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3 शरीर का कारण पोषक तत्वों और बैल को अवशोषित नहीं कर सकता है; हेल्लो हेल्दी

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आप जो खाते हैं वह आपके शरीर के स्वास्थ्य और आपकी पोषण संबंधी पर्याप्तता को प्रभावित करता है। हालांकि, कई कारक हैं जो पोषण के सेवन में हस्तक्षेप कर सकते हैं, जिनमें से एक यह है कि अगर शरीर पोषक तत्वों को ठीक से अवशोषित नहीं कर सकता है।

हम जो भी भोजन खाते हैं, वह शरीर द्वारा आवश्यक पोषक तत्वों को प्राप्त करने से पहले अवशोषण प्रक्रिया से गुजरता है। यह खाद्य पोषक तत्वों को अवशोषित करने में पाचन अंगों की स्थिति से बहुत प्रभावित होता है। गड़बड़ी होने पर पोषक तत्वों की कमी होगी और शरीर को पोषक तत्वों की कमी बनी रहेगी, भले ही भोजन की मात्रा पर्याप्त हो।

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पोषक तत्वों की खराबी के लक्षण क्या हैं?

पोषक तत्वों की दुर्बलता एक सिंड्रोम या विकारों का एक समूह है जो आंत को रक्त में प्रवाह करने के लिए पर्याप्त पोषक तत्वों को अवशोषित नहीं करने का कारण बनता है। Malabsorption मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट), सूक्ष्म पोषक (विटामिन और खनिज) या दोनों के बिगड़ा अवशोषण के रूप में हो सकता है। सामान्य रूप से पोषण संबंधी कमियों के कारण होने वाले लक्षण लगभग एक जैसे हैं:

  • बिगड़ा हुआ शारीरिक विकास (विशेषकर बच्चों में)
  • वजन घटना
  • मांसपेशियों का नुकसान
  • सुस्ती और कमजोरी महसूस करना
  • परेशान करने वाली सोच
  • मल में परिवर्तन बहुत घना, फैटी, या दस्त होता है

पोषक तत्वों को अवशोषित करने में सक्षम नहीं होने से शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है?

विशेष रूप से, कई स्वास्थ्य प्रभावों का अनुभव पोषण के साथ किसी को भी हो सकता है, जिसमें शामिल हैं:

  • एनीमिया - लोहे, विटामिन बी 12 और फोलिक एसिड के malabsorption के कारण।
  • सूजन, रक्तस्राव और मुंह के घाव - विटामिन के और विटामिन सी के खराब होने के कारण।
  • हाथों और पैरों में मांसपेशियों में ऐंठन - कैल्शियम और मैग्नीशियम के malabsorption के कारण।
  • पैरों में सूजन (शोफ) - प्रोटीन की malabsorption के कारण।
  • मांसपेशियों और हड्डियों में दर्द - कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन डी की दुर्भावना के कारण।
  • परिधीय न्यूरोपैथी (परिधीय तंत्रिका क्षति) - विटामिन बी 1, बी 6 और बी 12 के malabsorption के कारण।

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शरीर का कारण पोषक तत्वों को ठीक से अवशोषित नहीं कर पाता है

पोषक तत्वों को अवशोषित करने की शरीर की क्षमता कई चीजों से प्रभावित होती है, लेकिन आमतौर पर शरीर की स्थिति जो बहुत कम पोषक तत्वों को अवशोषित करती है, वह व्यक्ति द्वारा अनुभव की जाने वाली अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से संबंधित होती है। सामान्य तौर पर, पोषक तत्वों के खराब होने के कारणों को इस प्रकार रखा जा सकता है:

1. आंत्र समारोह और क्षति के साथ समस्याएं

पोषक तत्वों की खराबी का एक सामान्य कारण यह है कि जब आंत पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित नहीं कर पाते हैं। यह कई स्थितियों से संबंधित है:

