5 कम चीनी और बैल खाने के लिए कदम; हेल्लो हेल्दी

यदि आपने कभी भी एक चीनी आहार की कोशिश की है, तो आप शायद यह महसूस करते हैं कि कुछ भी मीठा पर स्नैकिंग को रोकना कितना कठिन है। कुछ लोगों के लिए, शायद एक चीनी आहार पूरी तरह से असंभव है क्योंकि चीनी और चीनी खाद्य पदार्थ बहुत ही आकर्षक व्यंजन हैं।

2011 में शोध के परिणामों के आधार पर, चीनी सुक्रोज, ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और लैक्टोज सहित दैनिक चीनी का सेवन कुल कैलोरी का 10% से अधिक योगदान देता है। इंडोनेशियाई आबादी का औसत चीनी सेवन प्रति व्यक्ति प्रति दिन 15.7 ग्राम तक पहुंचता है। यदि संचित किया गया है, तो यह आंकड़ा डब्ल्यूएचओ द्वारा अनुशंसित सीमा से परे आसमान छू लिया है, जो प्रत्येक दिन भोजन से प्राप्त कैलोरी की कुल संख्या का केवल 5% है।

वास्तव में, क्या चीनी cravings का कारण बनता है?

बाल रोग विशेषज्ञ एंडोक्राइनोलॉजिस्ट रॉबर्ट एच। लस्टिग ने कहा कि मीठे खाद्य पदार्थ खाने से इंसुलिन का स्राव होता है जिससे मस्तिष्क एक समय में पूरे डोपामाइन का उत्पादन करता है। डोपामाइन एक रासायनिक यौगिक है जो सिस्टम को प्रभावित करने के लिए जिम्मेदार है इनाम-व्यवहार और मूड में सुधार। हाँ, चीनी और सभी प्रकार के जंक फूड तुम्हें खुश करता है।

अक्सर मीठे खाद्य पदार्थ खाने, विशेष रूप से बड़े हिस्से में, डोपामाइन रिसेप्टर्स को तोड़ने और खुद को विनियमित करने के लिए शुरू करने का कारण बनता है। अब आपके शरीर में डोपामाइन रिसेप्टर्स बहुत कम हो गए हैं। नतीजतन, अगली बार जब आप एक मीठा नाश्ता खाते हैं, तो डोपामाइन का प्रभाव उतना प्रभावी नहीं होगा जितना कि वे हुआ करते थे। यहीं से नशा उभरने लगता है। स्वचालित रूप से, आप पहले की तरह आनंद और खुशी के स्तर तक पहुंचने के लिए अधिक चीनी खाएंगे।

इसके अलावा, जब आपको भूख लगती है, तो आपकी वृत्ति आपके शरीर को भोजन की तलाश शुरू करने के लिए एक संकेत भेजती है। और आमतौर पर, कोई भी उच्च कैलोरी भोजन मुख्य लक्ष्य होगा। क्रेविंग, दिल की इच्छा है, शरीर से आवेग नहीं। Cravings अधिक विशिष्ट खाद्य पदार्थों के उद्देश्य से हैं जो आराम या उदासीनता की भावना से परिचित हैं। दूसरे शब्दों में, खाद्य पदार्थ जो शरीर में डोपामाइन के स्तर को बढ़ा सकते हैं।

मनोवैज्ञानिक एलिसा एस। एपल का तर्क है कि चीनी और जंक फूड केंद्र पर इसके मजबूत प्रभाव के कारण इनाम मस्तिष्क, कोकीन और निकोटीन जैसे मादक द्रव्यों के सेवन की लत है।

चीनी खाने के लिए 5 आसान तरीके यहां दिए गए हैं। आप उन सभी में से एक या बेहतर कर सकते हैं।

1. भूख लगने पर तुरंत खाएं

आपके लिए यह बताना महत्वपूर्ण है कि कौन सी भूख वास्तव में भूख या भूख के कारण होती है। जब आप भूखे होते हैं और किसी चीज की लालसा होती है, तो अपने बढ़ते पेट को सहारा देने के लिए नाश्ते की तलाश न करें। जल्दी से एक भरने वाले भोजन की तलाश करें (जो कि पोषक तत्वों से भरपूर हो। हो सकता है कि हार्ट कॉल्स आपको चॉकलेट केक खाने के लिए कहें, लेकिन खुद को क्रेविंग के लिए ब्रेस करें और अपने लंच को खत्म कर दें, भले ही मेनू में भूख न लग रही हो

2. गर्म स्नान करें

यह चरम लग सकता है, लेकिन अभी तक घबराओ मत। कुछ लोगों के लिए, गर्म स्नान करना हिंसक तबाही को रोकने का एक काफी प्रभावी तरीका है। रहस्य यह है, पानी गर्म होना है लेकिन इतना गर्म नहीं है कि यह आपकी त्वचा को जला दे। अपने वॉटर हीटर को तब तक सेट करें जब तक यह थोड़ा असहज स्टिंग का कारण न बन जाए।

