विषयसूची:
- 1. चीनी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें
- 2. अधिक सब्जियां, फल, और फाइबर खाएं
- 3. एंटीबायोटिक्स को सीमित करना
- 4. प्रोबायोटिक्स का सेवन करें
- 5. कोई तनाव नहीं
- 6. पर्याप्त नींद लें
- 7. व्यायाम करें
- 8. रेड मीट और विभिन्न पशु उत्पादों की खपत सीमित करें
क्या आप जानते हैं कि आपके शरीर में कम से कम 100 ट्रिलियन बैक्टीरिया हैं? ये बैक्टीरिया फैलते हैं और त्वचा की सतह पर, मुंह और नाक में होते हैं। हालांकि, अधिकांश बैक्टीरिया पाचन तंत्र में रहते हैं। ये बैक्टीरिया मानव आंत में मौजूद हैं और पाचन और चयापचय की सहायता के लिए कार्य करते हैं।
यह पता चला है कि न केवल पाचन तंत्र के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, अच्छे बैक्टीरिया हृदय रोग को भी रोक सकते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते हैं, बच्चों में मानसिक और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य विकसित करने में मदद कर सकते हैं और वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं। यहां तक कि विशेषज्ञ पेट को मनुष्यों का दूसरा मस्तिष्क कहते हैं क्योंकि इसमें बैक्टीरिया होते हैं। इन जीवाणुओं का मस्तिष्क से सीधा संबंध होता है और यह आपके मूड और क्रियाओं को मस्तिष्क के समान ही नियंत्रित कर सकते हैं।
विशेषज्ञों का दावा है कि जन्म के कुछ समय बाद ही शिशु में अच्छे बैक्टीरिया का निर्माण होता है। एक सामान्य जन्म एक बच्चे को अधिक से अधिक विभिन्न प्रकार के अच्छे बैक्टीरिया बना सकता है, और यह उसके विकास और विकास में मदद कर सकता है। शरीर में, 6.7 से 6.9 के पीएच रेंज में अच्छे बैक्टीरिया बढ़ते हैं। लेकिन मानव आंत में सभी बैक्टीरिया अच्छे नहीं होते हैं, कई प्रकार के बैक्टीरिया होते हैं जो वास्तव में स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। अच्छे या बुरे बैक्टीरिया की संख्या विभिन्न कारकों, विशेष रूप से जीवन शैली द्वारा निर्धारित की जाती है। फिर अच्छे बैक्टीरिया की संख्या कैसे बढ़ाई जाए और बुरे बैक्टीरिया की संख्या को कम किया जाए?
1. चीनी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें
चीनी एक प्रकार का सरल कार्बोहाइड्रेट (मोनोसैकराइड) है जो शरीर द्वारा आसानी से पच जाता है और इसमें ग्लूकोज और फ्रुक्टोज होते हैं। जब बहुत अधिक चीनी शरीर में प्रवेश करती है, तो चीनी तुरंत अवशोषित हो जाती है और इसे पचाने के लिए अच्छे बैक्टीरिया की मदद की आवश्यकता नहीं होती है ताकि अच्छे बैक्टीरिया को "भोजन" न मिले और फिर भूखे रहें। फिर भूखे बैक्टीरिया आंतों की दीवारों के श्लेष्म अस्तर को खा जाएंगे। वास्तव में, आंत में बलगम की परत आंत के रक्षक के रूप में काम करती है और अगर यह क्षतिग्रस्त हो जाती है तो आंत की सूजन होगी। इसके अलावा, चीनी शरीर में खराब बैक्टीरिया का मुख्य खाद्य स्रोत है, अर्थात् कैंडिडा एल्बिकन - बैक्टीरिया जो आंतों की दीवार पर हमला करते हैं और नुकसान पहुंचाते हैं।
2. अधिक सब्जियां, फल, और फाइबर खाएं
सब्जियों और फलों को खाने से आंतों में अच्छे बैक्टीरिया के प्रकार बढ़ सकते हैं। चीनी के विपरीत, फाइबर को इसे पचाने के लिए वास्तव में अच्छे बैक्टीरिया की आवश्यकता होती है और ताकि इसे शरीर द्वारा अवशोषित किया जा सके। फाइबर को अच्छे बैक्टीरिया के लिए आवश्यक भोजन का स्रोत कहा जा सकता है क्योंकि पाचन प्रक्रिया आसान नहीं है। एक दिन में खाने के लिए अनुशंसित फाइबर की खपत प्रति दिन 33 से 39 ग्राम फाइबर है। इसके अलावा, फाइबर आंतों में बलगम की परत को बनाए रखने में भी सक्षम है।
