मस्तिष्क भूख को कैसे नियंत्रित करता है? & सांड; हेल्लो हेल्दी

विषयसूची:

हाइपोथेलेमस, मस्तिष्क का वह हिस्सा जो भूख को नियंत्रित करता है
मेलानोकोट्रिन
मेसोलिम्बिक प्रणाली
हार्मोन लेप्टिन
हार्मोन घ्रेलिन

यह एक स्वाभाविक वृत्ति है जब हम भूख महसूस करते हैं और फिर भोजन को देखते हैं, तो निश्चित रूप से हमारी इच्छा और भूख तुरंत बढ़ जाएगी। बाहरी उत्तेजनाओं के होने पर शरीर विभिन्न कार्य करता है और प्रतिक्रिया करता है, जब भूख भी लगती है तो शरीर भी इस भूख का जवाब देने के लिए शरीर के कार्यों से संबंधित विभिन्न कार्य करता है। फिर वह भूख कैसे पैदा हो सकती है? ऐसे लोग हैं जो अक्सर भूख महसूस करते हैं लेकिन कुछ शायद ही कभी भूखे होते हैं, क्या अंतर है?

भूख और कम हो जाने पर प्रतिक्रिया करने के लिए एक साथ काम करने वाले मस्तिष्क और हार्मोन द्वारा भूख को नियंत्रित किया जाता है। भूख संकेत तब प्रकट होगा जब शरीर में रक्त शर्करा ऊर्जा के रूप में उपयोग किए जाने के परिणामस्वरूप घट जाती है - अर्थात, विभिन्न गतिविधियों को करने के लिए ऊर्जा। जब संकेत मस्तिष्क को अच्छी तरह से प्राप्त होता है, तो जल्द ही भोजन खाने की इच्छा और इच्छा प्रकट होगी। न केवल मस्तिष्क भूख को नियंत्रित करता है, बल्कि विभिन्न हार्मोन भी इसमें भूमिका निभाते हैं, जैसे इंसुलिन, ग्लूकागन, ग्रेलिन और लेप्टिन।

हाइपोथेलेमस, मस्तिष्क का वह हिस्सा जो भूख को नियंत्रित करता है

मस्तिष्क में और बाहर ऊर्जा को विनियमित करने के लिए अपनी स्वयं की सेटिंग्स हैं। इस संतुलन को बनाए रखने के लिए, मस्तिष्क भूख को बढ़ाता है या गिरता है। जब ऊर्जा का उत्पादन गतिविधियों को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं होता है, तो मस्तिष्क, विशेष रूप से हाइपोथैलेमस, अधिक भोजन प्राप्त करने के लिए स्वचालित रूप से भूख बढ़ाएगा जो प्रवेश किया जाता है और फिर ऊर्जा में परिवर्तित हो जाता है। हाइपोथैलेमस मस्तिष्क का वह हिस्सा है जो भूख को प्रभावित करने वाले हार्मोन सहित विभिन्न हार्मोन का उत्पादन करके शरीर के विभिन्न कार्यों को करने के लिए जिम्मेदार होता है। हाइपोथैलेमस भूख और भूख की प्रतिक्रिया की कुंजी और केंद्र है जो उत्तेजना के जवाब में शरीर के विभिन्न कार्यों को जारी करेगा।

मेलानोकोट्रिन

मेलानोकोट्रिन 3 और 4 हाइपोथैलेमस पर रिसेप्टर्स या संदेश रिसीवर हैं। यह पदार्थ उस हिस्से को नियंत्रित करता है जिसे शरीर को पूर्ण बनाने के लिए खाया जाना चाहिए। इसलिए, अगर इन रिसेप्टर्स में हस्तक्षेप या क्षति होती है, तो भाग विनियमन अराजक होगा और किसी व्यक्ति को अधिक खाने और मोटापे का कारण बन सकता है।

मोटे चूहों पर किए गए प्रयोगों में इसका सबूत है। इन चूहों को मेलेनोकोट्रिन 3 और मेलानोकोट्रिन 4 के निम्न स्तर के लिए जाना जाता है ताकि उनमें से कोई भी भोजन के हिस्से को नियंत्रित न करे जो होना चाहिए। इसके अलावा, मेलोनोकोट्रिन खाने की आवृत्ति को भी नियंत्रित करता है जो एक दिन में किया जाना चाहिए, जब मेलानोकोट्रिन की मात्रा में कमी होती है, तो खाने की आवृत्ति अत्यधिक होगी और वजन बढ़ने का कारण बन सकता है।

मेसोलिम्बिक प्रणाली

मेसोलिम्बिक मस्तिष्क का वह हिस्सा है जो किसी चीज के बारे में व्यवहार, प्रेरणा, आनंद और उत्साह को नियंत्रित करता है जो हार्मोन डोपामाइन को छोड़ता है। जब आप कोई ऐसी चीज खाते या पीते हैं, जिसका स्वाद बहुत अच्छा होता है, तो उस अच्छे भोजन को चखने के कारण मेसोलिम्बिक सिस्टम से खुशी और खुशी के संकेत प्राप्त होंगे। फिर, मेसोलिम्बिक सिस्टम एक डोपामाइन हार्मोन को गुप्त करता है जो खुशी और आनंद की भावना पैदा करता है।

हार्मोन लेप्टिन

लेप्टिन वसा कोशिकाओं द्वारा गठित एक हार्मोन है, जो शरीर में भूख और भूख को नियंत्रित करने के लिए भी जिम्मेदार है। हाइपोथेलेमस में, रिसेप्टर्स या विशेष पदार्थ होते हैं जो लेप्टिन सिग्नल प्राप्त करते हैं जो शरीर में लेप्टिन का स्तर बहुत अधिक होने पर सक्रिय करेगा। पेट भर जाने पर लेप्टिन बढ़ेगा और फिर इन रिसेप्टर्स को संकेत देगा। हाइपोथैलेमस में विशेष रिसेप्टर्स को संदेश मिलेगा कि पेट भरा हुआ है और भूख और भूख को कम करता है। यदि शरीर में लेप्टिन हार्मोन बहुत कम है, तो खाने से व्यक्ति को पेट भर सकता है।

हार्मोन घ्रेलिन

लेप्टिन के विपरीत, घ्रेलिन एक हार्मोन है जो आपको खाना चाहता है और भूख बढ़ाता है। घ्रेलिन हाइपोथैलेमस द्वारा निर्मित होता है और तब प्रकट होगा जब कई स्थितियां होती हैं जैसे कि रक्त में शर्करा की मात्रा कम हो जाती है, पेट खाली होता है या जब आप स्वादिष्ट भोजन या ताज़ा पेय देखते हैं। दृष्टि और गंध की भावना से संकेत सीधे मस्तिष्क, विशेष रूप से हाइपोथैलेमस को भेजे जाएंगे। फिर हाइपोथैलेमस शरीर को घ्रेलिन छोड़ने के लिए कहेगा।

जब शरीर में ग्रेलिन की मात्रा बढ़ जाती है, तो पेट स्वचालित रूप से खाली हो जाएगा और आने वाले भोजन को समायोजित करने के लिए विस्तार करेगा। इसके अलावा, घ्रेलिन लार ग्रंथियों को अधिक लार बनाने के लिए भी उत्तेजित करेगा, जो मुंह में भोजन को पचाने की प्रक्रिया में मदद करता है।