कृत्रिम मिठास निम्नलिखित 4 स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है

बहुत से लोगों को यह एहसास नहीं होता है कि हम रोजाना जिस स्नैक्स और पैकेज्ड ड्रिंक्स का सेवन करते हैं, वह वास्तव में अतिरिक्त कृत्रिम मिठास के साथ बनाया जाता है। प्राकृतिक चीनी की तरह, कृत्रिम मिठास के अधिकांश सेवन से लंबे समय में स्वास्थ्य समस्याओं का बहुत जोखिम होता है। कुछ भी?

स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं जो कृत्रिम मिठास से उत्पन्न होती हैं

1. अधिक वजन / मोटापा

अतिरिक्त कृत्रिम चीनी का सेवन धीरे-धीरे आपके भूख नियंत्रण प्रणाली को बंद कर सकता है जो बदले में शरीर के चयापचय कार्य को बाधित करता है।

यह स्थिति तब हार्मोन इंसुलिन के उत्पादन में व्यवधान पैदा करती है जिससे आपको हमेशा भूख लगती है भले ही आपने बहुत कुछ खा लिया हो। इसके अलावा, कम कैलोरी सहित अधिकांश कृत्रिम मीठे खाद्य पदार्थ, शरीर को लगता है कि आप अभी भी कुपोषित हैं। यह लालसा की प्रवृत्ति को बढ़ावा देता है जो बदले में अधिक खाने के लिए आपकी प्रेरणा को बढ़ाता है।

इसलिए जितनी बार और जितनी अधिक चीनी का सेवन करेंगे, आपकी कमर और पेट की परिधि में वसा बढ़ने का जोखिम उतना ही अधिक होगा। यह वह है जो मोटापे के लिए अधिक वजन होने का खतरा बढ़ाता है।

यह मीठा असर कई वैज्ञानिक अध्ययनों से साबित हुआ है। उनमें से एक द सैन एंटोनियो हार्ट स्टडी से है जिसने वयस्क पुरुषों और महिलाओं में शरीर के वजन में भारी बदलाव देखा है जो 7-8 वर्षों के लिए कृत्रिम रूप से मीठा भोजन करना पसंद करते हैं।

2. मेटाबोलिक सिंड्रोम

मेटाबोलिक सिंड्रोम शरीर की चयापचय प्रणाली के विकारों के कारण होने वाली स्वास्थ्य समस्याओं का एक समूह है। अगर आपको उच्च रक्तचाप, उच्च रक्त शर्करा, उच्च कोलेस्ट्रॉल, या तीनों का संयोजन है, तो आपको आमतौर पर चयापचय सिंड्रोम कहा जाता है।

कई अंतरराष्ट्रीय अध्ययनों से पता चला है कि कृत्रिम मीठे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के अत्यधिक सेवन से व्यक्ति में चयापचय सिंड्रोम के विकास का खतरा बढ़ सकता है।

इसका कारण है, समय के साथ अधिक चीनी का सेवन शरीर के विभिन्न महत्वपूर्ण अंगों के काम में हस्तक्षेप करेगा जो चयापचय प्रणाली में शामिल हैं। जिगर, गुर्दे, हृदय और हार्मोन प्रणाली से शुरू। मेटाबॉलिक सिंड्रोम होने से अचानक स्ट्रोक होने का खतरा बढ़ सकता है।

3. टाइप 2 मधुमेह

यह सामान्य ज्ञान है कि जो लोग मीठी चीजें खाना और पीना पसंद करते हैं उन्हें मधुमेह विकसित होने का खतरा है। क्योंकि जितना अधिक आप चीनी खाते हैं, उतना ही आपका शरीर आपके शरीर में हार्मोन इंसुलिन का उत्पादन करेगा।

इंसुलिन वास्तव में भोजन से ऊर्जा में चीनी प्रसंस्करण में एक भूमिका निभाता है। हालांकि, जब शरीर के इंसुलिन का स्तर और चीनी का स्तर उच्च होता है, तो शरीर एक ऐसी स्थिति विकसित करेगा जिसे इंसुलिन प्रतिरोध कहा जाता है जो मधुमेह को ट्रिगर करता है।

मधुमेह सभी बीमारियों की जननी है। इसका मतलब यह है कि जब आपको मधुमेह होता है, तो अन्य जटिलताओं की संभावना होगी जो पालन करती हैं। दूसरों में, अंधापन, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और यहां तक ​​कि कैंसर।

4. उच्च रक्तचाप और हृदय रोग

कई अध्ययनों से पता चला है कि अतिरिक्त चीनी की खपत रक्त को पंप करने के लिए हृदय के काम में हस्तक्षेप कर सकती है।

अन्य अध्ययनों से पता चला है कि कृत्रिम मिठास के अत्यधिक सेवन से रक्तचाप में वृद्धि हो सकती है और रक्त में वसा को प्रवाहित करने के लिए यकृत को उत्तेजित कर सकता है। आपके रक्त में अधिक वसा, आपका रक्तचाप जितना अधिक होगा, और आपकी धमनियों (एथेरोस्क्लेरोसिस) को कठोर करने का जोखिम उतना अधिक होगा। इन तीन चीजों के संयोजन से हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है।

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