बहुत खाया है लेकिन बहुत मोटा नहीं है, ऐसा क्यों है? & सांड; हेल्लो हेल्दी

आपको लगता है कि आप बहुत कुछ खाते हैं लेकिन आप बड़े पैमाने पर वजन नहीं बढ़ाते हैं? या क्या आप अपने उन दोस्तों से हैरान हैं जो अक्सर खाते हैं लेकिन मोटे नहीं होते? यहाँ स्पष्टीकरण है।

शरीर के वजन के साथ आनुवंशिक संबंध

में रिपोर्ट की गई राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान बताता है कि मानव जीन वसा, बॉडी मास इंडेक्स और भूख के वितरण को भी प्रभावित करते हैं। अध्ययन में 10 वर्षों में 5,000 से अधिक लोगों को शामिल किया गया और इसका उद्देश्य जीन और शरीर के वजन में परिवर्तन के बीच संबंध को देखना था। परिणाम MMP2 नामक एक जीन है जो महिलाओं में वजन बढ़ाने और वसा प्राप्त करने का कारण बन सकता है। इसके अलावा, एक ही अध्ययन में यह भी पाया गया कि 87% महिला उत्तरदाताओं में एफटीओ जीन था, एक जीन जो शरीर के वजन को बढ़ाने की क्षमता रखता है।

विभिन्न चयापचय

एक धारणा है कि धीमा चयापचय वजन को आसान बनाता है और तेज चयापचय होने से आपको वजन नहीं बढ़ेगा, क्या यह सही है?

मेटाबॉलिज्म शरीर के वजन से बहुत निकटता से संबंधित है, लेकिन तथाकथित धीमा चयापचय वजन को बहुत कम कर सकता है। मेटाबॉलिज्म अपने आप में एक रासायनिक प्रक्रिया है जो शरीर द्वारा खाए गए भोजन को ऊर्जा और शरीर द्वारा आवश्यक विभिन्न पदार्थों में परिवर्तित करने के लिए की जाती है। जब आप आराम करते हैं, तो शरीर में चयापचय चलता रहता है। यह अभी भी शरीर की बुनियादी जरूरतों जैसे श्वास, कोशिकाओं और ऊतकों की मरम्मत, और इसी तरह शरीर के कार्यों को पूरा करने के लिए किया जाता है। इसलिए, उपवास या चयापचय नहीं, यही कारण है कि आपका वजन हमेशा बढ़ता या घटता है।

वृद्धि हार्मोन का स्तर

हॉरोविट्ज़ द्वारा आयोजित एक अध्ययन मिशिगन यूनिवर्सिटी प्रति व्यक्ति प्रति दिन 2000 कैलोरी प्रदान करता है। फिर, कुछ प्रतिभागियों ने वृद्धि हार्मोन थेरेपी प्राप्त की और कुछ ने नहीं किया। कुछ सप्ताह बाद, समूह में शरीर के वजन में वृद्धि हुई, जिसे वृद्धि हार्मोन नहीं मिला, जबकि जिस समूह को वृद्धि हार्मोन थेरेपी प्राप्त हुई, उसने शरीर के वजन में किसी भी परिवर्तन का अनुभव नहीं किया। ऐसे प्रतिभागी भी थे जिन्होंने अपना वजन कम किया, और यह पाया गया कि इस समूह में अधिक वृद्धि हार्मोन था।

फिर होरोविट्ज़ ने समूह में मांसपेशियों के ऊतकों का एक नमूना लिया, जो उस समूह में होने वाले प्रोटीन संश्लेषण को देखने के लिए वजन घटाने और शरीर के वजन में कोई बदलाव नहीं हुआ। इसका परिणाम यह होता है कि मांसपेशियों के ऊतकों को लिया जाता है, यह देखा जा सकता है कि प्रोटीन संश्लेषण जो होता है, उसने बहुत सारी ऊर्जा को जला दिया है। इसलिए उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि वृद्धि हार्मोन लोगों के लिए शरीर में होने वाली गतिविधि प्रक्रियाओं को बढ़ाकर वजन कम करना मुश्किल बना सकता है, जिससे शरीर एक दिन में अधिक ऊर्जा खर्च करता है। इन परिणामों को भी वस्तु के रूप में शोध करने वाले चूहों द्वारा समर्थित किया जाता है। शोध से पता चलता है कि आपके पास विकास हार्मोन जितना अधिक होगा, आप वजन बढ़ाने के लिए उतने ही प्रतिरोधी होंगे।

होरोविट्स ने यह भी निष्कर्ष निकाला कि हम जितने बड़े होते हैं, वजन बढ़ाने के लिए उतना ही आसान होगा, यह वृद्धि हार्मोन के स्तर के अनुरूप है, जो उम्र के साथ कम हो जाता है। हालांकि, शारीरिक गतिविधि करके, यह अधिक प्रभावी ढंग से काम करने के लिए विकास हार्मोन को ट्रिगर कर सकता है। इसलिए, व्यायाम एक व्यक्ति के वजन में परिवर्तन के निर्धारकों में से एक है।

एक अन्य कारक

हो सकता है कि आपको लगे कि आपने बहुत कुछ खाया है, लेकिन वास्तव में आप भोजन छोड़ रहे हैं, और आपको इसका एहसास नहीं है। इसके अलावा, यदि आप भोजन से प्राप्त होने वाली ऊर्जा की तुलना में अधिक ऊर्जा खर्च या खर्च करते हैं, तो वजन कम करना आपके लिए मुश्किल होगा। एक दिन में आपने क्या खाया है, इसे लिख लें तो बेहतर है। यह आपको उस ऊर्जा को संतुलित करने में मदद करेगा जो खर्च की गई ऊर्जा के साथ जाती है। तनाव और नींद की कमी भी आपके लिए वजन कम करना मुश्किल बना सकती है। ये दोनों मांसपेशियों को कम कर सकते हैं, जो आपके वजन को प्रभावित कर सकते हैं।

वजन बढ़ाने के लिए रणनीतियाँ

किसी भी वजन घटाने कार्यक्रम के साथ, वजन बढ़ाने की कुंजी स्वस्थ, नियमित खाद्य पदार्थों की खपत और आवश्यकतानुसार सही हिस्से हैं। हालांकि, आप में से जो लोग वजन बढ़ाना चाहते हैं, उनके लिए ऐसे खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है जो प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर हों और पर्याप्त वसा हो। इसके अलावा, खेल करना भी महत्वपूर्ण है। आप ऐसे खेल कर सकते हैं जो आपके दिल और शरीर की मांसपेशियों को मजबूत करते हैं, जिससे मांसपेशियों में वृद्धि होती है। प्रति दिन कम से कम 8 घंटे की नींद लें। फिर, कैलोरी को बाहर निकालने के साथ कैलोरी रिकॉर्ड करें। यदि आवश्यक हो, तो अपने लक्ष्यों को प्राप्त करना आसान बनाने के लिए पोषण विशेषज्ञ के साथ अपनी स्थिति से परामर्श करें।