विषयसूची:
- कार्बो लोडिंग आहार क्या है?
- मैं कार्बो लोडिंग आहार पर कैसे जाऊं?
- क्या कार्बो लोडिंग आहार सभी के लिए काम कर सकता है?
कई आहार विधियां हैं जो आप शरीर के आदर्श वजन पाने के लिए या सिर्फ स्वस्थ जीवन जीने के लिए कर सकते हैं। हालांकि, कार्बो लोडिंग आहार अलग है। इस आहार का उद्देश्य वजन कम करना नहीं है, क्योंकि यह आहार वास्तव में बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट का सेवन करता है। किस लिए?
कार्बो लोडिंग आहार क्या है?
अवधि कार्बोहाइड्रेट लोड हो रहा है या तथाकथित कार्बो लोडिंग आहार अभी भी अधिकांश लोगों को विदेशी लग सकता है। कारण, यह आहार केवल कुछ एथलीटों के बीच ही जाना जाता है।
कार्बो लोडिंग आहार एक उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार रणनीति है जिसे ग्लाइकोजन के साथ मांसपेशियों की कोशिकाओं को पोषण देने के लिए डिज़ाइन किया गया है। जिन कार्बोहाइड्रेट का सेवन किया जाता है वे शरीर द्वारा संसाधित होते हैं और यकृत और मांसपेशियों के ऊतकों में ग्लाइकोजन के रूप में संग्रहीत होते हैं - एक अणु जो ऊर्जा पैदा करता है। इसका उद्देश्य आपकी मांसपेशियों में संग्रहीत ईंधन की मात्रा को बढ़ाना है, ताकि थकान को कम करने और लंबी अवधि के अभ्यास के दौरान अपने एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार हो सके (धैर्य), जैसे कि मैराथन दौड़ना, उदाहरण के लिए।
सिद्धांत रूप में, कार्बो लोडिंग आहार एक आहार पद्धति है जिसमें पोषण और विनियमन पैटर्न को बदलने के लिए मांसपेशियों के ग्लाइकोजन के रूप में ऊर्जा स्रोतों को अधिकतम करना शामिल है।
मैं कार्बो लोडिंग आहार पर कैसे जाऊं?
व्यायाम करने से एक सप्ताह पहले कार्बो लोडिंग आहार लिया जाता है धीरज रखना। चाल उन खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाने के लिए है जो कार्बोहाइड्रेट में उच्च हैं, व्यायाम की तीव्रता में क्रमिक कमी के साथ।
आमतौर पर, नियमित व्यायाम करते समय कार्बोहाइड्रेट का सेवन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम केवल 5-7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का होता है। हालांकि, इस आहार विधि का उपयोग करते समय, एथलीटों को प्रतिस्पर्धा / ज़ोरदार अभ्यास से पहले तीन से चार दिनों के लिए प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 10-12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का सेवन करना चाहिए।
इसलिए, उदाहरण के लिए, आपका वजन 50 किलोग्राम है, तो आपको कार्बो लोडिंग आहार के लिए 500-600 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करने की आवश्यकता है। यह इसलिए किया जाता है ताकि धीरज प्रदर्शन में कमी का सामना करने से पहले एथलीटों के पास लंबे समय तक व्यायाम करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा हो।
क्या कार्बो लोडिंग आहार सभी के लिए काम कर सकता है?
कार्बो लोडिंग आहार कम कार्बो आहार से अलग है, क्योंकि कार्बो लोडिंग आहार केवल उन लोगों के लिए अनुशंसित है जो 90 मिनट या उससे अधिक के लिए व्यायाम करते हैं। आमतौर पर, खेलों में एथलीटों द्वारा कार्बो लोडिंग डाइट विधि अपनाई जाती है धैर्य जैसे कि ट्रायथलॉन, मैराथन, साइकिल रेसिंग और लंबी दूरी की मोटरसाइकिल रैली, लंबी दूरी की तैराकी और लंबी दूरी की रोइंग। हालांकि, बॉडीबिल्डिंग एथलीट और बॉडी कंटेस्टेंट भी हैं जो कार्बो-लोडिंग आहार रणनीति का लाभ उठाते हैं।
जबकि ऐसे खेल जिन्हें कार्बो लोडिंग डाइट रणनीति करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, वे ऐसे खेलों के एथलीट होते हैं, जिन्हें अधिक मांसपेशियों की ताकत, खेल की आवश्यकता होती है, जो टूर्नामेंट नहीं होते हैं और जिनकी अवधि 90 मिनट से कम होती है। इसलिए, यदि आप एक प्रशिक्षित एथलीट नहीं हैं और केवल जिम में खेल करते हैं, तो आराम से टहलें, या सिर्फ मनोरंजन के लिए, यह आहार विधि करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
इसका कारण यह है, इससे आपको वजन कम करने में भी आसानी नहीं होगी, क्योंकि उच्च कार्बोहाइड्रेट का सेवन आपके द्वारा की जाने वाली कैलोरी के अनुपात में नहीं होता है।
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