विषयसूची:
- बहुत सारे विटामिन लेना आवश्यक नहीं है
- बहुत सारे विटामिन सप्लीमेंट लेने के प्रभाव
- अतिरिक्त विटामिन डी।
- अतिरिक्त विटामिन सी
- अतिरिक्त विटामिन ए।
- अतिरिक्त लोहा
विटामिन की खुराक आप में से उन लोगों के लिए आवश्यक हो सकती है जिनकी उन्हें आवश्यकता है क्योंकि अकेले भोजन से विटामिन की मात्रा आपकी आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर सकती है। हालांकि, आपको उन्हें लेने से पहले विटामिन की खुराक का उपयोग करने के लिए खुराक और निर्देशों पर ध्यान देना चाहिए। क्योंकि, बहुत सारे विटामिन लेना या उन्हें लेना सही खुराक नहीं है जो आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
बहुत सारे विटामिन लेना आवश्यक नहीं है
जब आपको लगता है कि आपके भोजन का सेवन आपकी विटामिन की जरूरतों के लिए पर्याप्त नहीं है, तो आप विटामिन की खुराक को अपनी विटामिन की जरूरतों को पूरा करने के लिए एक शॉर्टकट के रूप में लेना चाह सकते हैं। हालांकि, इससे पहले कि आप विटामिन सप्लीमेंट लें, अधिमानतः सोचिये कि क्या आपको वास्तव में विटामिन की खुराक लेने की आवश्यकता है? यह संभव है, सब्जियों और फलों के अपने सेवन में थोड़ा और जोड़कर, आपकी विटामिन की ज़रूरत पूरी हो जाएगी, इसलिए आपको विटामिन की खुराक लेने की ज़रूरत नहीं है।
विटामिन की मात्रा जो आपके शरीर को जरूरत से ज्यादा है वास्तव में अनावश्यक है क्योंकि शरीर को कोई लाभ नहीं है। शरीर की अपनी प्रणाली है कि भोजन में से कितने पोषक तत्व या पूरक आहार शरीर को अपनी आवश्यकताओं के अनुसार लेने के लिए विनियमित करेगा। जैसा कि जोहान ड्वायर, आरडी, वरिष्ठ शोधकर्ता ने कहा राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान के पूरक आहार के कार्यालय वेबएमडी के हवाले से बताया गया है, "ज्यादातर लोगों को पता ही नहीं चलता है कि विटामिन की अनुशंसित मात्रा में विटामिन लेने से कोई फायदा नहीं है।
अधिक मात्रा में सेवन किए जाने वाले कुछ विटामिनों का आप पर असुविधाजनक प्रभाव हो सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप बहुत अधिक विटामिन सी या खनिज जस्ता का सेवन करते हैं, तो आपको मतली, दस्त और पेट में ऐंठन का अनुभव हो सकता है। बहुत अधिक सेलेनियम की खपत भी बालों के झड़ने, अपच, थकान और हल्के तंत्रिका क्षति के परिणामस्वरूप हो सकती है।
बहुत सारे विटामिन सप्लीमेंट लेने के प्रभाव
अधिकांश विटामिन की खपत के लिए अपनी संबंधित सुरक्षित सीमा होती है। इसलिए, यदि आप ऐसे विटामिन का सेवन करते हैं जो अभी भी सुरक्षित सीमा के भीतर हैं, तो इससे आपको कोई समस्या नहीं होगी। उदाहरण के लिए, फोलिक एसिड, जिसमें वयस्कों के लिए प्रति दिन 1000 माइक्रोग्राम की सुरक्षित सीमा होती है।
हालांकि, यदि आप सुरक्षित सीमा से अधिक का सेवन करते हैं, तो इससे आपको स्वास्थ्य समस्याओं का अनुभव होगा। हालांकि पानी में घुलनशील विटामिन शरीर द्वारा जारी किए जाएंगे जब आप बहुत अधिक खपत करते हैं, तो वे आपके शरीर में भी रहते हैं। यह विटामिन विषाक्त स्तर तक पहुंच सकता है और स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।
