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अक्सर मीठे और नमकीन खाद्य पदार्थों को तरसते हैं? यहाँ इससे लड़ने के 6 शक्तिशाली तरीके हैं

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मीठे और नमकीन खाद्य पदार्थ जीभ पर बहुत स्वादिष्ट होते हैं। चॉकलेट, चिप्स, तला हुआ खाना, मीठा पेय, केक, किसे पसंद नहीं है? स्वादिष्ट और समकालीन भोजन जो सभी मीठा और नमकीन है, यहां तक ​​कि आप सपनों के आदी हो सकते हैं। यहां तक ​​कि अगर इन भोजन cravings का पालन करना जारी रखते हैं, तो आपके शरीर को बाद में नुकसान पहुंचाने के लिए सैप मिल जाएगा।

दरअसल, शरीर पर इसका क्या प्रभाव पड़ता है?

चीनी और नमक रसोई के मसाले हैं जिनकी भूमिका भोजन के स्वाद को और अधिक स्वादिष्ट बनाने में कोई संदेह नहीं है। दोनों को अपने कार्यों को करने के लिए शरीर द्वारा भी आवश्यक है, लेकिन उचित मात्रा में।

ज्यादातर नमकीन खाद्य पदार्थ खाने और लंबे समय में सोडियम नमक में उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, स्ट्रोक और गुर्दे की समस्याओं जैसे पुराने रोगों के जोखिम को बढ़ाने के लिए कई वैज्ञानिक अध्ययनों से साबित हुआ है।

इस बीच, मीठे खाद्य पदार्थों की अत्यधिक खपत दाँत क्षय, मोटापा, मधुमेह और कुछ कैंसर जैसे कि एसोफैगल कैंसर के बढ़ते जोखिम से जुड़ी है।

मीठे और नमकीन खाद्य पदार्थों के लिए cravings को रोकने के लिए टिप्स

1. भोजन न छोड़ें

क्लीवलैंड क्लिनिक, अन्ना टाइलर, एमएस आरडी, एलडी के एक पोषण विशेषज्ञ कहते हैं, नमकीन और मीठे खाद्य पदार्थों के लिए cravings से निपटने के लिए सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है।

इसका कारण है, जो पेट को घंटों तक खाली छोड़ दिया जाता है, उससे शरीर में रक्त शर्करा की कमी हो जाती है। यह फिर "भूख" के रूप में एक खतरे के अलार्म को ध्वनि करने के लिए मस्तिष्क को ट्रिगर करता है ताकि आप जल्दी से भोजन पा सकें।

चीनी और सोडियम ऐसे पदार्थ हैं जो रक्त शर्करा को जल्दी से बढ़ा सकते हैं। इसीलिए जब आप भूखे या बोर होते हैं, तो सड़क के किनारे केक या तले हुए खाद्य पदार्थ खरीदने के लिए आपके हाथों में खुजली महसूस होती है।

इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप हर दिन नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना नियमित रूप से करें। यदि संभव हो, तो हमेशा एक ही समय पर ताकि रक्त शर्करा पूरे दिन स्थिर रहे।

लेकिन वह सब कुंजी नहीं है। आपको अपने खाने की थाली को खाद्य स्रोतों से भरना होगा जो पोषण में भिन्न होते हैं, फाइबर, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट से लेकर विटामिन और खनिज तक।

2. ढेर सारा पानी पिएं

जब भोजन cravings आत्मा पर दूर खाना शुरू, यह जल्दी से एक गिलास पानी पीने के लिए एक अच्छा विचार है। खाने या मीठा पेय, जैसे कैंडी, मीठी आइस्ड चाय या यहां तक ​​कि सोडा का भी तुरंत पालन न करें।

अत्यधिक चीनी और नमक का सेवन वास्तव में हार्मोन लेप्टिन के उत्पादन को रोकता है, जो आपके मस्तिष्क को बताता है कि आपने वास्तव में पर्याप्त खाया है। जब लेप्टिन हार्मोन बाधित होता है, तो हम ऐसा महसूस नहीं करेंगे कि हम भूखे हैं। अंत में, आप खत्म हो जाएगा।

पीने का पानी अस्वास्थ्यकर भोजन cravings से लड़ने में मदद कर सकता है। नियमित रूप से पीने का पानी पाचन तंत्र को भोजन को संसाधित करने में मदद करता है ताकि भूख को नियंत्रित किया जा सके।

