गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन सी की जरूरतों को पूरा करने का महत्व

विटामिन सी गर्भवती महिलाओं द्वारा आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है। ये पोषक तत्व सब्जियों, फलों और कई प्रकार की फलियों में होते हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन सी बहुत महत्वपूर्ण क्यों है? आइए, नीचे दिए गए उत्तर का पता लगाएं।

गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन सी महत्वपूर्ण क्यों है?

विटामिन सी, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, एक पानी में घुलनशील विटामिन है। शरीर में, यह विटामिन कोशिकाओं को मुक्त कण क्षति से बचाने के लिए एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है।

मुक्त कण ऐसे यौगिक होते हैं जो तब बनते हैं जब शरीर भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करता है। लोग पर्यावरण से इन यौगिकों के संपर्क में भी आते हैं, जैसे कि सिगरेट का धुआँ, जनसंख्या, सूर्य से पराबैंगनी किरणें, और फैक्ट्री रसायन।

इसके अलावा, कोलेजन बनाने के लिए शरीर को विटामिन सी की भी आवश्यकता होती है, एक प्रोटीन जो घाव भरने और त्वचा की लोच बनाए रखने में भूमिका निभाता है। अगर गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन सी की जरूरत ठीक से पूरी हो जाए, तो मां का स्वास्थ्य बेहतर रहेगा।

हालांकि, विटामिन सी की भूमिका केवल यही नहीं है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ का कहना है कि विटामिन सी शरीर को अधिक खाद्य पदार्थों से आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है। खैर, आयरन उन पोषक तत्वों की सूची में शामिल है जो गर्भवती महिलाओं के लिए अनिवार्य हैं। इसका मतलब है, विटामिन सी पेट में भ्रूण के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।

पब्लिक लाइब्रेरी ऑफ साइंस के अध्ययन से पता चलता है कि जिन गर्भवती महिलाओं में विटामिन सी की कमी है, वे भ्रूण के मस्तिष्क के विकास को रोक सकते हैं। मस्तिष्क का क्षेत्र जो बाधित है, हिप्पोकैम्पस है, जो सेरिब्रम का हिस्सा है जो यादों को संचय करने के लिए जिम्मेदार है।

यह स्थिति बच्चों को स्मृति समस्याओं के साथ पैदा कर सकती है, इसलिए इसे सीखना और सामाजिक बनाना मुश्किल होगा। बच्चे के मस्तिष्क के विकास में अवरोध को ठीक नहीं किया जा सकता है, भले ही बच्चा पर्याप्त विटामिन सी के सेवन के साथ पैदा हुआ हो। यही कारण है कि गर्भवती महिलाओं को भोजन से अपनी दैनिक विटामिन सी की जरूरतों को पूरा करना महत्वपूर्ण है।

इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने उन लोगों के समूहों का भी उल्लेख किया जो विटामिन सी की कमी से ग्रस्त हैं, अर्थात् जो महिलाएं कम पौष्टिक भोजन खाती हैं, धूम्रपान की आदतें हैं, और मल्टीविटामिन की गोलियां लेने के लिए डॉक्टर की सलाह का पालन नहीं करती हैं।

गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन सी का कितना सेवन?

प्रत्येक महिला में विटामिन की आवश्यकता अलग होती है, आमतौर पर उम्र से देखी जाती है। पोषण संबंधी पर्याप्तता दर के अनुसार, 19 से 49 वर्ष की महिलाओं को 75 मिलीग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है। ठीक है, जब गर्भवती होती है, तो आवश्यकता 10 मिलीग्राम बढ़ जाएगी।

उदाहरण के लिए, 23 वर्षीय एनी को हर दिन 75 मिलीग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है। उसी वर्ष, वह गर्भवती हो गई ताकि विटामिन सी की आवश्यकता बढ़े, प्रति दिन 75 मिलीग्राम से 85 मिलीग्राम तक।

यह विटामिन की आवश्यकता विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों से प्राप्त की जा सकती है, उदाहरण के लिए संतरे, ब्रोकोली, केले, हरी बीन्स, मिर्च, या सेब। आपके द्वारा खाए गए भोजन में अपने दैनिक विटामिन सी की मात्रा की गणना करना आसान बनाने के लिए, अपने प्रसूति या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने में संकोच न करें।

क्या गर्भवती महिलाओं को विटामिन सी की खुराक लेनी चाहिए?

जब तक भोजन के माध्यम से विटामिन सी को पूरा किया जा सकता है, तब तक गर्भवती महिलाओं को पूरक आहार लेने की आवश्यकता नहीं होती है। इसके अलावा, विटामिन सी युक्त भोजन की पसंद बहुत विविध है, इसलिए यह माँ को इसे खाने से ऊब नहीं है।

कुछ मामलों में, गर्भवती महिलाओं द्वारा विटामिन सी की खुराक ली जा सकती है, लेकिन डॉक्टर की अनुमति से। लक्ष्य ओवरडोज़ के साथ-साथ अवांछित दुष्प्रभावों को रोकना है जो मां और भ्रूण के स्वास्थ्य में हस्तक्षेप कर सकते हैं।

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