विषयसूची:
- नाश्ता और स्वास्थ्य के लिए दलिया के फायदे
- 1. कोलेस्ट्रॉल कम करना
- 2. हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करें
- 3. अधिक समय तक भरा रह सकता है
- 4. कीमत सस्ती है
- 5. उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम करना
दलिया तब बढ़ रहा है जब लोग किसी आहार का पालन कर रहे हैं। वे शरीर के वजन को बनाए रखने, परिश्रम से व्यायाम करने और अपने दैनिक आहार को स्वस्थ बनाने के लिए एक स्वस्थ जीवन शैली अपनाने की कोशिश करते हैं। आहार के संदर्भ में, नाश्ते को स्वास्थ्य पर बहुत प्रभावकारी माना जाता है। और दलिया नाश्ते के लिए स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक है। दलिया के क्या फायदे हैं? इस लेख को देखें।
नाश्ता और स्वास्थ्य के लिए दलिया के फायदे
कई चिकित्सा विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ हृदय रोग और मधुमेह के रोगियों को नियमित रूप से दलिया का सेवन करने की सलाह देते हैं। क्योंकि दलिया कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य रख सकता है। दलिया फाइबर में समृद्ध है, और यह प्रोटीन, मैग्नीशियम, फास्फोरस और विटामिन बी 1 से भी सुसज्जित है जो ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए कार्य करता है।
दलिया के पौष्टिक गुणों के अलावा, आपको कई कारणों पर भी विचार करने की आवश्यकता है कि क्यों दलिया एक अच्छा नाश्ता विकल्प है। यहाँ दैनिक नाश्ते के मेनू के रूप में दलिया के फायदे हैं।
1. कोलेस्ट्रॉल कम करना
ओटमील घुलनशील फाइबर से भरपूर होता है, एक प्रकार का फाइबर जो सेब और नाशपाती में भी पाया जाता है। घुलनशील फाइबर एलडीएल कोलेस्ट्रॉल या "खराब" कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोक सकता है। LDL को स्ट्रोक और दिल के दौरे के लिए ट्रिगर में से एक माना जाता है। दलिया के फायदे आपके कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं।
2. हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करें
दलिया में रासायनिक लिग्नन होते हैं जो हृदय रोग जैसे हृदय रोग को रोक सकते हैं। दलिया के अलावा, लिगन्स खुबानी, फ्लैक्ससीड्स और ब्रोकोली में भी पाए जाते हैं। एक अध्ययन में कहा गया है कि जिन पुरुषों को दिल की विफलता का खतरा है, वे हर दिन कम से कम 1 कप दलिया का सेवन करके अपने जोखिम को कम कर सकते हैं।
3. अधिक समय तक भरा रह सकता है
इस एक दलिया के लाभ अन्य नाश्ते मेनू पर एक फायदा है। दलिया में बहुत अधिक फाइबर होता है जो आपको दोपहर के भोजन के समय तक भूख महसूस करने से रखेगा। पोषण जर्नल में प्रकाशित 2014 के एक अध्ययन से पता चला है कि दलिया नाश्ता खाने वाले प्रतिभागियों को अनाज के समान हिस्से को खाने वाले प्रतिभागियों की तुलना में अधिक समय तक महसूस किया गया था।
4. कीमत सस्ती है
विभिन्न सुपरमार्केट में कई दलिया उत्पाद उपलब्ध हैं और वे औसतन, सस्ती हैं। अपने शरीर को पोषण देने के अलावा, आपको दलिया की कटोरी पाने के लिए गहरे खर्च करने की भी आवश्यकता नहीं है।
5. उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम करना
हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभ प्रदान करने के अलावा, दलिया में फाइबर सामग्री भी उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम कर सकती है। रजोनिवृत्त महिलाओं के लिए सिफारिशें हैं जो हर हफ्ते कम से कम 6 सर्विंग दलिया और अन्य साबुत अनाज अनाज का सेवन करने के लिए उच्च रक्तचाप से ग्रस्त हैं।
शायद बहुत से लोग दलिया के साथ नाश्ते की कोशिश करने से हिचकते हैं क्योंकि यह स्वाद का स्वाद देता है। वास्तव में, यदि आप इसे रचनात्मक रूप से संसाधित करते हैं, तो दलिया का स्वाद स्वादिष्ट और विविध बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, स्वाद और स्वादिष्टता जोड़ने के लिए आप इसे विभिन्न फलों के साथ मिला सकते हैं। ऐसे लोग भी हैं जो चिकन स्लाइस और मसाले जोड़ते हैं ताकि इसका स्वाद चिकन दलिया की तरह हो। तो, अपने दलिया नाश्ते को तैयार करने के लिए रचनात्मक रहें ताकि आप दलिया के लाभ प्राप्त कर सकें।
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