विषयसूची:
- मेनू डिजाइन करने से पहले कम लागत वाले आहार खाने की सिफारिशों को समझें
- Sahur और इफ्तार के लिए DEBM आहार मेनू
- साहुर मेनू
- इफ्तार मेनू
स्वादिष्ट हैप्पी एंड फन डाइट (DEBM) हाल ही में तेजी से लोकप्रिय हुई है क्योंकि यह एक सप्ताह में 2 किलोग्राम वजन कम करने का दावा करती है। आप में से जो लोग उपवास कर रहे हैं, वे निम्नलिखित साहुर और इफ्तार मेनू के माध्यम से डीबीएम आहार पर भी जा सकते हैं।
मेनू डिजाइन करने से पहले कम लागत वाले आहार खाने की सिफारिशों को समझें
DEBM का सिद्धांत कार्बोहाइड्रेट में कम और प्रोटीन और वसा में उच्च आहार है।
किताब से उद्धृत DEBM: एक स्वादिष्ट, खुशहाल और मजेदार आहार रॉबर्ट हेंड्रिक लिंबोनो द्वारा, DEBM आपको कुछ भी उपभोग करने देता है। आपको भूख भी कम नहीं करनी है, कम खाना है, व्यायाम करना है, या सब्जियों और फलों का सेवन करना है।
सामान्य तौर पर, DEBM में निम्नलिखित सिफारिशें और आहार प्रतिबंध हैं:
- चावल, आटा और इसकी तैयारी, शकरकंद, कसावा, नूडल्स, आलू और चीनी का सेवन करने से परहेज करें।
- एकमात्र फल जिसे बड़ी मात्रा में खाया जा सकता है वह है एवोकैडो। अन्य फलों को आहार प्रतिबंध में शामिल किया गया है।
- उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों को हरी बीन्स, गाजर, मूली, बांस के अंकुर या पत्तेदार सब्जियों से बदल दिया जाता है।
- हर भोजन में पशु प्रोटीन शामिल करना चाहिए, विशेष रूप से नाश्ते में अंडे।
Sahur और इफ्तार के लिए DEBM आहार मेनू
उपवास करना डाइटिंग के लिए बाधा नहीं है। निम्नलिखित उन लोगों के लिए साहूर और इफ्तार का एक मेनू है जो DEBM से गुजरना चाहते हैं:
साहुर मेनू
1. टोंगकोल पिंडंग सीप सॉस बैंगन
स्रोत: कुकपैड
कम लागत वाले आहार मेनू में पशु प्रोटीन शामिल होना चाहिए। टूना के अलावा, आप ट्यूना या इसी तरह की मछली का भी उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री:
- 6 टुकड़े cobs
- 2 बैंगनी बैंगन, स्वाद के अनुसार काटें
- लहसुन की 3 लौंग
- 5 वसंत प्याज
- ½ प्याज
- सीप की चटनी के 1 पाउच
- लाल पक्षी की आंख के 3 टुकड़े
- 8 टुकड़े करी मिर्च के
- सीप की चटनी के 1 पाउच
- गलंगल, समतल और पतली स्ट्रिप्स में कटौती
- स्वाद के लिए नमक और स्वाद
- पर्याप्त पानी
कैसे बनाना है:
- सभी मसालों को बारीक काट लें, फिर सुगंधित होने तक तलें।
- फ्राइड बैंगन और टूना। एक बार पकने के बाद, हलचल तलना मसाले में डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
- सीप सॉस, स्वाद, थोड़ा पानी जोड़ें, फिर पैन को कवर करें।
- मसाले के सोखने तक पकाएं। एक बार पकने के बाद निकालें और सर्व करें।
2 . स्कॉच का अंडा
स्रोत: कुकपैड
अंडे एक ऐसा भोजन है जो DEBM आहार मेनू में होना चाहिए। आप इसे फ्राई करके, श्रेडिंग, उबालकर या अपनी पसंद की किसी भी अन्य विधि से प्रोसेस कर सकते हैं।
एक है कि आप का पालन करने में सक्षम हो सकता है एक नुस्खा है स्कॉच अंडा निम्नलिखित।
सामग्री:
- 2 अंडे
- 1 अंडा, हरा, फिर दो भागों में विभाजित करें
- 100 ग्राम जमीन बीफ
- सब्जियां, आप जो चाहें पसंद कर सकते हैं
- 2 लहसुन लौंग बारीक
- 1 वसंत प्याज
