अध्ययन: फूड कलरिंग कोविद को मार सकता है

के एक शोधकर्ता पर्ड्यू विश्वविद्यालय , संयुक्त राज्य अमेरिका खाद्य रंग के साथ हवाई COVID-19 को मारने के संभावित तरीकों पर शोध कर रहा है।

पिछले महीने विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने घोषणा की कि COVID-19 को हवा या तथाकथित ट्रांसमिशन के माध्यम से प्रेषित किया जा सकता है हवाई । खराब हवा के संचलन के साथ बंद कमरे में इस तरह के प्रसारण को रोकना मुश्किल हो जाता है।

खाद्य रंग का उपयोग वायरस से हवा को साफ करने के लिए कैसे किया जा सकता है जो हवा में सीओवीआईडी ​​-19 को हवा में तैरने का कारण बनता है?

खाद्य रंग में हवा में COVID-19 को मारने की क्षमता है

शुरू से, यह कहा गया था कि COVID-19 श्वसन बूंदों के माध्यम से प्रेषित किया जा सकता है जब एक संक्रमित व्यक्ति बातचीत करता है, खांसी करता है, या छींकता है। क्योंकि स्प्लैश अणु काफी भारी (> 3 माइक्रो) है, यह लगभग 1 मीटर तक छप सकता है और सतह पर सीधे गिर सकता है। इसलिए, ट्रांसमिशन को रोकने का एक तरीका सामाजिक दूरी बनाए रखना है (शारीरिक गड़बड़ी) और एक मुखौटा पर डाल दिया ताकि यह छोटी बूंद छप का सामना कर सके।

बाद में, वैज्ञानिकों ने पता लगाया कि COVID-19 रोगियों की बूंदें हवा में रह सकती हैं और जब कोई उन्हें साँस लेता है तो संचारित होता है। संचरण का मार्ग हवाई इसका कारण यह है कि बूंदें एरोसोल के रूप में बदल सकती हैं, कोहरे की तरह हवा में निलंबित तरल।

इस प्रकार के प्रसारण की शुरुआत तब हुई जब चिकित्सा कर्मियों ने बिना वेंटिलेशन वाले एक कमरे में एक COVID-19 रोगी में एक इंटुबेशन डिवाइस लगाई। इसलिए वैज्ञानिक इस बात की तलाश कर रहे हैं कि हवा के माध्यम से COVID-19 के प्रसारण को प्रभावी ढंग से कैसे रोका जाए।

किम यंग और बायोमेडिकल वैज्ञानिकों की एक टीम पर्ड्यू विश्वविद्यालय खाद्य रंग का उपयोग करके हवा में SARS-CoV-2 वायरस को बेअसर करने का एक तरीका विकसित किया।

किम फोटोडायनामिक वायु शोधन (पीएसी) विधि का उपयोग करता है, जो भोजन रंजक प्रकाश की उपस्थिति में प्रतिक्रिया करता है और ऑक्सीजन मुक्त कण बनाता है जो वायरस को निष्क्रिय कर सकता है जो COVID-19 का कारण बनता है।

उनके अनुसार, इस समाधान से पता चलता है कि खाद्य रंग की प्रकाश सक्रियता ऑक्सीजन मुक्त कणों का उत्पादन कैसे कर सकती है, जिनमें से एक एकल ऑक्सीजन के रूप में है जो वायुजनित रोगजनकों (वायरस) को मार सकता है।

यह एकल ऑक्सीजन ऑक्सीजन को कवर करने वाले वायरस को नुकसान पहुंचाने का कार्य करता है ताकि यह वायरस को निष्क्रिय बना दे।

“हमने कई एफडीए-अनुमोदित खाद्य रंजक की पहचान की है जिनका उपयोग दृश्यमान प्रकाश में मुक्त कण उत्पन्न करने के लिए किया जा सकता है। वेबसाइट के हवाले से बायोमेडिकल इंजीनियरिंग के एसोसिएट प्रोफेसर और रिसर्च टीम के प्रमुख किम ने कहा, हम फूड कलर वाले छोटे एयरोसोल्स बनाने के लिए अल्ट्रासाउंड का इस्तेमाल करते हैं ताकि डाई तैर सके और हवा में रह सके। पर्ड्यू विश्वविद्यालय।

COVID-19 का प्रकोप अपडेट देश: इंडोनेशियाडाटा

1,012,350

की पुष्टि की

820,356

बरामद

28,468

डेथडिस्ट्रिब्यूशन मैप

बहुत अधिक शोध किया जाना बाकी है

वर्तमान में, शोधकर्ता COVID-19 का कारण बनने वाले SARS-CoV-2 वायरस के खिलाफ PAC की प्रभावशीलता का मूल्यांकन करने के लिए इस शोध को जारी रखे हुए हैं। अगले चरण की योजनाओं में सरकारी एजेंसियों के साथ काम करना शामिल होगा।

भले ही उन्होंने संयुक्त राज्य अमेरिका के खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा वितरण के लिए प्रमाणित खाद्य रंग का उपयोग किया है, लेकिन प्रोफेसर किम अभी भी इन खाद्य रंजक की सुरक्षा का परीक्षण करेंगे यदि साँस या अंतर्ग्रहण किया जाता है।

ताकि बाद में यह उपकरण इस प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन को हवा में फैला सके और एयरोसोल रूप में वायरस को सुरक्षित रूप से निष्क्रिय कर सके।

"मुझे उम्मीद है कि यह तकनीक अस्पताल के कमरों में स्थापित की जा सकती है और उन कमरों में COVID-19 के प्रसारण को रोक सकती है जहां लोग संचरण के उच्च जोखिम के साथ इकट्ठा होते हैं," किम ने कहा।

कीटाणुनाशक तकनीक जिसे हवा में छिड़का जाता है, आमतौर पर एक एयरोसोल, ओजोन या पराबैंगनी प्रकाश कीटाणुनाशक के रूप में हाइड्रोजन पेरोक्साइड से बना होता है। ये प्रकार मनुष्यों के लिए खतरनाक हैं क्योंकि वे कार्सिनोजेनिक हैं। इसके अलावा, यह प्रकार हवा में गैर-तैरती वस्तुओं की सतह कीटाणुरहित करने में अधिक प्रभावी है।

क्या COVID-19 का कारण बनने वाले वायरस को नष्ट करने के लिए खाद्य रंग एजेंटों का उपयोग किया जा सकता है? हम आगे के शोध परिणामों की प्रतीक्षा कर रहे हैं।