5 चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ जो कभी-कभी मीठा नहीं होते हैं

आज, कई लोग - शायद आप सहित - चीनी, उच्च चीनी खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश कर रहे हैं। बेशक, इसका उद्देश्य पुरानी बीमारी, विशेष रूप से मधुमेह मेलेटस के जोखिम को रोकना है।

लेकिन आप जानते हैं कि, कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें आपको बिना जाने बहुत सारी चीनी होती है? उनमें से कुछ "दृश्यमान" हैं और स्वस्थ खाद्य पदार्थ माने जाते हैं। लेकिन इन खाद्य पदार्थों से, आप वास्तव में बहुत सारी चीनी खा रहे हैं। फिर गुप्त रूप से चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों सहित क्या है?

हाई-शुगर फूड्स पर आपको संदेह नहीं हो सकता

इंडोनेशिया गणराज्य के स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, प्रतिदिन 50 ग्राम से अधिक चीनी का सेवन मधुमेह, स्ट्रोक, कोरोनरी हृदय रोग और अन्य पुरानी बीमारियों के जोखिम को बढ़ाएगा। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन महिलाओं को प्रति दिन 25 ग्राम या 6 चम्मच से अधिक नहीं खाने की सलाह देता है। जबकि पुरुषों के लिए, चीनी खाने की सिफारिश केवल 38 ग्राम या 9 चम्मच के बराबर है।

अब तक, आप केवल यह सोच सकते हैं कि चीनी केवल मीठे पदार्थों जैसे चॉकलेट, कुकीज, कैंडी और अन्य मीठे खाद्य पदार्थों में है। और आप उस मधुर व्यवहार से बचना चाहते हैं। हालाँकि, क्या आप जानते हैं कि चीनी नमकीन खाद्य पदार्थों या स्वस्थ पेय में भी पाया जाता है?

आप यह नहीं सोच सकते कि ये खाद्य पदार्थ आपको पुरानी बीमारी के खतरे में डालते हैं। वे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जिनमें छिपी हुई शक्कर होती है?

1. दही जो लेबल नहीं है " सादा

शायद आपको लगता है कि दही स्वास्थ्यप्रद स्नैक्स में से एक है। यह गलत नहीं है, दही वास्तव में आपके पाचन में मदद कर सकता है। लेकिन, इसमें मौजूद चीनी सामग्री से सावधान रहें। अकेले कम वसा वाले दही में 17-33 ग्राम चीनी होती है।

यदि आप दही खाना चाहते हैं, तो आपको स्वाद का चयन करना चाहिए मैदान क्योंकि चीनी की मात्रा कम हो जाती है।

2. सॉस

यह मसालेदार होता है, लेकिन इसकी उच्च चीनी सामग्री के कारण सॉस आपके आहार को बर्बाद कर सकता है। इसका सेवन करते समय आप महसूस नहीं कर सकते हैं कि आपने बहुत अधिक चीनी का सेवन किया है। विश्वास नहीं करते? सिर्फ एक चम्मच सॉस में 4 ग्राम चीनी होती है। कल्पना करें कि आप अपने भोजन में एक दिन में कितनी सॉस का उपयोग करते हैं।

3. चटनी

स्वस्थ आहार पर कई लोग सलाद को अपना आहार मानते हैं। यह स्वस्थ है, लेकिन पैकेजिंग पर पोषण मूल्य को देखें चटनी आप का उपयोग करें। जब आप दो बड़े चम्मच का उपयोग करते हैं चटनी आपके सलाद मिश्रण के रूप में, आपने लगभग 7-10 ग्राम चीनी का सेवन किया है। यह गिनने की कोशिश करें कि आप कितनी सलाद ड्रेसिंग का उपयोग करते हैं और चीनी सामग्री जिसे आपने अनजाने में खाया है?

4. डिब्बाबंद फल या सूखे फल

यदि आप अक्सर सूखे फल या डिब्बाबंद फल या सूखे फल खाते हैं, तो आपको पुरानी बीमारी का खतरा अधिक हो सकता है, क्यों? सिर्फ एक डिब्बाबंद फल में 39 ग्राम चीनी होती है। इस बीच, 400 ग्राम सूखे फल में 25 ग्राम चीनी होती है, जिसके बारे में आप नहीं जानते हैं।

5. पैकेज्ड फ्रूट जूस

फलों का रस किसे पसंद नहीं है? फलों का रस आपके दैनिक फाइबर का एक वैकल्पिक स्रोत हो सकता है। हालांकि, यह इसमें चीनी सामग्री के बराबर नहीं है। 35 मिलीलीटर सेब के रस में, कम से कम 39 ग्राम चीनी या 10 चम्मच समान होते हैं।

आप चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों से कैसे बच सकते हैं जिनके बारे में हम नहीं जानते हैं?

न केवल आपको मीठे खाद्य पदार्थों से बचना है, बल्कि अब से, यह उस भोजन या पेय पैकेजिंग के पोषण मूल्य को पढ़ने की आदत बना लें, जिसे आप खरीदने जा रहे हैं। देखें कि भोजन या पेय में चीनी कितनी है। आप कई समान उत्पादों की चीनी सामग्री की तुलना भी कर सकते हैं।

कभी-कभी, खाद्य पैकेजिंग में चीनी को "चीनी" के रूप में नहीं लिखा जाता है। चीनी के अन्य नाम भी हैं:

• सुक्रोज
• फ्रुक्टोज
• अनाज का शीरा
• डेक्सट्रोज
• माल्टोस

जब आप भोजन की पैकेजिंग में इस सामग्री को देखते हैं, तो इसका मतलब है कि भोजन में चीनी शामिल है और यह आपके दैनिक चीनी की मात्रा को बढ़ा सकता है।

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