स्वास्थ्य के लिए अंगूर के आश्चर्यजनक लाभ

अंगूर को हमेशा राजाओं का फल कहा जाता रहा है। प्राचीन ग्रीस में, यह मीठा, गोल फल अक्सर रईसों और राजाओं को परोसा जाता था। अब अगर इसे एक लक्जरी फल के रूप में जाना जाता है, तो आजकल इस फल को काफी सस्ते मूल्य पर बाजार में खरीदा जा सकता है। क्या वाइन के कोई स्वास्थ्य लाभ हैं? बेशक!

अंगूर के स्वास्थ्य लाभ

इसके अलावा, अंगूर के स्वास्थ्य लाभों को याद नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि यह मीठा गोल फल फाइटोन्यूट्रिएंट्स और एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है।

इस फल को नियमित रूप से खाने से आपके संपूर्ण सौंदर्य और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अच्छा होता है। यहाँ अंगूर के विभिन्न प्रकार के लाभ हैं जो याद नहीं हैं।

1. कैंसर से बचाव

कैंसर दुनिया में मौत के प्रमुख कारणों में से एक है। विभिन्न अध्ययनों में पाया गया है कि अंगूर में रेसवेराट्रॉल, एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर में कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद कर सकता है।

इस फल में रेस्वेराट्रोल सामग्री ट्यूमर और कैंसर कोशिकाओं के विकास को धीमा कर सकती है। विशेष रूप से वे जो स्तनों, पेट, यकृत और लिम्फ में बढ़ते हैं। यह वहाँ बंद नहीं करता है, इस फल में रेसवेराटोल हानिकारक विकिरण जैसे पराबैंगनी ए (यूवीए) और बी (यूवीबी) किरणों को सनबर्न से अवरुद्ध करने के लिए भी अच्छा है। इस विकिरण के संपर्क में आने से त्वचा के कैंसर का खतरा होता है।

फिर भी, इस एक वाइन के लाभों को सुनिश्चित करने के लिए एक व्यापक दायरे के साथ आगे के शोध की आवश्यकता है।

2. दिल की सेहत बनाए रखें

अंगूर में एक फ्लेवोनॉयड होता है जिसे रूटीन कहा जाता है। कुछ स्थितियों में आपके शरीर में रक्त थक्कों का अनुभव करता है। अंगूर में पाए जाने वाले रुटीन में रक्त के थक्के जमने की गति को धीमा कर उसे रोकने की क्षमता होती है। ताकि नियमित सामग्री वाले अंगूर के लाभों से किसी व्यक्ति को दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा कम हो सके।

3. समय से पहले बुढ़ापा आना

रेस्वेराटोल के अलावा, यह फल अन्य एंटीऑक्सिडेंट जैसे कि क्वेरसेटिन और दिनचर्या में भी समृद्ध है। ये तीन एंटीऑक्सिडेंट शरीर में मुक्त कणों को परिमार्जन करने का कार्य करते हैं।

जैसा कि सर्वविदित है, मुक्त कण शरीर में कोशिकाओं, प्रोटीन, डीएनए, और संतुलन विकारों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। यह कोशिका क्षति समय से पहले बूढ़ा हो सकती है। लक्षणों में झुर्रीदार त्वचा, भूरे बाल या हड्डी का झड़ना शामिल है।

4. मस्तिष्क स्वास्थ्य बनाए रखें

अंगूर के फायदे को आप अपने दिमाग से भी महसूस कर सकते हैं। फलों में रेसवेराट्रॉल मस्तिष्क में रक्त परिसंचरण में सुधार कर सकता है। मस्तिष्क को ठीक से काम करने के लिए ऑक्सीजन और पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में रक्त की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, जर्मनी में एक अध्ययन ने साबित कर दिया कि रेवेस्ट्रैट्रोल मानव स्मृति को मजबूत करने में मदद कर सकता है।

5. एलर्जी और सूजन के लक्षणों से राहत देता है

यह फल शरीर में सूजन से लड़ने में भी मदद कर सकता है। अंगूर में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीहिस्टामाइन गुण होते हैं। सूजन ही एक खतरे के लिए शरीर की प्रतिक्रिया है, जैसे कि तनाव, बैक्टीरिया और वायरल संक्रमण, और विषाक्त रसायन।

