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स्वास्थ्य और बैल के लिए सोया दूध के 7 लाभ; हेल्लो हेल्दी

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सोया दूध की हाल ही में व्यापक रूप से चर्चा हुई है, खासकर शाकाहारियों के बीच। सोया दूध में कैल्शियम की मात्रा अभी भी अज्ञात है। फिर भी, सोया दूध के विभिन्न लाभ हैं जो हमारे शरीर के लिए अच्छे हैं।

सोया दूध के सेवन के लाभों में कोलेस्ट्रॉल, कैंसर और मोटापे के जोखिम को कम करना शामिल है। इसके अलावा, सोया दूध दिल की सेहत में भी सुधार करता है और इसके बाद होने वाली समस्याओं को कम करता है रजोनिवृत्ति। सोया दूध में ऊर्जा, प्रोटीन, चीनी, फाइबर और वसा का अच्छा स्रोत होता है। इसमें विभिन्न खनिज और विटामिन शामिल हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद हैं।

सोया दूध के क्या फायदे हैं?

1. दिल की सेहत

सोया दूध में प्रोटीन होता है जो मनुष्यों को पोषण और वृद्धि के स्रोत के रूप में आवश्यक होता है। प्रोटीन अमीनो एसिड से बने होते हैं जो विभिन्न रोगों को रोकने का लाभ होता है। सोया दूध में मौजूद अमीनो एसिड और आइसोफ्लेवोन्स रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने का कार्य करते हैं।

कई अध्ययनों ने रक्तचाप को कम करने में गाय के दूध के साथ सोया दूध की तुलना की है। यह पाया गया कि सोया दूध हल्के से मध्यम उच्च रक्तचाप वाले रोगियों में गाय के दूध से बेहतर रक्तचाप को कम करने में सक्षम था।

टाइप 2 मधुमेह के रोगियों में, सोया दूध का सेवन रक्तचाप पर अच्छा प्रभाव डालता है। तो, हृदय स्वास्थ्य में सुधार के लिए सोया दूध का सेवन बहुत अच्छा है।

2. लक्षणों को कम करना पद- रजोनिवृत्ति

सोया मिल्क महिलाओं में होने वाली स्वास्थ्य समस्याओं को कम कर सकता है रजोनिवृत्ति। कई अध्ययनों में पाया गया है कि सोया में आइसोफ्लेवोन्स रजोनिवृत्त महिलाओं में एस्ट्रोजन के स्तर को बनाए रख सकते हैं।

उम्र बढ़ने और कम एस्ट्रोजन के प्रभाव के कारण रजोनिवृत्ति के बाद प्रतिरक्षा प्रणाली को दबाया जा सकता है। आइसोफ्लेवोन ऐसे घटक हैं जिनमें एस्ट्रोजेनिक और एंटीऑक्सिडेंट तत्व होते हैं, इसलिए वे इस अवधि के दौरान महिलाओं में धीरज को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं।

3. ऑस्टियोपोरोसिस को रोकें

सोया दूध का एक और लाभ यह है कि यह महिलाओं में ऑस्टियोपोरोसिस के विकास की संभावना को कम करता है पद रजोनिवृत्ति। रजोनिवृत्ति की उम्र में महिलाओं द्वारा अनुभव किया जाने वाला ऑस्टियोपोरोसिस एक जोखिम है। कैल्शियम की कमी से रोग की घटना बढ़ सकती है।

4. एंटी-कार्सिनोजेनिक

सोया दूध के सेवन से पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम करने में फायदा होता है। कई अध्ययनों के परिणाम प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम करने के लिए सोया दूध का सेवन करने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, स्तन कैंसर, जो एस्ट्रोजन के स्तर से जुड़ा हुआ है, को भी सोया दूध के सेवन से रोका जा सकता है।

5. एंटी-ऑक्सीडेंट

सोया दूध में आइसोफ्लेवोन्स के एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव से पुरानी बीमारी के जोखिम को कम करने में फायदा होता है। सोया दूध में एंटी-ऑक्सीडेंट और लीवर के सुरक्षात्मक प्रभाव होते हैं जो शरीर में होने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव और क्षति को कम करने में मदद कर सकते हैं। माना जाता है कि ऑक्सीडेटिव तनाव के परिणामस्वरूप कोशिका क्षति को डीएनए के माध्यम से एलडीएल और कैंसर के ऑक्सीकरण के माध्यम से हृदय रोग का मुख्य कारण माना जाता है।

मनुष्यों में, एलडीएल ऑक्सीकरण को रोकने और डीएनए क्षति को रोकने के लिए आइसोफ्लेवोन्स पाए गए हैं। माना जाता है कि प्रतिरक्षा प्रणाली उम्र बढ़ने के कारण बीमारियों से बचाव करने में सक्षम है। पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं को उम्र बढ़ने की प्रक्रिया और हार्मोन से संबंधित पुरानी बीमारियों का खतरा होता है। Isoflavones इन आबादी में प्रतिरक्षा बढ़ा सकते हैं और बाद में महिलाओं में डीएनए ऑक्सीडेटिव क्षति को रोक सकते हैं रजोनिवृत्ति।

6. मोटापा और कम कोलेस्ट्रॉल को रोकें

रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं और पुरुषों दोनों में मोटापा हो सकता है। सोया दूध में आइसोफ्लेवोन्स में हार्मोनल प्रभाव होता है जो एडिपोजेनेसिस को रोक सकता है जो वसा ऊतक के विस्तार को कम कर सकता है। यह रक्त में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने को भी प्रभावित करता है और हृदय रोग को रोक सकता है।

7. चिकना पाचन

सोया दूध में बहुत सारा प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है जो शरीर के लिए अच्छा होता है। सोया दूध से प्राप्त लाभ इसमें निहित आइसोफ्लेवोन सामग्री से प्राप्त होते हैं। सोया दूध में शामिल आइसोफ्लेवोन्स आंतों के अवशोषण को बढ़ाने में भी अच्छे होते हैं ताकि पाचन सुचारू हो जाए।


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