विषयसूची:
- कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स में अंतर
- शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के कार्य में अंतर
- कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड बनाने वाले पदार्थों के बीच अंतर
- कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स की सामान्य सीमा के बीच अंतर
क्या आप अक्सर बयान सुनते हैं कि बहुत अधिक वसा, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स शरीर के लिए हानिकारक हैं? आप शायद पहले से ही जानते हैं कि दोनों प्रकार के पदार्थ फैटी खाद्य पदार्थों से बनते हैं जो आप खाते हैं। हालांकि, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के बीच अंतर क्या है?
कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स में अंतर
कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स शरीर में पाए जाने वाले दो सबसे आम वसायुक्त पदार्थ हैं। कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के बीच अंतर को समझने से पहले, आपको उन लाभों को जानना होगा जो ये दो वसायुक्त पदार्थ शरीर को प्रदान करते हैं।
हां, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स की उपस्थिति शरीर के लिए हानिकारक नहीं है, जब तक कि राशि अत्यधिक नहीं है। दोनों वसायुक्त पदार्थ हैं जो वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बनते हैं जो आप हर दिन उपभोग करते हैं।
सभी प्रकार के वसा जो शरीर में प्रवेश करते हैं, दोनों संतृप्त और असंतृप्त वसा, फैटी एसिड में टूट जाएंगे। फिर, इन सभी फैटी एसिड का उपयोग आवश्यकतानुसार किया जाएगा। शरीर भी जरूरत पड़ने पर फैटी एसिड को कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स में बदल देगा। फिर कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के बीच अंतर क्या है?
दोनों प्रकार के वसायुक्त पदार्थ शरीर द्वारा आवश्यक हैं, लेकिन विभिन्न कार्यों के लिए। फिर भी, यदि दोनों की मात्रा शरीर में बहुत अधिक है, तो यह विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। हृदय रोग, स्ट्रोक, दिल का दौरा, मधुमेह, और विभिन्न अन्य अपक्षयी रोगों से शुरू।
शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के कार्य में अंतर
ट्राइग्लिसराइड्स में आरक्षित ऊर्जा के रूप में एक फ़ंक्शन होता है जो शरीर द्वारा उपयोग किया जाएगा यदि शरीर में मुख्य ऊर्जा स्रोत, अर्थात् ग्लूकोज, बाहर चला जाए। इसलिए, ट्राइग्लिसराइड्स वसा कोशिकाओं में संग्रहीत होते हैं जिन्हें वसा कोशिका कहा जाता है।
ये कोशिकाएँ एक नेटवर्क बनाने के लिए एकत्रित होती हैं जिसे वसा ऊतक के रूप में भी जाना जाता है। यह ऊतक शरीर के विभिन्न भागों में फैलता है, जैसे कि त्वचा की सतह के नीचे और शरीर के अन्य अंगों के बीच।
ट्राइग्लिसराइड्स के विपरीत, कोलेस्ट्रॉल वसा चयापचय द्वारा निर्मित होता है और शरीर द्वारा ऊतकों और कोशिकाओं के निर्माण, विभिन्न हार्मोन बनाने और पाचन तंत्र में भूमिका निभाने के लिए आवश्यक होता है।
रक्त में, कोलेस्ट्रॉल नहीं घुल सकता, इसलिए कोलेस्ट्रॉल प्रोटीन के साथ मिलकर लिपोप्रोटीन बनाता है। इसके अलावा, शरीर में दो प्रकार के कोलेस्ट्रॉल होते हैं जिनके अपने उपयोग होते हैं, अर्थात् अच्छा कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) और खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल)।
एचडीएल रक्त वाहिकाओं सहित विभिन्न अंगों से कोलेस्ट्रॉल को ले जाने और साफ करने का कार्य करता है, यकृत में वापस। इस बीच, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को यकृत से विभिन्न अंगों तक ले जाने का कार्य करता है।
एलडीएल खराब हो जाता है अगर शरीर में मात्रा बहुत अधिक हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप रक्त वाहिकाओं में वसा जमा हो जाती है और उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर होता है।
कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड बनाने वाले पदार्थों के बीच अंतर
कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के बीच अंतर उन पदार्थों से भी देखा जा सकता है जिनमें वे शामिल हैं। हालांकि कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स दोनों वसा से बनते हैं, फिर भी दो फैटी पदार्थों से अंतर पाया जा सकता है, जिनमें से एक घटक पदार्थ है।
कोलेस्ट्रॉल संतृप्त वसा से बनता है जो आपको खाने से मिलता है। इस तरह, आपके दैनिक सेवन में अधिक संतृप्त वसा स्रोत, जितना अधिक शरीर का उत्पादन होगा।
इतना ही नहीं, लिवर (जिगर) में भी कोलेस्ट्रॉल प्राकृतिक रूप से पैदा होता है। इसलिए, शरीर में कोलेस्ट्रॉल को सामान्य रखने के लिए, आपको संतृप्त वसा और ट्रांस वसा का सेवन सीमित करने में सक्षम होना चाहिए।
इस बीच, कोलेस्ट्रॉल के विपरीत, ट्राइग्लिसराइड्स शरीर के ऊर्जा भंडार हैं जो वसायुक्त खाद्य पदार्थों और कार्बोहाइड्रेट स्रोतों से उत्पन्न हो सकते हैं। इसका मतलब है कि ट्राइग्लिसराइड्स का निर्माण विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों से हो सकता है जिनमें कैलोरी होती है।
जब शरीर में ऊर्जा बनाने के लिए ईंधन पूरा हो गया है, तो शेष ग्लूकोज और प्रोटीन जो अभी भी रक्त में हैं, ट्राइग्लिसराइड्स में परिवर्तित हो जाएंगे और फिर ऊर्जा भंडार में संग्रहीत हो जाएंगे।
कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स की सामान्य सीमा के बीच अंतर
कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के बीच अंतर रक्त में दो पदार्थों की सामान्य सीमा में भी है। क्लीवलैंड क्लिनिक के अनुसार, शरीर में एलडीएल के स्तर की सामान्य सीमाएँ निम्नानुसार हैं।
- रक्त में एलडीएल का स्तर इष्टतम माना जाता है यदि वे 100 मिलीग्राम / डीएल से नीचे हैं।
- इष्टतम के करीब माना जाता है अगर यह 100-129 मिलीग्राम / डीएल पर है।
- यह अभी भी सुरक्षित के रूप में वर्गीकृत है, लेकिन उच्च कोलेस्ट्रॉल के करीब है अगर यह 130-159 मिलीग्राम / डीएल है।
- उच्च के रूप में वर्गीकृत जब यह 160-189 मिलीग्राम / डीएल तक पहुंचता है।
- बहुत अधिक शामिल है अगर यह 190 मिलीग्राम / डीएल या अधिक है।
इस बीच, एचडीएल कोलेस्ट्रॉल की सामान्य सीमा निम्नानुसार है।
- यदि वे 40 मिलीग्राम / डीएल से कम हैं तो एचडीएल का स्तर कम माना जाता है।
- वर्गीकृत अच्छा है अगर यह 60 मिलीग्राम / डीएल या अधिक है।
हां, एलडीएल और एचडीएल की सामान्य सीमाएं अलग हैं। शरीर में एलडीएल स्तर जितना अधिक होगा, कोलेस्ट्रॉल की जटिलताओं के रूप में विभिन्न हृदय स्वास्थ्य समस्याओं का अनुभव करने का आपका जोखिम उतना अधिक होगा। इस बीच, शरीर में एचडीएल स्तर जितना अधिक होगा, बेहतर कोलेस्ट्रॉल का स्तर और आपके दिल का स्वास्थ्य।
अच्छे और बुरे कोलेस्ट्रॉल की सामान्य सीमा के विपरीत, ट्राइग्लिसराइड्स की सामान्य सीमा निम्नानुसार अलग-अलग संख्याओं से निर्धारित होती है।
- ट्राइग्लिसराइड्स को सामान्य माना जाता है जब वे 150 मिलीग्राम / डीएल से नीचे होते हैं।
- उच्च ट्राइग्लिसराइड सीमा का मूल्यांकन अगर यह 150-199 मिलीग्राम / डीएल है।
- यदि यह 200-499 mg / dL तक पहुँचता है तो उच्च श्रेणी के वर्गीकृत।
- जब संख्या 500 मिलीग्राम / डीएल या अधिक तक पहुंच गई है, तो बहुत अधिक शामिल है।
आपको रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स की मात्रा पर ध्यान देना चाहिए ताकि पुरानी बीमारी पैदा न हो। शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स की सामान्य सीमा 150 मिलीग्राम / डीएल से कम है। इस बीच, यहाँ कोलेस्ट्रॉल की सामान्य सीमाएँ हैं:
- सामान्य यदि कुल कोलेस्ट्रॉल 200 मिलीग्राम / डीएल से कम है।
- यदि कोलेस्ट्रॉल की मात्रा 200-239 mg / dl के बीच हो तो आपको सतर्क रहना चाहिए।
- उच्च सहित अगर कोलेस्ट्रॉल का स्तर 240 मिलीग्राम / डीएल और उससे अधिक तक पहुंच गया है।
रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर के लिए सामान्य सीमा के बीच अंतर अभी भी आपकी चिंताओं में से एक होना चाहिए, यदि आप अपने समग्र कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सुरक्षित सीमा पर रखना चाहते हैं। आप अपने कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को नियमित रूप से जांच सकते हैं, उदाहरण के लिए साल में एक बार।
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