अतिरिक्त विटामिन डी।
हड्डियों के विकास और विकास के लिए शरीर को विटामिन की जरूरत होती है। हालाँकि, बहुत अधिक विटामिन डी लेने से आपको दिल की गंभीर समस्या हो सकती है। वयस्क जो नियमित रूप से विटामिन डी से अधिक का सेवन करते हैं 4000 आईयू (विटामिन डी की खपत के लिए सुरक्षित सीमा), जो भोजन और पूरक आहार दोनों से प्राप्त की जाती है, दिल की समस्याओं का कारण बन सकती है।
अतिरिक्त विटामिन सी
जिन खाद्य पदार्थों में विटामिन सी होता है वे आमतौर पर एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो आपके शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों के खतरों से बचा सकते हैं। हालाँकि, बहुत अधिक विटामिन सी का सेवन आपके लिए खतरनाक है, भले ही विटामिन सी एक पानी में घुलनशील विटामिन है। विटामिन सी के सेवन की सुरक्षित सीमा है 2000 मिग्रा। यदि आप इस राशि से अधिक लेते हैं, तो आप उल्टी का अनुभव कर सकते हैं, पेट में जलन , सिर दर्द, अनिद्रा, और गुर्दे की पथरी। हम अनुशंसा करते हैं कि आप भोजन या सप्लीमेंट से विटामिन सी का सेवन करें, जो 1000 मिलीग्राम से अधिक नहीं है। 1000 मिलीग्राम से अधिक का सेवन दस्त का कारण बन सकता है।
अतिरिक्त विटामिन ए।
विटामिन ए आपकी दृष्टि में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और स्वस्थ त्वचा, दांत और हड्डियों के लिए भी। हालांकि, बहुत अधिक विटामिन ए का सेवन करने से भी कई समस्याएं हो सकती हैं, जैसे मितली, उल्टी, दस्त, भूख न लगना, थकान, सिरदर्द, चक्कर आना, धुंधली दृष्टि, मांसपेशियों में दर्द, हड्डियों में दर्द, खुजली, बालों का झड़ना, अनियमित माहवारी। ऑस्टियोपोरोसिस, और जिगर की क्षति।
शरीर में अतिरिक्त विटामिन ए को आमतौर पर हाइपरविटामिनोसिस ए के रूप में भी जाना जाता है। इस बीमारी के लक्षण होते हैं, जैसे कि बालों का झड़ना, लिवर का क्षतिग्रस्त होना, रक्तस्राव, कोमा और यहां तक कि मृत्यु। हाल के शोध से यह भी पता चला है कि विटामिन ए में उच्च पूरक फेफड़ों के कैंसर और हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। विटामिन ए के सेवन की सुरक्षित सीमा है 3000 मिलीग्राम.
अतिरिक्त लोहा
आयरन की कमी होने पर आप एनीमिया का विकास करेंगे। हालाँकि, बहुत अधिक आयरन का सेवन भी शरीर के लिए अच्छा नहीं है। शरीर द्वारा उपयोग नहीं किया जाने वाला लोहा शरीर में जमा हो जाएगा और विषाक्तता पैदा कर सकता है। लोहे की खुराक की बहुत अधिक खपत त्वचा मलिनकिरण, बढ़े हुए जिगर और प्लीहा, पेट दर्द, दिल की विफलता, अनियमित दिल की धड़कन और टाइप 1 मधुमेह हो सकती है।
प्रत्येक व्यक्ति की लोहे की जरूरतें अलग होती हैं। आयरन के सेवन की सुरक्षित सीमा है लगभग 20 मिलीग्राम / किग्रा शरीर का वजन। इस सीमा से अधिक, आप पेट दर्द, उल्टी, तेजी से श्वास, अंग क्षति, कोमा और यहां तक कि मृत्यु का अनुभव कर सकते हैं। हमारा सुझाव है कि आप प्रतिदिन 45 मिलीग्राम से अधिक आयरन का सेवन न करें।