गर्म स्नान में 10-15 मिनट के लिए बैठते हैं। एक शॉवर लेने के बाद, आप सौना समाप्त होने पर ठीक उसी तरह गर्म महसूस करेंगे।

एक पल में आपका cravings बंद हो जाएगा।

3. पैदल

बाहर जाएं, इत्मीनान से टहलें और सूरज की गर्माहट का आनंद लें जिससे आप फिर से उर्जावान महसूस करेंगे।

यदि आप दौड़ना पसंद करते हैं, तो सभी बेहतर हैं।

दौड़ना आपको आपके द्वारा लालसा वाले भोजन से दूर रखेगा। जब आप व्यायाम करते हैं, तो आपका शरीर एंडोर्फिन, रसायन जारी करेगा जो आपको खुश करते हैं; उपेक्षा cravings।

यदि आप बाहर नहीं जा सकते हैं, तो टीवी रूम या अपने कमरे में कुछ व्यायाम करें। हल्के व्यायाम जैसे कि स्क्वैट्स, पुश-अप्स या बर्पीज़ आपको क्रेविंग से विचलित करने में ही अच्छे हैं।

4. अपने आप को प्रशिक्षित करें कि "तनाव खाने" न करें

एक संभव, और आमतौर पर, परिदृश्य यह है: जब आप दुखी, क्रोधित, या तनावग्रस्त होते हैं, तो आप निकटतम सुपरमार्केट में जाना पसंद करेंगे और विभिन्न प्रकार के चॉकलेट, कैंडी, या आलू के चिप्स का आनंद लेंगे।

शुगर से दूर भागने की इस आदत से आप बच सकते हैं।

चाल, अपने आप को अच्छे भोजन (स्नैक्स और) के आसपास रखें जंक फूड) जब आप शांत और तनावमुक्त होते हैं।

यह अभ्यास एक संज्ञानात्मक-व्यवहार दृष्टिकोण है जो आपको "स्ट्रेस ईटिंग" शुरू करने के लिए नहीं सिखा सकता है, होली लॉफ्टन कहते हैं। लॉफ्टन NYU लैंगोन मेडिकल सेंटर में मेडिकल वजन प्रबंधन कार्यक्रम के निदेशक हैं।

एक समय चुनें जब आप शांत और शांत हों, फिर निकटतम सुपरमार्केट या कैंटीन में जाएं। कुछ भी न खरीदें, या यदि आप चाहें, तो बस पानी की एक बोतल खरीदें। यह असंभव लगता है, लेकिन लॉफ्टन के अनुसार, “आपके शरीर को स्नैक बार तक जाने और कुछ भी खरीदने के बाद घर जाने की दिनचर्या की आदत होगी। आप एक नई मानसिकता का निर्माण कर सकते हैं जो नए व्यवहारों को भी आगे बढ़ाती है। ”

5. "डाइट फूड" लेबल जरूरी नहीं है

आपके स्वस्थ आहार में मदद करने के लिए आहार खाद्य पदार्थ महान हैं। हो सकता है कि आप शाकाहारी स्नैक्स के लिए एक बेहतरीन नुस्खा लेकर आए हों, जो न केवल आंखों को आकर्षित करने वाला हो, बल्कि स्वादिष्ट भी हो। आखिरकार, आपकी प्रवृत्ति का उपयोग आपके अनुसार क्षतिपूर्ति करने के लिए किया जाता है इनाम स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने के बाद शरीर के लिए।

आप सलाद की एक प्लेट खाने में कामयाब रहे। फिर अपने नए आहार की कड़ी मेहनत के बाद चीज़केक के स्लाइस के साथ खुद को पुरस्कृत करने के लिए "दायित्व" आता है।

यदि आप हमेशा शक्कर स्नैक्स से घिरे रहते हैं, तो आपकी प्रेरणा और इच्छाशक्ति में कोई मदद नहीं होगी जंक फूड, या अगर आपके पास स्नैक के अलावा कोई और चारा नहीं है। अपने घर या ऑफिस के दराज को स्वस्थ, रेडी-टू-ईट खाद्य पदार्थों से भरपूर बनाएं और उच्च वसा और चीनी स्नैक्स के स्टॉक न रखें। यदि आप एक स्नैक प्राप्त करने के लिए हर बार अतिरिक्त प्रयास और खर्च करने के लिए बाध्य हैं, जैसे कि घर छोड़ना और सुपरमार्केट में जाना, तो आपका क्रैचिंग धीरे-धीरे कम हो जाएगा।