कॉफी: लाभ, सुरक्षित खुराक और दुष्प्रभाव

एक्स

लाभ

कॉफी के क्या फायदे हैं?

कॉफी एक उत्तेजक पेय है जिसमें कैफीन होता है। यह सामग्री ऊर्जा, सतर्कता, मनोदशा और मस्तिष्क के कार्य को बढ़ा सकती है। विभिन्न अध्ययनों का कहना है कि कॉफी एक पेय है जो पार्किंसंस, पित्त पथरी, यकृत रोग और टाइप 2 मधुमेह जैसी कई बीमारियों को रोक सकता है। इसके अलावा, कॉफी एक पेय है जिसे संज्ञानात्मक कार्य में सुधार और अवसाद के जोखिम को कम करने के लिए जाना जाता है।

अन्य अध्ययनों से पता चला है कि कॉफी में कैफीन की मात्रा चयापचय प्रक्रियाओं और मोटे लोगों में वसा जलने में 10 प्रतिशत और गैर-मोटे लोगों में 29 प्रतिशत तक बढ़ सकती है।

यह कैसे काम करता है?

जब आप कॉफी पीते हैं, तो उसमें मौजूद कैफीन मस्तिष्क में रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाता है। मस्तिष्क में, कैफीन एडेनोसाइन नामक एक न्यूरोट्रांसमीटर को अवरुद्ध करता है। एडेनोसिन शरीर में एक यौगिक है जो आपको नींद में खड़ा करता है। खैर, कैफीन शरीर में एडेनोसिन के काम को अवरुद्ध करता है ताकि यह आपको उनींदापन से बचाए और अतिरिक्त ऊर्जा प्राप्त कर सके। अधिक जानकारी के लिए अपने हर्बलिस्ट या डॉक्टर से चर्चा करें।

खुराक

दी गई जानकारी चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। हमेशा इस उपाय का उपयोग करने से पहले एक हर्बलिस्ट या चिकित्सक से परामर्श करें।

कॉफी के लिए सामान्य खुराक क्या है?

मेयो क्लिनिक अनुसंधान और स्वास्थ्य केंद्र के अनुसार, प्रति दिन 400 मिलीग्राम (मिलीग्राम) कैफीन सबसे स्वस्थ वयस्कों के लिए अपेक्षाकृत सुरक्षित है। यह प्रति दिन 2-3 कप काढ़ा कॉफी के बराबर है।

फिर भी, प्रत्येक रोगी के लिए कॉफी की खुराक अलग हो सकती है। आपको जिस खुराक की आवश्यकता होगी वह आपकी उम्र, स्वास्थ्य और कई अन्य स्थितियों पर निर्भर करता है। कॉफी हमेशा खपत के लिए सुरक्षित नहीं है। एक खुराक के लिए अपने डॉक्टर से चर्चा करें जो आपके लिए उपयुक्त है।

कॉफी किस रूप में उपलब्ध है?

कॉफी के रूप में उपलब्ध हो सकता है:

• भुनी हुई फलियाँ
• पाउडर

दुष्प्रभाव

कॉफी के क्या दुष्प्रभाव हो सकते हैं?

बहुत अधिक कॉफी के सेवन के सबसे आम दुष्प्रभाव हैं:

• बेचैन और कांपता हुआ।
• नींद या अनिद्रा में कठिनाई।
• सिरदर्द या चक्कर आना।
• दिल तेजी से धड़कता है या असामान्य दिल की लय का कारण बनता है।
• बार-बार पेशाब करना।
• निर्जलीकरण का कारण बनता है।
• पेट दर्द।
• स्नायु कांपना।

कॉफी में मौजूद कैफीन आपको इसका आदी बना सकता है इसलिए आपको बार-बार इसका सेवन करना चाहिए। यदि आप कैफीन का उपयोग बंद कर देते हैं, तो आप वापसी के लक्षण पा सकते हैं। फिर भी, हर कोई इन दुष्प्रभावों का अनुभव नहीं करता है। अन्य दुष्प्रभाव हो सकते हैं जो यहां सूचीबद्ध नहीं हैं। यदि आपको कुछ दुष्प्रभावों के बारे में चिंता है, तो कृपया अपने हर्बलिस्ट या डॉक्टर से परामर्श करें।

सुरक्षा

कॉफी का सेवन करने से पहले मुझे क्या पता होना चाहिए?

• निर्धारित करें कि आप कितनी कॉफी का उपभोग करते हैं और यह आपके मूड और नींद के पैटर्न को कैसे प्रभावित करता है।
• गर्मी और नमी से दूर कॉफी को ठंडी और सूखी जगह पर रखें।
• लंबी अवधि के लिए कॉफी का उपयोग करने के बाद वापसी के लक्षण आम हैं।

हर्बल सप्लीमेंट के उपयोग को नियंत्रित करने वाले नियम ड्रग्स की तुलना में कम कठोर हैं। इसकी सुरक्षा का निर्धारण करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है। उपयोग करने से पहले, सुनिश्चित करें कि हर्बल सप्लीमेंट्स के उपयोग से होने वाले लाभ जोखिम को कम करते हैं। अधिक जानकारी के लिए किसी हर्बलिस्ट या डॉक्टर से सलाह लें।

कॉफी कितनी सुरक्षित?

• आमतौर पर स्तनपान कराने वाली माताओं और शिशुओं के लिए प्रति दिन 1-2 कप कॉफी पीना सुरक्षित है। हालांकि, कैफीन की बड़ी मात्रा बच्चे के पाचन तंत्र को परेशान कर सकती है यदि उसे स्तन के दूध के माध्यम से लिया जाता है, और नींद की समस्या और चिड़चिड़ापन भी पैदा करता है।
• बच्चों के लिए कैफीनयुक्त कॉफी पीना सुरक्षित नहीं हो सकता है। कैफीन से जुड़े दुष्प्रभाव आमतौर पर वयस्कों की तुलना में बच्चों में अधिक गंभीर होते हैं।
• कॉफी में मौजूद कैफीन बेफिक्र हो सकता है।
• कॉफी रक्तस्राव विकारों को भी बदतर बना सकती है।
• अनफ़िल्टर्ड (उबला हुआ) कॉफी पीने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल और अन्य वसा की मात्रा बढ़ जाती है, और होमोसिस्टीन के स्तर में भी वृद्धि होती है, जो सभी हृदय रोग के बढ़ते जोखिम से जुड़े होते हैं।
• अगर आपको मधुमेह है तो कैफीन सावधानी के साथ लें और अपने रक्त शर्करा की सावधानीपूर्वक निगरानी करें।
• कॉफी में कैफीन, खासकर जब बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है, तो दस्त और आईबीएस के लक्षण खराब हो सकते हैं।
• कैफीनयुक्त कॉफी पीने से आंखों के अंदर दबाव बढ़ जाता है।
• कैफीनयुक्त कॉफी पीने से उच्च रक्तचाप वाले लोगों में रक्तचाप बढ़ सकता है। हालांकि, यह प्रभाव उन लोगों में नहीं हो सकता है जो नियमित रूप से कॉफी पीने के आदी हैं।

इंटरेक्शन

जब मैं कॉफी का सेवन करता हूं तो किस प्रकार के इंटरैक्शन हो सकते हैं?

कॉफी अन्य दवाओं के साथ या आपके पास किसी भी स्वास्थ्य स्थितियों के साथ बातचीत कर सकती है। उपयोग करने से पहले एक हर्बलिस्ट या चिकित्सक से परामर्श करें।

हेलो हेल्थ ग्रुप चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार प्रदान नहीं करता है।