कैफीन असहिष्णुता: दवाओं, लक्षण, कारण आदि। & सांड; हेल्लो हेल्दी

एक्स

परिभाषा

कैफीन असहिष्णुता क्या है?

कैफीन असहिष्णुता एक पाचन विकार है जो तब होता है जब यकृत एंजाइम (यकृत) भोजन या पेय से कैफीन को ठीक से नहीं पचा सकता है।

कैफीन एक उत्तेजक पदार्थ है जो स्वाभाविक रूप से खाद्य स्रोतों जैसे कि कॉफी बीन्स, चाय की पत्ती, कोको बीन्स (चॉकलेट), कोला नट्स (कार्बोनेटेड पेय के मूल घटक), और इसी तरह से निहित है।

कैफीन असहिष्णुता और एलर्जी को अक्सर एक ही माना जाता है, भले ही वे अलग-अलग हों। एलर्जी तब होती है जब प्रतिरक्षा प्रणाली हानिकारक विदेशी पदार्थ के लिए इसे गलत तरीके से कैफीन से लड़ने के लिए एंटीबॉडी का उत्पादन करती है।

इस बीच, एक असहिष्णु व्यक्ति का शरीर कैफीन को एक खतरनाक पदार्थ के रूप में नहीं देखता है; बस इसे ठीक से पचा नहीं सकते।

यह स्थिति कितनी सामान्य है?

यह स्थिति दुनिया के विभिन्न हिस्सों में आम है।

काफी कुछ लोगों को कैफीन के प्रभावों के प्रति संवेदनशील के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, लेकिन फिर भी कोई लक्षण महसूस किए बिना हर दिन 200-400 मिलीग्राम कैफीन का सेवन कर सकते हैं। यह राशि दो से चार कप कॉफी के बराबर है।

दूसरी ओर, कई ऐसे हैं जो बस कैफीन की छोटी खुराक भी बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं। क्योंकि वे बहुत संवेदनशील होते हैं, उन्हें तुरंत साइड इफेक्ट का अनुभव करना चाहिए, जैसे कि पेट में दर्द, नाराज़गी और अनिद्रा, भले ही वे केवल थोड़ा सा सेवन करते हैं।

कैफीन असहिष्णुता वाले लोग औसतन एक दिन में केवल 30-50 मिलीग्राम कैफीन का उपभोग कर सकते हैं।

इसकी तुलना में, एक कप (237 मिली) पी गई कॉफी (ग्राउंड कॉफी बीन्स) में लगभग 95-200 मिलीग्राम कैफीन होता है। इस बीच, 1 गिलास शॉट 30 मिलीलीटर शुद्ध एस्प्रेसो (कोई अतिरिक्त पानी नहीं) में लगभग 63 मिलीग्राम कैफीन हो सकता है।

संकेत और लक्षण

कैफीन असहिष्णुता के लक्षण और लक्षण क्या हैं?

कैफीन असहिष्णुता के कारण शरीर द्वारा होने वाली प्रतिक्रिया अलग-अलग हो सकती है। इसी तरह तीव्रता की तीव्रता महसूस की जाती है। हर कोई अलग-अलग चीजों का अनुभव कर सकता है।

कैफीन असहिष्णुता के लक्षण आम तौर पर हानिरहित हैं लेकिन किसी को इसके बारे में पता होना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि कैफीन असहिष्णुता मस्तिष्क को बड़ी मात्रा में हार्मोन एड्रेनालाईन जारी करने का कारण बन सकता है।

यहाँ कुछ सामान्य लक्षण दिए गए हैं:

• दिल तेजी से धड़क रहा है
• सरदर्द
• बेचैन होना
• घबराहट या बेचैनी महसूस होना
• अनिद्रा (नींद शुरू करने में असमर्थ, अच्छी नींद न लेना, रात के बीच में बार-बार जागना, या बहुत जल्दी जागना)

प्रत्येक व्यक्ति के लिए असहिष्णुता का स्तर भिन्न हो सकता है क्योंकि यह वास्तव में कई चीजों पर निर्भर करता है। प्रत्येक व्यक्ति की संवेदनशीलता से शुरू होकर, उस समय शरीर की स्थिति, कितनी कैफीन में हो रही है।

वजह

कैफीन असहिष्णुता का क्या कारण है?

