ब्लूबेरी, रसभरी और ब्लैकबेरी: जो सबसे स्वास्थ्यप्रद हैं? & सांड; हेल्लो हेल्दी

आप शायद पहले से ही कई प्रकार के जामुन खाते हैं, जैसे कि ब्लूबेरी, रसभरी, और ब्लैकबेरी। इन तीन प्रकार के फलों को अक्सर मीठे व्यंजनों के पूरक के रूप में देखा जाता है। ब्लूबेरी, रसभरी और ब्लैकबेरी को आमतौर पर परोसा जाता है टॉपिंग आइसक्रीम, दही, दलिया जई का दलिया, या केक। नहीं अक्सर आप भी रस या ठग इन तीन जामुन की। हालाँकि, क्या आप तीनों को अलग बता सकते हैं?

इंडोनेशिया में, ये फल बहुत लोकप्रिय नहीं हैं। उनमें से तीन मूल फल नहीं हैं। हालांकि, पश्चिमी देशों के भोजन के रुझान के साथ, इन फलों की उपस्थिति तेजी से स्पष्ट होती जा रही है। ठीक है, आपको वास्तव में प्रत्येक फल के बीच के अंतर को समझना होगा और कौन सा आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा है। इस कारण से, हैलो सेहत ने इन तीन फलों के बीच अंतर के बारे में विभिन्न जानकारी एकत्र की है। कृपया तुरंत सुनें।

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ब्लूबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी के बीच का अंतर

हालांकि ये तीनों जामुन हैं जिन्हें अक्सर एक साथ परोसा जाता है, प्रत्येक फल में विशेष विशेषताएं और गुण होते हैं जो एक दूसरे से भिन्न होते हैं। ब्लूबेरी, रसभरी और ब्लैकबेरी में तीन मुख्य अंतर पर ध्यान दें।

फलों का आकार और रंग

इन तीन प्रकार के फलों में अंतर करने का सबसे आसान तरीका उनके आकार और रंग से है। तीन फलों में से, ब्लूबेरी सबसे अलग हैं। ब्लूबेरी छोटे गोल चेरी हैं। हालांकि, जब यह पका होता है तो रंग गहरा बैंगनी होता है।

जबकि रसभरी और ब्लैकबेरी का आकार लगभग समान है। दोनों आकार में एक छोटे बनावट के साथ गोल होते हैं जैसे मिनी अंगूर का एक गुच्छा। बीच में एक काफी बड़ी गुहा है। अंतर यह है कि रसभरी का रंग लाल होता है जबकि ब्लैकबेरी का रंग काला होता है।

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स्वाद

ब्लूबेरी का स्वाद खट्टा और थोड़ा मीठा होता है। इस फल का खट्टा स्वाद सेब या नाशपाती के समान है, संतरे नहीं। फल का स्वाद हरे और लाल अंगूर के समान होता है, केवल थोड़ा मीठा होता है। रसभरी और ब्लैकबेरी का स्वाद एक जैसा होता है, जिसका नाम मीठा और खट्टा होता है, लेकिन मीठा और खट्टा नहीं होता। ब्लूबेरी में ब्लूबेरी और रसभरी की तुलना में थोड़ा अधिक कड़वा और तीखा स्वाद होता है।

ब्लूबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी में पोषक तत्व

क्योंकि तीन जामुन समान हैं, आप उनमें से किसी एक को चुनते समय संकोच कर सकते हैं। ताकि आप अपनी पोषण संबंधी आवश्यकताओं और स्वाद के अनुकूल एक को चुन सकें, इन तीन फलों में पोषक तत्वों के अंतर पर विचार करें।

ब्लूबेरी

यह फल विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर है जो स्वस्थ हड्डियों और युवावस्था को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। प्रत्येक 100 ग्राम ब्लूबेरी में, आपको विटामिन सी के लिए अपनी दैनिक आवश्यकता का 16%, विटामिन बी -6 का 5%, विटामिन ए का 1%, लोहा का 1%, मैग्नीशियम का 1%, पोटेशियम का 2%, और मिलेगा। उच्च पर्याप्त फाइबर, अर्थात् 9%। यह फल कैलोरी में भी कम है। उसी मात्रा में, आप केवल 57 कैलोरी का उपभोग करेंगे।

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रास्पबेरी

ब्लूबेरी की तुलना में, रसभरी में अधिक पोषक तत्व होते हैं। प्रत्येक 100 ग्राम रसभरी के लिए, विटामिन सी का स्तर आपकी दैनिक जरूरतों के 43% तक पहुंच जाता है और फाइबर भी अधिक होता है, जो 28% तक होता है। इतना ही नहीं, आप अपनी दैनिक जरूरतों का 3% आयरन के लिए, 5% मैग्नीशियम के लिए और 4% पोटैशियम के लिए प्राप्त कर सकते हैं।

इसलिए रसभरी का सेवन करने से आपकी हड्डियों की सेहत और खून बरकरार रहेगा। यदि आप बहुत सारे रास्पबेरी खाते हैं, तो आपको दोषी महसूस करने की ज़रूरत नहीं है। इसका कारण है, कैलोरी ब्लूबेरी की तुलना में कम है, जो 53 कैलोरी हैं।

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ब्लैकबेरी

हालांकि इन तीन जामुनों के बीच, ब्लैकबेरी सबसे अधिक कड़वा और चटपटा है, वे पौष्टिक सामग्री में बहुत समृद्ध हैं। नियमित रूप से इस फल का सेवन कैंसर और दिल की विभिन्न बीमारियों को दूर करने में सक्षम है। इसका कारण यह है कि हर 100 ग्राम ब्लैकबेरी में आप विटामिन सी की दैनिक जरूरतों को 35% तक, विटामिन ए को 4% तक, आयरन को 3% तक, मैग्नीशियम और पोटैशियम को 5% तक और फाइबर को उतना ही पूरा कर सकते हैं। 20%। जब कैलोरी की बात आती है तो ब्लैकबेरी एक चैंपियन है। समान मात्रा में, यह फल केवल 43 कैलोरी प्रदान करता है।

तो कौन से जामुन सबसे अच्छे हैं?

ब्लूबेरी, रास्पबेरी, और ब्लैकबेरी के विभिन्न अंतर और पोषण संबंधी तुलनाओं को जानने के बाद, आप किसे चुनेंगे? अंत में चुनाव आपकी आवश्यकताओं पर पड़ता है। यदि आप चाहते हैं कि जामुन सबसे अच्छा स्वाद लें, तो ब्लूबेरी जाने का रास्ता है। हालांकि, यदि आप सबसे अमीर और उच्चतम पोषण के साथ फल को ढूंढना चाहते हैं, तो रसभरी आपके लिए सबसे अच्छा है। इस बीच, यदि आप आहार कार्यक्रम पर हैं, तो सबसे कम कैलोरी वाला ब्लैकबेरी स्वस्थ स्नैकिंग समाधान हो सकता है।

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