4 हेल्दी वेजिटेबल सूप रेसिपी जो बच्चों को बहुत पसंद आती है

सूप एक भोजन मेनू है जिसे बच्चों द्वारा प्यार किया जाता है क्योंकि यह अच्छा स्वाद लेता है, सूप है, और शरीर को गर्म करता है। हालांकि, कई बच्चे दुर्भाग्य से केवल सॉस को पसंद करते हैं, न कि भरने को। इससे माता-पिता को सूप खाने का समय आ गया। इसे आसान बनाने के लिए, यहाँ ताज़े और स्वस्थ बच्चों के लिए विभिन्न सूप रेसिपी हैं।

बच्चों के लिए सूप के विभिन्न विकल्प

सूप के विभिन्न प्रकार हैं जो आप अपने छोटे से एक के लिए बना सकते हैं, जैसे कि सब्जियां, बीफ या चिकन। ताकि बच्चे सूप भरने के लिए खाना चाहते हैं, यहां बच्चों के लिए विभिन्न सूप व्यंजनों हैं जो माता-पिता आजमा सकते हैं।

1. गाजर आलू का सूप

एमिनेंस किड्स फाउंडेशन से उद्धृत, गाजर प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने, पाचन में सुधार और दांतों को मजबूत करने के लिए अच्छे हैं।

बच्चों की जीभ पर, उनके मीठे स्वाद के कारण गाजर पसंदीदा में से एक है। इसलिए, यह सूप नुस्खा मुख्य सब्जी के रूप में गाजर का उपयोग करता है, जिसे बच्चे प्यार करते हैं।

गाजर के अलावा, इस सूप को पनीर का उपयोग करके भी पकाया जाता है जो बच्चों के लिए प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर होता है। यहाँ विभिन्न सूप रेसिपी हैं जो आपके बच्चे के पोषण के लिए उपयुक्त हैं।

सामग्री की जरूरत:

• चिकन स्टॉक के 500 मिलीलीटर
• 100 गाजर, छोटे टुकड़ों में काट लें
• 30 ग्राम मटर
• आलू, भाप, प्यूरी
• Ch प्याज, कटा हुआ
• 1 लहसुन लौंग, कटा हुआ
• 250 मिली दूध
• 50 ग्राम कसा हुआ पनीर
• नमक स्वादअनुसार
• पिसी हुई जायफल की चुटकी
• 1 बड़ा चम्मच मार्जरीन

कैसे बनाना है:

1. एक नॉन-स्टिक कड़ाही में मार्जरीन का उपयोग करते हुए लहसुन और प्याज। रद्द करना
2. एक सॉस पैन में चिकन स्टॉक को उबाल लें।
3. पैन में गाजर रखो, 3 मिनट प्रतीक्षा करें फिर मटर जोड़ें।
4. मसला हुआ आलू दर्ज करें, समान रूप से हिलाएं जब तक कि सूप पीला न हो जाए।
5. नमक, जायफल जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
6. सब कुछ पकने तक पकाएं। इसे हटाने से पहले, पीसा हुआ दूध और कसा हुआ पनीर जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाएं। चूल्हे को बंद करना।
7. यह गाजर आलू का सूप सर्व करने के लिए तैयार है।

2. बच्चों के लिए विभिन्न फूलों का सूप

स्रोत: फूड एंड वाइन

पोषण डेटा के आधार पर, 91 ग्राम कच्ची ब्रोकोली में शामिल हैं:

• कार्ब: 6 ग्राम
• 2.6 ग्राम प्रोटीन
• वसा: 0.3 ग्राम
• फाइबर: 2.4 ग्राम

बच्चों में पाचन संबंधी विकारों के इलाज के लिए फाइबर बहुत अच्छा है, जैसे कि कब्ज से लेकर खूनी मल त्याग।

सूप को बनाने का तरीका जो इस बच्चे को पसंद है, टुकड़ों को संशोधित करके। कटौती एक बच्चे का ध्यान आकर्षित करने के लिए फूल के रूप में हो सकती है।

केवल सब्जियां ही नहीं, विभिन्न सूपों की इस रेसिपी में बच्चे के शरीर की प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने में मदद करने के लिए मीटबॉल और सॉसेज भी होते हैं।

उपयोग किया गया सामन:

• 200 ग्राम ब्रोकोली, फूलों में काट लें
• फूलगोभी के 200 ग्राम, फूल में काट लें
• 2 गाजर, फूल के आकार के चाकू से काटें। या एक साधारण चाकू के साथ फूल के आकार का गाजर बनाएं
• 5 सॉसेज, थोड़ा मोटा काटें और फिर ऊपर और नीचे एक क्रॉस के आकार में क्रॉस कट करें
• 12 मीटबॉल, आधे में काटे जाते हैं, फिर एक तरफ एक क्रॉसबार के आकार में एक चीरा बनाते हैं
• 1500 मिली पानी
• 300 ग्राम गोमांस हड्डियों, अच्छी तरह से धो लें
• 2 चम्मच नमक
• 1 ½ बड़े चम्मच दानेदार चीनी
• Pepper चम्मच पिसी हुई मिर्ची
• 4 shallots, बारीक कटा हुआ
• 3 लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
• स्वाद के लिए तेल