एक संवेदनशील या असहिष्णु शरीर का कारण शरीर है जो CYP1A2 नामक एक एंजाइम का पर्याप्त उत्पादन नहीं करता है। इस एंजाइम की उपस्थिति यह निर्धारित करने के लिए महत्वपूर्ण है कि आपका यकृत कितनी जल्दी पचता है और कैफीन को तोड़ता है।

इसलिए जो लोग कैफीन के असहिष्णु होते हैं, वे कैफीन को शरीर से निकालने में अधिक समय लेते हैं। नतीजतन, कैफीन का स्तर वास्तव में रक्त में बनता है और प्रभाव को अधिक तीव्र और लंबे समय तक महसूस करता है।

कैफीन एक उत्तेजक है जो अंतःस्रावी तंत्र को प्रभावित करता है। जब आप कैफीन युक्त किसी चीज का सेवन करते हैं, तो एंडोक्राइन एडेनोसिन नामक रसायन के उत्पादन को रोक देगा। एडेनोसिन एक पदार्थ है जो उनींदापन को ट्रिगर करता है।

एडेनोसिन को दबाते समय, कैफीन एड्रेनालाईन के उत्पादन को भी उत्तेजित करता है जो एक उत्थान प्रतिक्रिया को ट्रिगर करता है। जब एड्रेनालाईन का अतिप्रयोग किया जाता है, तो यह उक्त लक्षणों की एक किस्म को जन्म दे सकता है, जैसे कि घबराहट, अनिद्रा, सिरदर्द, गर्म निस्तब्धता, तेज़ धड़कन, और भारी पसीना।

जोखिम

क्या कारक कैफीन असहिष्णुता के विकास के मेरे जोखिम को बढ़ाते हैं?

कैफीन असहिष्णुता के लिए जोखिम कारक काफी हद तक लीवर द्वारा उत्पादित CYP1A2 एंजाइम की गतिविधि से निर्धारित होते हैं।

यदि ये एंजाइम कैफीन को तोड़ने के लिए सक्रिय रूप से काम कर सकते हैं, तो आपका शरीर कैफीन के प्रभाव को अच्छी तरह से सहन कर सकता है। इसके विपरीत, यदि ये एंजाइम बेहतर तरीके से काम नहीं करते हैं, तो आप कैफीन के प्रभाव के प्रति अधिक संवेदनशील होंगे।

CYP1A2 गतिविधि को प्रभावित करने वाले कई कारकों में शामिल हैं:

1. उम्र

जितना पुराना हम प्राप्त करते हैं, हम कैफीन के प्रभावों के प्रति उतने ही संवेदनशील होते हैं क्योंकि CYP1A2 की मात्रा और गतिविधि कम हो जाती है।

2. लिंग

बार्सिलोना विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के एक अध्ययन के निष्कर्ष के आधार पर, कैफीन का प्रभाव 10 मिनट की खपत के तुरंत बाद दिखाई दे सकता है।

हालांकि, औसतन पुरुष महिलाओं की तुलना में कैफीन के प्रभाव को अधिक मजबूती से महसूस करते हैं।

3. वर्तमान में मौखिक गर्भ निरोधकों का उपयोग करना

जन्म नियंत्रण की गोलियाँ जिनमें एस्ट्रोजन होता है, CYP1A2 एंजाइम की गतिविधि को रोक सकती है और शरीर को कैफीन के प्रति अधिक संवेदनशील बनाती है।

4. गर्भावस्था

गर्भावस्था के दौरान हार्मोनल परिवर्तन एक महिला के शरीर की कैफीन के प्रति संवेदनशीलता बढ़ा सकते हैं।

आमतौर पर जिन गर्भवती महिलाओं में कैफीन असहिष्णुता होती है उन्हें कैफीन को सीमित करने या उससे बचने की आवश्यकता नहीं होती है।