इस फल को खाने से सूजन के लक्षणों को दूर करने में मदद मिल सकती है, चाहे वह गठिया, मसूड़े की सूजन, आंतों की सूजन, त्वचा की सूजन या दिल की सूजन (मायोकार्डिटिस) के कारण हो।

इतना ही नहीं, इस फल में एंटीहिस्टामाइन गुण एलर्जी के लक्षणों को दूर करने में भी मदद कर सकते हैं।

6. कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करना

रेड वाइन उच्च कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने के लिए एक प्राकृतिक तरीका हो सकता है जो इसमें रेस्वेराट्रॉल और सैपोनिन के लिए धन्यवाद है।

ये दोनों पदार्थ रक्त में अवशोषित होने से पहले शरीर में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को पकड़ सकते हैं। इस तरह, आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर संतुलित रहता है। खैर, संतुलित कोलेस्ट्रॉल का स्तर आपको मोटापे और हृदय रोग जैसी बीमारियों से बचाए रख सकता है।

एक पशु अध्ययन में पाया गया कि रेस्वेराट्रोल न केवल कोलेस्ट्रॉल को दबाने में मदद करता है, बल्कि रक्त में ट्राइग्लिसराइड के स्तर को भी कम करता है।

7. नेत्र स्वास्थ्य बनाए रखें

गाजर के अलावा अंगूर के फायदे आपकी आंखों के लिए भी अच्छे होते हैं। इस फल में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन होते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ दो कैरोटीनॉयड हैं जो आपकी आंखों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। ये दो एंटीऑक्सिडेंट गैजेट से हानिकारक नीली प्रकाश तरंगों को फ़िल्टर करने में मदद कर सकते हैं और आपकी आंखों की कोशिकाओं को बचाने में मदद कर सकते हैं।

शोध में पाया गया है कि ल्यूटिन और ज़ेक्सनथिन बुजुर्गों में मोतियाबिंद और धब्बेदार अध: पतन जैसे पुराने नेत्र रोगों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। इस एक शराब के लाभों का पता लगाने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।

8. ब्लड शुगर को नियंत्रित करना

यदि आप रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना चाहते हैं, तो इस फल को अपने दैनिक आहार में शामिल करें। शोध में पाया गया है कि ये यौगिक रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के साथ-साथ मधुमेह वाले लोगों के लिए इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकते हैं। इस शराब के लाभ फिर से इसमें resveratol सामग्री के लिए धन्यवाद हैं।

शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि रेसवेराट्रॉल एक ऐसे जीन को सक्रिय करने में सक्षम है जो शरीर को मोटापे के संपर्क में आने से रोक सकता है। इसके अलावा, रेस्वेराट्रोल इंसुलिन प्रतिरोध स्थितियों को रोकने में भी सक्षम है, जहां शरीर रक्त शर्करा को पचाने में असमर्थ है, जो मधुमेह को विकसित करने के लिए शरीर को ट्रिगर कर सकता है।

यदि आप इस फल में चीनी सामग्री के बारे में सोच रहे हैं, तो चिंता न करें। वास्तव में, अंगूर उन फलों में से एक है जिनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ आपके रक्त शर्करा को अचानक स्पाइक का कारण नहीं बनाएंगे।

फिर भी, आपको अभी भी इस फल का सेवन करते समय उस हिस्से पर ध्यान देना होगा। सुनिश्चित करें कि आप इस फल का सेवन कम मात्रा में करते हैं, यानी न तो बहुत अधिक और न ही बहुत कम। विशेषज्ञ मधुमेह से पीड़ित लोगों को जूस बनाने की बजाय सीधे ताजा अवस्था में इस फल का सेवन करने की सलाह देते हैं।

9. आपको वजन कम करने में मदद करता है

यदि आप आदर्श शरीर के वजन को पाने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप रेड वाइन को स्वादिष्ट आहार स्नैक के रूप में पा सकते हैं। प्रति 100 ग्राम इस स्वादिष्ट फल में केवल 69 कैलोरी होती है। इसके अलावा, अंगूर भी एंटीऑक्सिडेंट resveratrol में उच्च होते हैं जो शरीर में मुक्त कणों के प्रभाव से लड़ता है।

फिर भी, सुनिश्चित करें कि आप इस फल का सेवन कम मात्रा में करें। बेहतर है, अगर आप विभिन्न अन्य प्रकार के फलों के पोषण का सेवन संतुलित करते हैं।

एक्स