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मट्ठा प्रोटीन बच्चों के लिए अच्छा क्यों है इसके फायदे और कारण

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मट्ठा प्रोटीन प्रोटीन व्युत्पन्न का एक रूप है जो मांसपेशियों के निर्माण में बहुत उपयोगी माना जाता है। लेकिन इतना ही नहीं, इस एक पोषक तत्व का सेवन बच्चों के विकास के लिए बहुत फायदेमंद साबित होता है। उनमें से कुछ क्या हैं? निम्नलिखित समीक्षाएँ देखें।

अन्य प्रकार के प्रोटीन पर मट्ठा प्रोटीन के क्या फायदे हैं?

दूध में पाए जाने वाले प्रोटीन के प्रकार मट्ठा और कैसिइन होते हैं। दोनों बच्चों में विकास को अनुकूलित करने में मदद कर सकते हैं।

हालांकि, जब कैसिइन की तुलना में, मानव पोषण विभाग, कोपेनहेगन विश्वविद्यालय, डेनमार्क द्वारा प्रकाशित पत्रिका के अनुसार, मट्ठा प्रोटीन में बेहतर गुणवत्ता है।

मट्ठा प्रोटीन शरीर द्वारा आसानी से और जल्दी अवशोषित होता है, इसलिए यह शरीर में अमीनो एसिड को जल्दी से बढ़ा सकता है। मट्ठा प्रोटीन में पाए जाने वाले विभिन्न प्रकार के एमिनो एसिड में से एक ल्यूकोइन है, जो मांसपेशियों के विकास के लिए आवश्यक है।

मट्ठा प्रोटीन आपके बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है

विकास और विकास का समर्थन करने के लिए आपके छोटे से प्रोटीन की जरूरत होती है। ताकि बीमारी या अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के कारण बच्चे की वृद्धि में गड़बड़ी न हो, प्रतिरक्षा प्रणाली को हमेशा प्रमुख स्थिति में होना चाहिए।

मट्ठा प्रोटीन के लाभों में से एक धीरज बनाए रखना है या प्रतिरक्षा प्रणाली को ठीक से काम करने में मदद करना है। मॉन्ट्रियल चिल्ड्रन्स हॉस्पिटल, कनाडा के शोध में कहा गया है कि मट्ठा प्रोटीन शरीर को प्रतिरक्षा कार्य को बनाए रखने में मदद कर सकता है, जिनमें से एक एटोपिक अस्थमा की प्रतिक्रिया को कम कर रहा है।

इसके अलावा, यू.एस. द्वारा प्रकाशित पत्रिकाओं में। डेयरी निर्यात परिषद हकदार मट्ठा प्रोटीन और प्रतिरक्षा , अन्य प्रकार के प्रोटीन की तुलना में मट्ठा प्रोटीन में कम से कम चार गुना अमीनो एसिड होता है। इसलिए, इसके गुणों के साथ जो आसानी से शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं, यह प्रोटीन प्रतिरक्षा प्रदर्शन का समर्थन कर सकता है। एक तरीका ग्लूटामाइन के गठन को बढ़ाने में मदद करके है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य की प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

अन्य प्रोटीन की तुलना में, मट्ठा प्रोटीन में प्रतिरक्षा समारोह को अनुकूलित करने की एक अद्वितीय क्षमता होती है।

मट्ठा प्रोटीन ग्लूटाथियोन (जीएसएच) के उत्पादन को बढ़ाकर प्रतिरक्षा कार्य को प्रभावित करता है। जीएसएच शरीर में एंटीऑक्सिडेंट प्रणाली का केंद्र है जो प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य के विभिन्न पहलुओं को नियंत्रित करता है।

जब बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली ठीक से काम कर रही होती है, तो शरीर बैक्टीरिया, वायरस और परजीवी जैसे विभिन्न रोगों के कारण लड़ सकता है जो बच्चे के शरीर में प्रवेश कर जाते हैं।

मट्ठा प्रोटीन बच्चों में शारीरिक विकास को बढ़ावा देता है

मट्ठा प्रोटीन भी बच्चों में मांसपेशियों को बढ़ाने की क्षमता रखता है। अधिकतम मांसपेशियों की वृद्धि के साथ, आपके छोटे शरीर का विकास स्वस्थ और अधिक संतुलित होगा।

द्वारा प्रकाशित एक पत्रिका पोषण का जर्नल मट्ठा प्रोटीन के कुछ लाभों की रूपरेखा। पत्रिका में कहा गया है कि बच्चों के लिए मट्ठा प्रोटीन प्रदान करने से प्रोटीन की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है, ताकि इसमें शरीर के चयापचय में तेजी लाने में मदद मिल सके।

कुपोषित बच्चों को दूर करने या ठीक करने में मदद करें

मट्ठा प्रोटीन बच्चों में पोषण संबंधी कमियों के इलाज में मदद करने के लिए दिखाया गया है। दो वैज्ञानिक अध्ययनों में इसका विश्लेषण किया गया है।

द्वारा प्रकाशित एक वैज्ञानिक लेख में पहला अध्ययन प्रकाशित किया गया था मातृ एवं शिशु पोषण . लेख ने निष्कर्ष निकाला कि मट्ठा प्रोटीन गंभीर तीव्र कुपोषण के इलाज में नियमित पूरक दूध (गाय का दूध या अन्य प्रकार) के लिए एक प्रभावी विकल्प है। इस प्रोटीन को अध्ययन में बच्चों में वजन को बहाल करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।

एक दूसरे अध्ययन ने मध्यम तीव्र कुपोषण पर इसके प्रभाव में मट्ठा प्रोटीन के लाभों का विश्लेषण किया। द्वारा प्रकाशित अध्ययन दि अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन इसमें पाया गया कि बच्चों को मट्ठा प्रोटीन देने से सोया प्रोटीन दिए जाने वाले बच्चों की तुलना में अधिक रिकवरी और वृद्धि में सुधार हुआ है।

कुपोषण को उलटने में इसके लाभों के साथ, मट्ठा प्रोटीन सही मात्रा या खुराक दिए जाने पर एक बच्चे के दैनिक पोषण सेवन को पूरा करने में मदद कर सकता है।

मट्ठा प्रोटीन विभिन्न रोगों को रोकने में एक बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। साथ ही, यह प्रोटीन बच्चों के विकास को भी अनुकूलित कर सकता है और कुपोषण को दूर करने में भी मदद कर सकता है।

शरीर द्वारा इसके आसान अवशोषण के लिए धन्यवाद, मट्ठा प्रोटीन बच्चों को उनकी दैनिक प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने के लिए अच्छा है। आप दूध चुन सकते हैं जिसमें विशेष रूप से बच्चों के लिए मट्ठा प्रोटीन होता है जो उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली को जागृत रखता है और विभिन्न प्रकार की बीमारियों से बचता है।


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