कैसे बनाना है

1. जब तक ब्राउन न हो जाए तब तक लहसुन और सरसों को भूनें। रद्द करना।
2. एक सॉस पैन में, पानी उबालें, गोमांस की हड्डियां डालें, जब तक यह उबाल न आ जाए।
3. फिर खाना पकाने के पानी को छान लें, फिर से उबाल लें।
4. उबालने के बाद तले हुए प्याज डालें।
5. सॉसेज, मीटबॉल और गाजर दर्ज करें।
6. इसके बाद ब्रोकली, गोभी डालें और तब तक पकाएं। इसे बहुत लंबा न लें, ताकि सब्जियां अभी भी बनावट में हों कुरकुरे .
7. काली मिर्च, नमक और चीनी जोड़ें
8. निकालें, एक कंटेनर में रखें।

3. बच्चों के लिए विभिन्न लाल सॉसेज सूप

स्त्रोत: रेसिपी गर्ल

सॉसेज एक बच्चे का पसंदीदा भोजन है, इसलिए आप सब्जियों के साथ सॉसेज मिला सकते हैं। आप चिकन शोरबा का उपयोग भी कर सकते हैं ताकि बच्चों के लिए विभिन्न सूप का स्वाद ताजा और अधिक दिलकश हो।

यहाँ लाल सॉसेज बच्चों के लिए सूप की विधि है जो सूप है और बच्चों को बहुत पसंद है:

सामग्री की जरूरत:

• 5 लाल सॉसेज, तिरछे टुकड़ों में काट लें
• 2000 मिलीलीटर पानी (1000 मिलीलीटर शोरबा और 1000 मिलीलीटर सादा पानी)
• 2 अजवाइन का डंठल
• Fin प्याज, बारीक कटा हुआ
• 1 चम्मच आटा
• 1 टमाटर, खारिज, ब्लेंडर बारीक
• 200 ग्राम आलू, वर्गों में काट लें
• 150 ग्राम गाजर, टुकड़ों में काट लें
• 75 ग्राम मटर, खरपतवार
• 50 ग्राम टमाटर सॉस
• 3 po चम्मच नमक
• Pepper चम्मच पिसी हुई मिर्ची
• 1 चम्मच चीनी
• Nut चम्मच जमीन जायफल
• सैटिंग के लिए 2 चम्मच मार्जरीन

बच्चों के लिए विभिन्न सूप कैसे बनाएं:

1. पकाए जाने तक मार्जरीन में प्याज को हिलाएं।
2. आटे को मार्जरीन में डालें। रद्द करना।
3. एक सॉस पैन में, शोरबा मिश्रण तैयार करें, एक उबाल लाने के लिए।
4. शेयर बर्तन में हलचल तलना डालो
5. फिर, टमाटर ब्लेंडर, आलू के स्लाइस, गाजर, केचप, नमक, काली मिर्च, चीनी, जमीन जायफल में डालें। अच्छी तरह से हिलाओ जब तक वे पॉप
6. सॉसेज और मटर डालें, जब तक पकाया न जाए और थोड़ा गाढ़ा हो जाए।

4. चिकन शोरबा सूप की क्रीम

स्रोत: समुद्री मामा कुक

इस बार विभिन्न सूपों की रेसिपी बच्चों को रंगीन और आकर्षक बना सकती है। यदि आप गाजर को मुख्य घटक के रूप में उपयोग करते हैं, तो यह मलाईदार सब्जी का सूप नारंगी हो सकता है।

सामग्री की जरूरत:

• चिकन स्टॉक का 750 मिली
• 125 ग्राम प्याज, कटा हुआ
• 50 ग्राम अजवाइन, कटा हुआ
• Oon चम्मच नमक
• Pepper चम्मच पिसी हुई मिर्ची
• 1 लहसुन लौंग, कुचल
• विभिन्न सब्जियों के 500 ग्राम (गाजर, टमाटर, हरी बीन्स, ब्रोकोली। आप अन्य बच्चों की पसंदीदा सब्जियां जोड़ सकते हैं)
• 2 बड़े चम्मच मक्खन
• 2 बड़े चम्मच आटा
• 100 खाना पकाने की क्रीम (खाना पकाने की क्रीम)

बच्चों के लिए चिकन सूप की विभिन्न क्रीम कैसे बनायें:

1. एक सॉस पैन में पहले 500 मिलीलीटर चिकन स्टॉक को उबाल लें।
2. एक सॉस पैन में प्याज, अजवाइन, नमक, काली मिर्च, लहसुन डालें।
3. फिर विभिन्न सब्जियों में प्रवेश करें, कम गर्मी पर पकाना।
4. सब्जियों से भरे पैन की गर्मी को बंद कर दें। थोड़ा ठंडा होने तक पैन में सभी सामग्रियों को चिकना होने तक मिलाएं। रद्द करना।
5. एक अलग कड़ाही पर, मक्खन पिघलाएं, आटा जोड़ें, जल्दी से हलचल करें, शेष शोरबा (250 मिलीलीटर) में जोड़ें।
6. गाढ़ा होने तक पकाएं और उबालें।
7. फिर, मिश्रित सब्जियों को मक्खन और आटे के घोल में वापस डालें। नियुक्त होने से पहले, खाना पकाने की क्रीम जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।

बच्चे के भोजन कार्यक्रम के साथ भोजन मेनू को समायोजित करें ताकि आपका छोटा समय के साथ अनुशासित होना सीखे।

एक्स