कुछ खाद्य पदार्थों को तरसते हुए भले ही आप गर्भवती न हों? यही कारण है

क्या आपने कभी किसी विशेष भोजन के लिए अचानक इच्छा की है कि आप इसे पाने के लिए बहुत दूर किसी स्थान पर जाने के लिए तैयार हों? यह cravings की तरह लगता है, है ना? हालांकि आप गर्भवती नहीं हैं। एक सर्वेक्षण में यह भी खुलासा हुआ कि लगभग 91 प्रतिशत महिलाएं इस अत्यधिक तलब का अनुभव करती हैं।

Cravings या जिसे खाने की लालसा के रूप में भी जाना जाता है, ऐसी स्थितियाँ हैं जिनमें आप कुछ खाद्य पदार्थ खाने के लिए तरसते हैं। यह स्थिति तब भी हो सकती है जब आप गर्भवती नहीं हैं और पूरी तरह से भूखी नहीं हैं। यहाँ इन cravings के बारे में कुछ अन्य तथ्य हैं।

जब आप गर्भवती नहीं होती हैं तो भोजन में क्या खराबी होती है?

1. आपका मूड और मूड

डोपामाइन एक यौगिक है जो आपको आरामदायक और खुश महसूस कर सकता है। एक पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, Jaime Mass, जब आपको एक विशेष भोजन मिलता है जो आपके शरीर को डोपामाइन मुक्त करने में सक्षम होता है, तो आपका मस्तिष्क शरीर को एक संकेत देगा कि वह प्रत्येक स्थिति में उस भोजन को चाहे।

इस स्थिति को एडम ड्रूवोस्की ने समर्थन दिया है, जिन्होंने कहा कि एक अप्रिय स्थिति में होना, या यहां तक ​​कि एक ऐसी स्थिति जो आपको उदास महसूस कर सकती है, कुछ विशेष प्रकार के भोजन के लिए आपकी आवश्यकता को ट्रिगर करेगी। उदाहरण के लिए, जब भी वे उदास महसूस करते हैं, तो वे तुरंत मसालेदार भोजन खाएँगे या चॉकलेट खाएँगे।

इसी तरह, वेन्सिंक द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण, जिसमें पता चला कि 1,000 प्रतिभागियों में से 86 प्रतिशत विशिष्ट खाद्य पदार्थों को तरसेंगे जब वे खुश होंगे, 52 प्रतिशत जब वे ऊब महसूस करते हैं, और 39 प्रतिशत जब वे उदास या अकेला महसूस करते हैं।

2. शरीर में कुछ पोषक तत्वों की कमी होती है

जब आपके पास कुछ खाद्य पदार्थ होते हैं, तो यह हो सकता है क्योंकि आपके शरीर में कुछ पोषक तत्वों की कमी होती है, जैसे:

• जब आप कुछ मीठा चाहते हैं, आपके शरीर में रक्त शर्करा में उतार-चढ़ाव का अनुभव हो सकता है। हालांकि, कुछ मीठा खाकर इस स्थिति का जवाब देने से वास्तव में आपके शरीर को उस मीठे भोजन के लिए अधिक से अधिक तरसना पड़ेगा।
• जब आप नमकीन भोजन को तरसते हैंइसका मतलब यह हो सकता है कि अधिवृक्क ग्रंथियां (आपके गुर्दे के ऊपर बैठने वाली ग्रंथियां और तनाव हार्मोन कोर्टिसोल और एड्रेनालाईन जारी करती हैं) तनाव में हैं। यूटा विश्वविद्यालय द्वारा किए गए शोध के अनुसार, नमकीन खाद्य पदार्थ खाने से इसे मात देने के बजाय, ध्यान या गहरी साँस लेना वास्तव में इन तनाव हार्मोन के 25 प्रतिशत को कम कर सकता है।

फूड क्रेविंग हमेशा पूरी नहीं करनी पड़ती

भले ही वे तुच्छ लग सकते हैं, लेकिन जिन cravings को खींचने की अनुमति है, वे भोजन की लत में विकसित हो सकते हैं। शराब ही नहीं, भोजन की लत भी आपके लिए खतरनाक हो सकती है। भोजन की लत नामक एक स्थिति, जब निम्नलिखित लक्षण होते हैं:

• आप अक्सर इन खाद्य पदार्थों की लालसा करते हैं, तब भी जब आपने सिर्फ खाया (अभी भी भरा हुआ है)। खासकर यदि आप एक बार भोजन करते हैं, तो आप इसे खाना बंद नहीं कर सकते।
• आप खाना खाने के लिए दोषी महसूस करते हैं, लेकिन आप अभी भी मदद नहीं कर सकते हैं लेकिन अब इसे नहीं खा सकते हैं।
• आप उन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए बहाना बनाने लगते हैं जो आपको इतना लालसा देते हैं।
• आप अपने आसपास के लोगों से इन खाद्य पदार्थों के लिए अपना इलाज छिपाते हैं।

जो पहले से ही अत्यधिक हैं cravings को दूर करने के लिए कैसे?

• एक ईटिंग डिसऑर्डर विशेषज्ञ सिंथिया बुलिक ने सुझाव दिया कि जब भी आप बुरे मूड में हों या उदास महसूस कर रहे हों या जब आप ऐसा महसूस करना शुरू करें, तो आप कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ चाहते हैं जो आपके मूड को बेहतर बनाने में सक्षम हों।
• एक पोषण विशेषज्ञ, कैथी मैकमैनू का कहना है कि कुछ खाद्य पदार्थों को खाने से बचना केवल इन खाद्य पदार्थों को खाने की आपकी इच्छा को बढ़ाएगा। खाना खाने से परहेज करने के लिए संघर्ष करने के बजाय, आप इसे बेहतर तरीके से खाते हैं लेकिन हिस्से को कम करते हैं।
• कम नींद और अस्वास्थ्यकर खाने की आदतें, जैसे कि हर बार जब आप टीवी देखते हैं, तो स्नैक्स भी ट्रिगर कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, टीवी देखते समय रसोई के पास न बैठकर, प्रलोभन के स्रोत से दूर रहना सबसे अच्छा है।