार है जो मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट और नमक की खपत को सीमित करता है। मेयो आहार का पालन करने वालों को 13 दिनों तक मौजूद नियमों और प्रतिबंधों का पालन करने के लिए कहा जाएगा। यह आहार 13 दिनों के चक्र के दौरान 7 किलोग्राम तक वजन घटाने का वादा करता है।

वर्तमान में कई खाद्य कैटरर्स हैं जो 13-दिवसीय मेयो आहार मेनू प्रदान करते हैं, यदि आप ध्यान दें, तो आमतौर पर परोसा जाने वाला मेनू स्टीम या ग्रिलिंग द्वारा संसाधित किया जाता है। चावल नहीं है, मेनू में सब्जियों और प्रोटीन स्रोतों का वर्चस्व है। यह मत भूलो कि भोजन नमक के बिना संसाधित होता है।

शोधकर्ताओं द्वारा, इस आहार को भी कहा जाता है फीका भोजन, जिसका अर्थ है कि लाभ स्वास्थ्य के लिए सिद्ध नहीं हुए हैं और इसका प्रभाव दीर्घकालिक रूप से ज्ञात नहीं है। इस मेयो आहार का मेयो क्लीनिक से कोई लेना-देना नहीं है। मेयो आहार में तेजी से वजन घटाने के दावे आपके कार्बोहाइड्रेट सेवन को काफी कम कर सकते हैं।

मेयो आहार के कारण आप नाटकीय रूप से अपना वजन कम क्यों कर सकते हैं?

ऊर्जा के मुख्य स्रोत के रूप में, शरीर में कार्बोहाइड्रेट को ग्लाइकोजन के रूप में संग्रहीत किया जाता है जो तब आपकी गतिविधियों के लिए ईंधन के रूप में उपयोग किया जाता है। जब ये ग्लाइकोजन भंडार समाप्त हो जाते हैं, तो शरीर ऊर्जा स्रोत के रूप में वसा का उपयोग करेगा।

हालांकि, जब आपके शरीर को अभी भी कार्बोहाइड्रेट नहीं मिलता है, तो समय के साथ प्रोटीन ऊर्जा का स्रोत बनने के लिए टूट जाएगा। क्योंकि आपका शरीर प्रोटीन को स्टोर नहीं कर सकता क्योंकि यह कार्बोहाइड्रेट को स्टोर करता है, समय के साथ शरीर में प्रोटीन की कमी होती है। अमीनो एसिड का उपयोग अब क्षतिग्रस्त शरीर की कोशिकाओं की मरम्मत के लिए नहीं किया जा सकता है। आपके शरीर में प्रोटीन की कमी होने पर सबसे अधिक दिखाई देने वाला संकेत मांसपेशियों में कमी है। इससे आप पतले दिख सकते हैं।

यदि हम नमक का सेवन सीमित करते हैं तो परिणाम क्या होंगे?

इस आहार में नमक की खपत को सीमित करके वजन कम करने का दावा किया जाता है। यह पूरी तरह से गलत नहीं है क्योंकि नमक शरीर में पानी को बांधता है। यदि आप शब्द जानते हैं सूजन उर्फ शरीर "सूज" जाता है, तो नमक इसका एक कारण है सूजन । या अगर आप हमेशा नमकीन खाद्य पदार्थ खाने के बाद प्यास महसूस करते हैं, तो नमक का पानी-बंधन प्रकृति आपके शरीर के लिए क्या हो रहा है।

मेयो आहार सख्ती से नमक की खपत को सीमित करता है, इसलिए आपके लिए अक्सर पेशाब करना असंभव नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कोई भी नमक आपके शरीर में पानी को बांध नहीं सकता है। नमक में सोडियम, एक इलेक्ट्रोलाइट यौगिक भी होता है जो शरीर में द्रव संतुलन बनाए रखने के लिए काम करता है। क्योंकि कोई पानी नहीं है और पेशाब की आवृत्ति बढ़ जाती है, आप शरीर के तरल पदार्थ के नुकसान के परिणामस्वरूप भारी वजन घटाने का अनुभव करते हैं।

बिना नमक के आहार के साइड इफेक्ट

मेयो आहार के प्रभावों में से एक यो-यो प्रभाव है। जब आपका 13 दिन का मेयो आहार चक्र समाप्त हो जाता है, तो आप अपने पुराने आहार पर लौट आते हैं, और वजन बढ़ता है। क्योंकि मेयो आहार केवल आपके संपूर्ण जीवन शैली को बदलने के बिना आपके कैलोरी को सीमित करता है, जब आप आहार से पहले खाने के लिए वापस आते हैं, तो आपका वजन भी धीरे-धीरे सामान्य हो जाएगा।

लंबे समय तक मेयो आहार का पालन करने की वास्तव में सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह कुछ प्रकार के पोषक तत्वों को सीमित करता है और इसकी कुछ कैलोरी आपको पोषक तत्वों की कमी से ग्रस्त करती हैं।

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