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कभी-कभी, एक घाव जल्दी से सूख जाएगा और जल्दी से ठीक हो जाएगा। लेकिन आमतौर पर यह घाव ठीक नहीं होता है, भले ही यह दिन रहा हो। बहुत से लोग यह महसूस नहीं करते हैं कि जब हम शरीर पर घाव करते हैं तो हम जो भोजन करते हैं वह वास्तव में घाव को ठीक नहीं कर सकता है। क्या हमारे पास घाव होने पर आहार प्रतिबंध और सिफारिशें हैं? जरूर है। आइए खाने के घावों को देखने के लिए क्या खाएं और क्या न खाएं।
घाव भरने के लिए भोजन
1. सोयाबीन
घाव भरने के लिए यह भोजन घाव भरने की प्रक्रिया को तेज कर सकता है। घाव भरने के लिए सोयाबीन क्यों अच्छा है? सोयाबीन में विटामिन ए, सी, डी, ई और के सहित कई प्रकार के विटामिन होते हैं, जो अच्छे पाचन क्रिया को बढ़ावा देते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं, और स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देते हैं, खासकर त्वचा जो सूजन और घायल होती है। त्वचा में कोशिकाओं में नए ऊतक बनाने के लिए सोयाबीन में भी उच्च प्रोटीन होता है।
2. चॉकलेट
आप में से जो चॉकलेट पसंद करते हैं, अगर आपके शरीर पर कोई घाव है, तो आप मज़े कर सकते हैं। कारण है, चॉकलेट में मौजूद सामग्री समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छी और फायदेमंद है।
के अनुसार हृदय चिकित्सा में समकालीन समीक्षा , डार्क चॉकलेट स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है। इससे शरीर की क्षमता पर प्रभाव पड़ता है, विशेष रूप से त्वचा, घायल त्वचा को ऑक्सीजन, पोषक तत्व और विटामिन प्रदान करने के लिए। चॉकलेट में मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को आपकी त्वचा पर अधिक संक्रमण को रोकने में मदद कर सकते हैं।
3. ब्रोकली
यह एक सब्जी, स्वादिष्ट होने के अलावा, घावों को ठीक करने के लिए वास्तव में एक अच्छा भोजन है यदि आप इसका सेवन करते हैं। घाव भरने के लिए ब्रोकोली क्यों अच्छा है?
ब्रोकोली एक क्रूसिफेरस सब्जी है जो कि जईट फाइटोन्यूट्रिएंट्स में अधिक होती है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, ब्रोकली एंटीऑक्सिडेंट का एक बड़ा स्रोत है जो सूजन को प्रबंधित करने और प्रतिरक्षा समारोह में सुधार करने में मदद करता है। एक अन्य लाभ, ब्रोकोली में विटामिन सी भी होता है, जो रक्त वाहिकाओं से ऊपरी त्वचा की परत तक, ऊतक के सभी रूपों की मरम्मत और वृद्धि को बनाए रखता है।
अगर आप किसी घाव को ठीक कर रहे हैं तो उससे बचने के लिए खाद्य पदार्थ
1. ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें मसाले होते हैं
अदरक और हल्दी जैसे additive मसालों में पारंपरिक खाना पकाने की सामग्री का एक हिस्सा होता है। लेकिन दुर्भाग्य से, शरीर पर खुले घावों के लिए यह मसाला खराब दिखाया गया है। जॉन हॉपकिंस मेडिकल स्कूल के अनुसार, अदरक और हल्दी जैसे मसाले घाव भरने के लिए खराब दिखाए गए हैं।
गीले बाहरी घावों पर, रक्त के थक्कों को जल्दी से सूखने की आवश्यकता होती है, लेकिन मसालों का विपरीत प्रभाव होता है, जिससे थक्के का खतरा कम हो जाता है। घाव भरने के लिए रक्त के थक्के आवश्यक हैं। चोट लगने के बाद, रक्त इकट्ठा होना शुरू हो जाता है, जिससे एक थक्का बनता है जो घाव को बंद करता है और आगे रक्तस्राव को रोकता है।
2. चीनी
जिन सर्विज़ में चीनी होती है, वे उन खाद्य पदार्थों में से एक हैं, जिनसे आपको तब तक दूर रहना चाहिए जब आप किसी घाव को ठीक करने की कोशिश कर रहे हों, क्योंकि चीनी आपकी त्वचा में कोलेजन के स्तर को प्रभावित करती है। कोलेजन घाव भरने का एक अनिवार्य घटक है। खैर, लेकिन चीनी भी प्रतिरक्षा के लिए बहुत हानिकारक है क्योंकि यह बैक्टीरिया को नष्ट करने के लिए सफेद रक्त कोशिकाओं की क्षमता में हस्तक्षेप करता है, इसलिए घाव भरने में अधिक समय लगता है।
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