8 शरीर के स्वास्थ्य के लिए आर्गुला के लाभ व्यापक रूप से ज्ञात नहीं हैं

क्या आपने कभी एक सब्जी को अरुगुला कहा है? यह हरी सब्जी व्यापक रूप से ज्ञात नहीं है, भले ही इसमें ब्रोकोली, फूलगोभी, और गोभी के रूप में लगभग समान पोषण सामग्री है। क्योंकि यह पोषण सामग्री में समृद्ध है, इसलिए कहा जाता है कि अरुगुला में स्वास्थ्य लाभ के असंख्य हैं। कुछ भी?

आर्गुला के असंख्य स्वास्थ्य लाभ

अरुगुला, जो भूमध्यसागरीय क्षेत्र से निकलती है, खाने पर थोड़ा मसालेदार सनसनी होती है। फिर भी, इसमें पोषण सामग्री पर संदेह न करें। कारण है, अरुगुला में विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन के, फोलिक एसिड, पोटेशियम और फास्फोरस सहित विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज शामिल हैं।

फिर, क्या लाभ है कि आप इस हरी सब्जी को खाते हैं?

1. कैंसर से लड़ने में मदद करता है

जैसे "भाई" ब्रोकोली जो कैंसर से लड़ सकता है, अरुगुला सब्जी भी कैंसर, विशेष रूप से कोलन कैंसर और फेफड़ों के कैंसर के विकास को रोकने के लिए सिद्ध होती है। वास्तव में, एक अध्ययन कहता है कि कैंसर से लड़ने की अरुगुला की क्षमता अन्य सब्जियों जैसे लेट्यूस और गोभी से अधिक है।

आर्गुला में सल्फोराफेन सामग्री एंजाइम हिस्टोन डीएसेटाइलेज (एचडीएसी) के विकास को भी रोक सकती है, जिसे कैंसर के विकास में शामिल माना जाता है। आर्गुला में मौजूद सुल्फोराफेन पदार्थ कैंसर कोशिकाओं को आत्म-विनाश के लिए प्रेरित कर सकते हैं।

2. भ्रूण की वृद्धि और विकास में मदद करना

गर्भवती महिलाओं द्वारा भी आर्गुला का लाभ प्राप्त किया जा सकता है। आर्गुला में पाया जाने वाला फोलेट या बी विटामिन मदद कर सकता है

भ्रूण में डीएनए और अन्य आनुवंशिक सामग्री की वृद्धि में वृद्धि।

यह गर्भवती महिलाओं या उन महिलाओं के लिए बहुत अच्छा है जो गर्भावस्था का कार्यक्रम कर रही हैं क्योंकि फोलेट की कमी गर्भ में बच्चे में दोष पैदा कर सकती है।

3. स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखें

खैर, आर्गुला का अगला लाभ यह है कि यह हड्डियों के नुकसान या ऑस्टियोपोरोसिस को रोक सकता है। अरुगुला में विटामिन के और कैल्शियम की उच्च सामग्री हड्डियों को स्वस्थ और उन्हें मजबूत रख सकती है।

4. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत

विटामिन ए और विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण आप अन्य अरुगुला लाभ प्राप्त कर सकते हैं। विटामिन सी एक अच्छा एंटीऑक्सिडेंट है और भोजन में आयरन को अवशोषित करने और शरीर के स्वस्थ ऊतकों को बनाए रखने में मदद कर सकता है।

जबकि विटामिन ए एक एंटीऑक्सिडेंट है जो स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली और सेल के विकास को ठीक से बनाए रखने के लिए अच्छा है। इसलिए, इन दो विटामिनों का संयोजन आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को विभिन्न रोगों के खिलाफ मजबूत बना सकता है।

5. दिल की सेहत बनाए रखें

न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा है, बल्कि अरुगुला आपके दिल के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए भी साबित होता है। आर्गुला के लाभ विटामिन सी और विटामिन के की सामग्री से आते हैं जो हृदय रोग के जोखिम को रोक सकते हैं।

हीलविथफूड में प्रकाशित जर्नल ऑफ द अमेरिकन कॉलेज ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि जो लोग रोजाना विटामिन सी की खुराक लेते हैं, उनके शरीर में 24% तक संक्रमण होने पर सी-रिएक्टिव प्रोटीन, या लिवर द्वारा उत्पादित प्रोटीन में कमी दिखाई देती है।

6. पुरुषों में सेक्स ड्राइव बढ़ाएं

अरब देशों में, इस सब्जी को कामोत्तेजक के रूप में जाना जाता है, जो एक प्राकृतिक घटक है जो सेक्स ड्राइव को बढ़ा सकता है। दोनों बीज और नरम पत्ते यौन उत्तेजना बढ़ा सकते हैं, खासकर पुरुषों में।

अल-नाहरीन यूनिवर्सिटी जर्नल द्वारा मार्च 2013 में जारी एक अध्ययन में कहा गया है कि अरुगुला पत्ती का अर्क हार्मोन टेस्टोस्टेरोन और शुक्राणु उत्पादन बढ़ा सकता है। इससे पता चलता है कि इस सब्जी में कामोत्तेजक और पुरुषों में प्रजनन क्षमता बढ़ाने की क्षमता है।

7. शरीर को आकार में बने रहें

अरुगुला एक ऐसी सब्जी है जिसमें पोटैशियम होता है। पोटेशियम एक खनिज और इलेक्ट्रोलाइट है जो हृदय और तंत्रिका तंत्र के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, पोटेशियम भी मांसपेशियों को ठीक से काम करने में मदद करता है।

मांसपेशियों का अच्छा प्रदर्शन व्यायाम के दौरान शरीर की क्षमता या रक्षा को बढ़ा सकता है, विशेष रूप से पोटेशियम मांसपेशियों को ऑक्सीकरण भी बढ़ा सकता है ताकि व्यायाम के दौरान मांसपेशियां आसानी से थक न सकें।

अच्छी और स्वस्थ मांसपेशियों के साथ, आप व्यायाम करते समय आसानी से नहीं थकेंगे और आपका शरीर फिटर हो जाएगा।

8. आंखों की सेहत बनाए रखें

बहुत सारे विटामिन ए, विटामिन के और बीटा कैरोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से नेत्र स्वास्थ्य बनाए रखा जा सकता है।

आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आर्गुला के लाभ आपकी आंख के रेटिना को मुक्त कट्टरपंथी हस्तक्षेप से रोकते हैं और आपकी आंख के स्वास्थ्य को पूरी तरह बनाए रखते हैं क्योंकि हरी सब्जियों के कई फायदे हैं, जिनमें विटामिन ए, विटामिन के और बीटा कैरोटीन के उच्च स्तर होते हैं।

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