हालांकि, मातृ कैफीन के सेवन से होने वाले भ्रूण पर प्रतिकूल प्रभाव का निश्चितता के साथ अध्ययन नहीं किया गया है।

5. कुछ दवाओं के साइड इफेक्ट्स

सांस की समस्याओं का इलाज करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवाएं या जिनमें इचिनेशिया शामिल है, शरीर में कैफीन के प्रभाव को बढ़ा सकती है।

6. मनोवैज्ञानिक समस्याएं

आप में से जो गंभीर तनाव में हैं या चिंता विकारों से पीड़ित हैं, अगर आप कैफीन का सेवन करते हैं, तो स्थिति और बिगड़ती है।

चिंता की डिप्रेशन एसोसिएशन ऑफ अमेरिका के अनुसार, कैफीन पुनरावर्ती आतंक हमलों, अनिद्रा और चिंता के लक्षणों के जोखिम को बढ़ा सकता है जो और भी गंभीर हैं।

7. आनुवंशिक

कुछ आनुवंशिक उत्परिवर्तन CYP1A2 एंजाइम का उत्पादन करने और कैफीन को चयापचय करने के लिए यकृत के कार्य को प्रभावित कर सकते हैं। इस आनुवंशिक उत्परिवर्तन वाले लोग CYP1A2 एंजाइम का कम उत्पादन करते हैं।

8. शायद ही कभी कैफीन का सेवन करें

यदि आपने कैफीन का कभी भी या कभी-कभी बहुत कम सेवन किया है और फिर नियमित रूप से शुरू करते हैं, तो आपको उन नकारात्मक दुष्प्रभावों का अनुभव होने की संभावना है जो आपके लिए उपयोग किए जाने से अधिक मजबूत हैं।

यह निश्चित नहीं है कि कैफीन के नियमित, उच्च खुराक के प्रभाव के लिए कुछ लोगों के शरीर को "डिजाइन" क्यों किया जाता है।

हालांकि, मौजूदा शोध बताते हैं कि लगातार कैफीन के सेवन से मूड बढ़ाने वाले हार्मोन नॉरपेनेफ्रिन का उत्पादन कम होता है।

इसलिए जब आप कैफीन का सेवन नहीं करते हैं, तो आपका शरीर एक ऐसे पदार्थ के लिए तरसता है जो उस शून्य को भर देता है जिससे शरीर कैफीन के प्रति सहनशील हो जाता है।

जटिलताओं

कैफीन असहिष्णुता से जटिलताओं के जोखिम क्या हैं?

जो लोग बहुत संवेदनशील हैं या कैफीन असहिष्णुता का अनुभव करते हैं, उन्हें कैफीन का सेवन कम करना चाहिए। हो सके तो इससे भी बचें।

यह ज्ञात नहीं है कि कैफीन असहिष्णुता से जटिलताएं हैं या नहीं। हालांकि, कैफीन का सेवन रक्तचाप के अस्थायी रूप से बढ़ने का कारण माना जाता है, भले ही आपको कोई जोखिम या उच्च रक्तचाप का इतिहास न हो।

यह भी स्पष्ट नहीं है कि रक्तचाप में इस स्पाइक के कारण क्या हुआ। कुछ शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि कैफीन एक हार्मोन को अवरुद्ध करता है जो आपके रक्त वाहिकाओं को पतला रखता है।

एक अन्य सुझाव यह है कि कैफीन शरीर को हार्मोन एड्रेनालाईन के अधिक रिलीज का कारण बनता है, जिससे आपका रक्तचाप बढ़ता है।

दवा और निदान

कैफीन असहिष्णुता का निदान करने के लिए सामान्य परीक्षण क्या हैं?