  • सीलिएक रोग - जौ, गेहूं और राई अनाज के लिए असहिष्णुता आंतों के श्लेष्म में परिवर्तन को ट्रिगर कर सकती है और कुपोषण का कारण बन सकती है।
  • क्रोहन रोग - एक भड़काऊ आंत्र की स्थिति जो मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और पानी के कुप्रभाव को ट्रिगर करती है।
  • विकिरण क्षति - निचले शरीर या पेट के आसपास विकिरण के संपर्क में आंतों के श्लैष्मिक अस्तर को नुकसान हो सकता है, पोषक तत्वों को अवशोषित करने की इसकी क्षमता कम हो सकती है।
  • परजीवी संक्रमण - आम तौर पर एक टैपवार्म संक्रमण जो न केवल आहार पोषक तत्वों को लेता है, बल्कि आंतों की गुहा में दर्ज होने पर नुकसान भी पहुंचा सकता है।
  • छोटी आंत की सर्जरी का प्रभाव - निश्चित रूप से ऑपरेशन से आंत के एक हिस्से को नुकसान होगा, जिससे आंत सामान्य रूप से काम नहीं कर सकती है और आंत को फिर से काम करने में समय लगता है।
  • लघु आंत्र सिंड्रोम - एक ऐसी स्थिति जहां पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए आंत की सतह बहुत कम होती है, यह जन्म दोष या सर्जरी के प्रभाव के कारण हो सकता है।

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2. बिगड़ा अग्नाशय एंजाइम स्राव

अग्न्याशय एंजाइमों को स्रावित करके वसा और अन्य पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करता है, ताकि अग्न्याशय में किसी भी गड़बड़ी से विभिन्न पोषक तत्वों को अवशोषित करने की शरीर की क्षमता पर भी असर पड़ेगा। अग्न्याशय के विकार का कारण हो सकता है:

  • सिस्टिक फाइब्रोसिस - एक बीमारी है जो वसा को पचाने और अवशोषित करने के लिए आवश्यक एंजाइमों में कमी का कारण बनती है।
  • अग्न्याशय को नुकसान - संक्रमण, आघात या अग्न्याशय पर सर्जरी के प्रभाव के कारण होता है जो अग्न्याशय के काम को दबाता है ताकि आवश्यक एंजाइमों का उत्पादन किया जा सके।

3. अन्य कारक

पोषक तत्वों की दुर्बलता के कारणों में से कुछ ऐसे कारक हैं जो सीधे पाचन अंगों की समस्याओं से संबंधित नहीं हैं, जिनमें शामिल हैं:

  • एचआईवी और एड्स संक्रमण - कमजोर प्रतिरक्षा की स्थिति एचआईवी / एड्स पीड़ितों को विभिन्न बीमारियों, विशेष रूप से दस्त जो दूर नहीं जाती है, विकसित करने के लिए ट्रिगर करती है, और यह कुपोषण का कारण बन सकती है।
  • दवा की खपत - कई प्रकार की दवाएं पोषक तत्वों को अवशोषित करने में आंतों के काम को प्रभावित करती हैं यदि लंबे समय तक सेवन किया जाता है, जैसे एंटीबायोटिक्स (टेट्रासाइक्लिन), अल्सर दवाएं (एंटासिड), और वजन घटाने वाली दवाएं।
  • खाने के विकार - खाने की आदतें जो बहुत चरम पर हैं और अनुचित तरीके से खाने से आंतों को नुकसान हो सकता है और यह प्रभावित कर सकता है कि आंत पोषक तत्वों को कैसे अवशोषित करते हैं।
  • कोलेस्टेसिस - ग्रहणी में पित्त स्राव की गड़बड़ी जिसके परिणामस्वरूप वसा और अन्य प्रकार के वसा में घुलनशील विटामिन पाए जाते हैं।
  • प्रोटीन असहिष्णुता - गाय के दूध और सोया दूध दोनों में हो सकता है, इसका कारण यह है कि एक व्यक्ति के दूध में शर्करा घटकों को तोड़ने के लिए पर्याप्त एंजाइम नहीं होते हैं।


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