3. अन्य खाद्य पदार्थों के साथ तैयार करें

कैंडी या आलू के चिप्स को रेफ्रिजरेटर में रखने के बजाय, उन खाद्य पदार्थों से बदलें जो रक्त शर्करा के लिए सुरक्षित हैं, जीभ को छलनी करने के लिए जो पहले से ही "क्रमादेशित" है ताकि चीनी या नमक चाहते हैं।

उदाहरण के लिए, ताजे फल, सूखे फल, जमे हुए फल, दही, और डार्क चॉकलेट (डार्क चॉकलेट) यदि आप कुछ मीठा करने के मूड में हैं।

जब यह कुछ नमकीन या नमकीन होता है, तो उबले हुए इमाम बीन्स, एवोकैडो स्लाइस, सादे गेहूं पटाखे, पनीर, सादे पॉपकॉर्न, या बेक्ड बीन्स चुनें।

4. सोने का समय निर्धारित करें

भोजन की कमी से जूझना सिर्फ इतना नियंत्रित नहीं है कि आप क्या, कितनी बार और कितना खाते हैं। यदि आप सफल होना चाहते हैं, तो आपको पर्याप्त नींद लेने की भी आवश्यकता है।

इसे साकार करने के बिना, देर तक सोना या अनिद्रा जैसे विकार आपकी भूख को प्रभावित कर सकते हैं। नींद की कमी लेप्टिन (तृप्ति हार्मोन) के उत्पादन को बाधित करते हुए भूख हार्मोन घ्रेलिन के उत्पादन को बढ़ाती है।

इसके अलावा, नींद की कमी भी उसे cravings को संतुष्ट करने के लिए आधी रात को खाने के लिए आमंत्रित करने का एक बड़ा मौका खोलता है। विशेषज्ञों से पर्याप्त और आरामदायक नींद लेने के लिए युक्तियों का पालन करने का प्रयास करें।

5. धीरे-धीरे कम करें

स्वस्थ भोजन महत्वपूर्ण है, लेकिन अपने आप को नमकीन और मीठे खाद्य पदार्थों से पूरी तरह से बचने के लिए मजबूर न करें। क्रेविंग को एक समय में एक ही बार लिया जा सकता है।

प्रत्येक भोजन में भाग को सीमित करने के लिए कुंजी आत्म-नियंत्रण है। धीरे-धीरे भागों को कम करना शुरू करें। उदाहरण के लिए, यदि आपको भूख लगने पर आलू के चिप्स का एक पैकेट खर्च करने की आदत है या भूख लगने पर चॉकलेट का एक पैकेट दिया जाता है, तो उसे घटाकर 3/4 कर दें। एक बार जब आप कम खाने की आदत डाल लेते हैं, तो आप इन स्नैक्स के हिस्से को आधे से कम कर सकते हैं।

समय-समय पर छोटे, निश्चित बदलाव करने से बेहतर है कि इसे तुरंत छोड़ दिया जाए। यदि आप तुरंत अपने सपनों के भोजन से इनकार करते हैं या उससे बचते हैं, तो आपका शरीर वास्तव में विद्रोही हो जाएगा, जिससे आपका क्रैविंग और भी तीव्र हो जाएगा।

क्या है, हो सकता है कि आप आज सफल न हो कि नमकीन या मीठे खाद्य पदार्थों के लिए तरस खाएं लेकिन अगले दिन बहुत कुछ खाकर पारस्परिक व्यवहार करें।

6. तनाव का निर्माण न होने दें

अप्रत्यक्ष रूप से मानसिक दबाव हमारी भूख को प्रभावित करता है, आप जानते हैं! कुछ लोग वास्तव में तनावग्रस्त होने पर अधिक नहीं खाते हैं। इस अवस्था को कहते हैं भावपूर्ण भोजन , और जिन खाद्य पदार्थों को लक्षित किया जाता है, वे आमतौर पर सभी मीठे या नमकीन होते हैं।

यदि आपके भोजन के तनाव को ट्रिगर किया जाता है, चाहे वह काम पर या घर पर तनाव हो, तो पहले तनाव से लड़ने की कोशिश करें। संगीत सुनने, कॉमेडी फिल्में देखने से लेकर ध्यान लगाने तक, तनाव दूर करने के कई सरल तरीके हैं।

एक ऐसी गतिविधि का पता लगाएं, जो आपको अपने मन को मीठे और नमकीन खाद्य पदार्थों की छाया से बाहर निकालने में सुखद लगे


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