- जेली का 1 पैकेट मैदान
- काली मिर्च और स्वाद के लिए स्वाद
- तेल की सही मात्रा
कैसे बनाना है:
- ग्राउंड बीफ, आधा पीटा अंडा, और सभी मसालों और सामग्री को मिश्रित होने तक मिलाएं। एक बार मिश्रित होने पर, मांस मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में रख दें।
- पकने तक दो अंडे उबालें, फिर निकालें और छीलें।
- रेफ्रिजरेटर से मांस मिश्रण निकालें। मांस मिश्रण के साथ अंडे को कवर करें, फिर शेष पीटा अंडे में डुबकी।
- भूरा होने तक भूनें, फिर निकालें और परोसें।
इफ्तार मेनू
1. क्लैप्टार्ट पुडिंग
स्रोत: कुकपैड
यह व्यंजन आपके DEBM आहार मेनू में एक मीठा क्षुधावर्धक के रूप में परिपूर्ण है। यदि आप चीनी का उपयोग करना चाहते हैं, तो कम मात्रा में कम मात्रा में चीनी चुनें।
इस व्यंजन को बनाने के लिए, आप असली नारियल या "नकली" नारियल का उपयोग कर सकते हैं। यहां कृत्रिम नारियल बनाने के तरीके और सामग्री दी गई है।
- तत्काल जेली के 10 ग्राम मैदान
- 35 मिली नारियल का दूध
- 350 मिली पानी
सामग्री बनाने के लिए सामग्री:
- तत्काल जेली के 10 ग्राम मैदान
- 30 एमएल नारियल का दूध
- 40 ग्राम कसा हुआ पनीर
- 2 बड़े चम्मच बादाम का आटा
- 250 एमएल पानी
- बादाम के लिए टोस्ट टॉपिंग
- के लिए दालचीनी पाउडर टॉपिंग
कैसे बनाना है:
- पकने तक कृत्रिम नारियल बनाने के लिए सामग्री को उबालें, फिर खड़े होने दें। जमने के बाद, नारियल की तरह दिखने के लिए लंबाई में परिमार्जन करें। रद्द करना।
- बादाम पाउडर को छोड़कर सभी सामग्रियों को मिलाएं, फिर इसे उबाल आने तक उबालें। आंच को बंद कर दें, फिर बादाम के पाउडर को गाढ़ा होने तक मिलाएं। इसे ठंडा होने दें।
- कृत्रिम नारियल के कुछ बड़े चम्मच डालें जिन्हें कंटेनर में बनाया गया है, फिर कुछ बड़े चम्मच वला डालें। इस चरण को तब तक दोहराएं जब तक कि आपका घर का बना नारियल और वला बाहर न निकल जाए।
- टोस्ट बादाम, जमीन दालचीनी, और पनीर के साथ व्ला के शीर्ष छिड़कें।
- कंटेनर को कसकर बंद करें, फिर इसे स्टोर करें फ्रीज़र सेवा करने से पहले।
2. पुदीने की भुनी हुई पूड़ी खाए
स्रोत: फूड सोल्जर
डीईबीएम आहार मेनू पर चिकन पशु प्रोटीन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है। आप चिकन का उपयोग त्वचा के साथ या बिना कर सकते हैं।
सामग्री:
- ½ किलो चिकन, इच्छानुसार काटा
- लहसुन की 3 लौंग
- 4 वसंत प्याज
- 5 कढ़ी मिर्च
- 7 मोमबत्ती
- 1 हल्दी खंड
- 2 वसंत प्याज
- नमक स्वादअनुसार
- बे पत्तियों और लेमनग्रास स्वाद के लिए
- केले का पत्ता
कैसे बनाना है:
- सभी मसालों को ब्लेंड करें, फिर कटी हुई हरी प्याज, बे पत्ती और लेमनग्रास डालें।
- मसालों के साथ चिकन को कोट करें जो मैश किए गए हैं। मसालों को संक्रमित करने के लिए 30 मिनट की अनुमति दें।
- केले के पत्तों के साथ अनुभवी चिकन लपेटें। उसके बाद, पकने तक भाप लें और परोसें।
कम लागत वाले आहार मेनू को डिजाइन करने का मुख्य सिद्धांत कार्बोहाइड्रेट को बदलने के लिए पशु प्रोटीन को शामिल करना है।
तो, आप अपनी पसंदीदा सामग्री की एक किस्म के साथ रचनात्मक हो सकते हैं ताकि साहूर और इफ्तार मेनू अधिक विविध हों। सौभाग्य!
एक्स