कैफीन कई खाद्य उत्पादों में शामिल है, जिसमें पेय पदार्थ, भोजन, दवाओं और पूरक आहार शामिल हैं।

यदि आप अनिश्चित हैं कि आपके पास असहिष्णुता है या नहीं, तो आप पहले यह लिख सकते हैं कि कैफीन के कौन से स्रोत हैं जो आप आमतौर पर दैनिक आधार पर और कितने भागों में खाते हैं, और देखें कि क्या कोई लक्षण दिखाई देते हैं।

यदि आप बाद में नकारात्मक प्रतिक्रियाओं का अनुभव करते हैं, तो यह कैफीन असहिष्णुता का संकेत हो सकता है। हालांकि, आपको डॉक्टर से परामर्श करके फिर से सुनिश्चित करना चाहिए।

लक्ष्य यह भी सुनिश्चित करना है कि असहिष्णुता के कारण आपके लक्षण सही हैं, न कि किसी कैफीन एलर्जी के कारण। कैफीन असहिष्णुता और एलर्जी दो अलग-अलग स्थितियां हैं।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके लक्षण अन्य खाद्य एलर्जी के कारण नहीं हैं, जिन्हें आप कैफीन के साथ सेवन कर रहे हैं, एक चिकित्सा परीक्षा की भी आवश्यकता होती है।

आपका डॉक्टर आगे यह निर्धारित करने के लिए आनुवंशिक परीक्षण की सिफारिश कर सकता है कि क्या आपके पास एक जीन उत्परिवर्तन है जो कैफीन चयापचय को प्रभावित करता है।

लैक्टोज असहिष्णुता के लिए उपचार के विकल्प क्या हैं?

कैफीन असहिष्णुता का इलाज या उपचार करने का सबसे महत्वपूर्ण तरीका लक्षणों के स्रोत से बचना है।

भोजन और पेय से कैफीन सेवन के सभी रूपों के हिस्से और आवृत्ति को कम करें, थोड़ा कम करें।

इसके अलावा, आपको पैकेजिंग पर सूचीबद्ध खाद्य या पेय संरचना के लेबल को पढ़ने में भी अधिक सावधानी बरतने की आवश्यकता है।

सामान्य तौर पर, यह अनुशंसा नहीं की जाती है कि आप एक दिन में 600 मिलीग्राम से अधिक कैफीन का सेवन करें; चाहे आपके पास असहिष्णुता हो या न हो।

घर की देखभाल

कैफीन असहिष्णुता के लिए मैं कुछ घरेलू उपचार क्या कर सकता हूं?

कैफीन के सेवन के प्रलोभन से बचने के लिए आप कई चीजें कर सकते हैं, जैसे:

1. सुबह चाय या कॉफी पीने की अपनी दिनचर्या को सादे पानी से बदलें।
2. यदि आप कॉफी पीना चाहते हैं, तो धीरे-धीरे कम कैफीन सामग्री या कम कैफीन सामग्री के साथ एक डिकैफ़ संस्करण में स्विच करें गैर कैफीन .
3. यदि आपको चाय पीने की आदत है, तो इसे हर्बल चाय, सेब साइडर सिरका के साथ गर्म पानी या नींबू के साथ एक कप गर्म पानी के साथ बदलने की कोशिश करें।
4. जब भी कॉफी या चाय की तलब उठे तो तुरंत पानी पी लें।
5. यदि आप सुगंधित सोडा या ऊर्जा पेय पीने के लिए उपयोग किए जाते हैं, तो उन्हें ताजा, कार्बोनेटेड पानी से बदलने का प्रयास करें। ताजा स्पार्कलिंग पानी अतिरिक्त चीनी के बिना आपको अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रखने में मदद कर सकता है।
6. कुर्सी से सीधे उठें और अपने शरीर को तब हिलाएं जब आपको नींद, थकान महसूस होने लगे और कैफीन युक्त पेय पीकर अपने शरीर को तरोताजा करना चाहते हैं। यहां तक ​​कि हल्की शारीरिक गतिविधि मूड में सुधार कर सकती है और पूरे शरीर में रक्त और ऑक्सीजन के प्रवाह को बढ़ा सकती है, इसलिए आप अधिक ऊर्जावान महसूस करते हैं।
7. जब उनींदापन अपरिहार्य है, तो कैफीन का सेवन करने के बजाय झपकी लेना और कुछ समय चोरी करना ठीक है।