3. एंटीबायोटिक्स को सीमित करना
एंटीबायोटिक्स शरीर में बैक्टीरिया के दुश्मन हैं। एंटीबायोटिक्स न केवल खराब बैक्टीरिया से लड़ते हैं, बल्कि अच्छे बैक्टीरिया भी प्रभावित होते हैं। एक अध्ययन में यह कहा गया कि जो लोग लंबे समय तक और बड़ी मात्रा में एंटीबायोटिक लेते हैं, वे आंतों में अच्छे जीवाणुओं की संख्या और प्रकार को कम कर देंगे।
4. प्रोबायोटिक्स का सेवन करें
प्रोबायोटिक्स सूक्ष्मजीव होते हैं जो अच्छे जीवाणुओं की संख्या को बनाए रखने और शरीर में बुरे जीवाणुओं की संख्या को संतुलित करने में मदद कर सकते हैं। प्रोबायोटिक्स दो प्रकार के होते हैं, जैसे कि लैक्टोबैसिलस और बिफीडोबैक्टीरियम और दही, टेम्पेह, किम्ची जैसे विभिन्न खाद्य पदार्थ और पेय हैं, डार्क चॉकलेट, या किण्वित भोजन।
5. कोई तनाव नहीं
जब आप तनावग्रस्त होते हैं, तो शरीर तनाव के जवाब में विभिन्न प्रकार के हार्मोन जारी करेगा, जैसे कि एड्रेनालाईन को बढ़ाना और प्रतिरक्षा प्रणाली साइटोकिन्स को रिलीज करना, सूजन से निपटने के लिए पदार्थ। यदि तनाव जारी रहता है, तो प्रतिरक्षा प्रणाली अच्छे बैक्टीरिया सहित शरीर के सभी भागों में भड़काऊ संकेत भेजती रहेगी। सामान्य परिस्थितियों में, अच्छे बैक्टीरिया प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ मिलकर शरीर में प्रवेश करने वाली सभी विदेशी वस्तुओं की रक्षा करेंगे। हालांकि, जब अच्छे बैक्टीरिया द्वारा भड़काऊ संकेत प्राप्त करना जारी रहता है, तो यह फ़ंक्शन और आंत में संख्याओं को भी बाधित कर सकता है।
6. पर्याप्त नींद लें
शरीर में बैक्टीरिया की संख्या को बदलना बहुत आसान है, और उनमें से एक नींद की कमी के कारण होता है। सोते समय, बैक्टीरिया जो स्वाभाविक रूप से मौजूद होते हैं, वे खुद को पुन: उत्पन्न या उत्पन्न करेंगे। हालांकि, दोनों के बीच संबंध स्पष्ट नहीं है। विशेषज्ञों की एक परिकल्पना है कि बैक्टीरिया रक्त परिसंचरण से जुड़े होते हैं, हृदय को नियंत्रित करते हैं, नींद के चक्र को नियंत्रित करते हैं, और उन हार्मोनों को प्रभावित करते हैं जो नींद के समय को प्रभावित करते हैं। जब शरीर को पर्याप्त नींद नहीं मिलती है, तो हार्मोन बाधित हो जाएगा और संचार लय सामान्य नहीं है। यह वह है जो शरीर में अच्छे बैक्टीरिया को प्रभावित करता है।
7. व्यायाम करें
वास्तव में, आपके शरीर में जो अच्छे बैक्टीरिया होते हैं उन्हें शारीरिक गतिविधि करने और नियमित रूप से स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है। आयरलैंड में किए गए एक अध्ययन में 40 से अधिक खिलाड़ी शामिल थे रग्बी और उनके शोध के परिणामों ने कहा कि नियमित रूप से व्यायाम नहीं करने वाले लोगों में अच्छे बैक्टीरिया की तुलना में खेल खिलाड़ियों में अधिक अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। इतना ही नहीं, यह भी ज्ञात है कि जो लोग अक्सर नियमित व्यायाम करते हैं, उनमें लैक्टोबैसिलस, बिफीडोबैक्टीरियम और बी.कोकसोइड-ई की संख्या में वृद्धि होती है।
8. रेड मीट और विभिन्न पशु उत्पादों की खपत सीमित करें
हार्वर्ड के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन ने एक प्रयोग किया जहां उत्तरदाताओं को कुछ हफ्तों के लिए विभिन्न प्रकार के पशु प्रोटीन खाद्य पदार्थ दिए गए। परिणामों से पता चला कि इन उत्तरदाताओं में मौजूद अच्छे जीवाणुओं की संख्या में कमी आई है। चूहों पर एक और प्रयोग किया गया जिसमें पशु स्रोतों से भोजन का सेवन किया गया था और यह पाया गया कि चूहों की आंतों में बिलोफिला बैक्टीरिया की संख्या में वृद्धि हुई है। ये बैक्टीरिया खराब बैक्टीरिया होते हैं जो पाचन तंत्र की सूजन का कारण बनते हैं।
