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3 स्वादिष्ट मीठा गाढ़ा दूध बनाने की विधि

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प्रतिदिन नियमित रूप से तरल या चूर्ण जैसे दूध का मीठा मीठा दूध पीने की सलाह नहीं दी जाती है। इसका कारण है, मीठा गाढ़ा दूध, इसमें पर्याप्त मात्रा में वसा और शर्करा की मात्रा होती है। लेकिन चिंता न करें, फूड एंड ड्रग सुपरवाइजरी एजेंसी (BPOM) ने इसका सेवन करने के अन्य तरीके सुझाए हैं। प्रसंस्कृत मीठा गाढ़ा दूध से भोजन बनाने से। इस प्रकार के दूध से क्या दिलचस्प व्यंजन बनाए जा सकते हैं? यहाँ सुनो, हाँ!

मीठा गाढ़ा दूध व्यंजनों का चयन

यह अत्यधिक उपभोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको इस एक डेयरी उत्पाद से बचना होगा। यदि मीठा गाढ़ा दूध की खपत की आवृत्ति सीमा के भीतर है, तो यह वास्तव में कोई फर्क नहीं पड़ता।

इसके अलावा, मीठा गाढ़ा दूध के रूप पर ध्यान दें। इसके बजाय इसे सीधे पीसे हुए दूध की तरह पानी के साथ पीने के बजाय, यह मीठा गाढ़ा दूध बनाने के लिए बेहतर है जो अधिक पौष्टिक है।

खैर, यहाँ पर मुंह से पानी लाने वाले व्यंजनों का चयन किया गया है जिन्हें आप घर पर बना सकते हैं:

1. सुशी सामग्री मीठा गाढ़ा वला

स्रोत: फिमेला

कौन नहीं जानता है? इसमें व्ला से मीठे स्वाद वाला यह अनोखा केक, चाय के साथी के रूप में दोपहर में खाने के लिए स्वादिष्ट है। आप मीठा गाढ़ा दूध और विभिन्न अन्य बुनियादी सामग्रियों से तैयारियों के साथ व्ला एक्लेयर्स की फिलिंग बना सकते हैं।

सामग्री:

गोले बनाने की सामग्री:

  • 100 जीआर मार्जरीन
  • उबला हुआ पानी 200 मि.ली.
  • Oon चम्मच नमक
  • 125 जीआर आटा
  • 3 अंडे, हरा

वला सस बनाने की सामग्री:

  • कम वसा वाले तरल दूध के 200 मिलीलीटर
  • 85 ग्राम मीठा गाढ़ा दूध
  • Oon चम्मच नमक
  • 75 ग्राम कॉर्नस्टार्च
  • 2 अंडे की जर्दी
  • 1 चम्मच मार्जरीन

कैसे बनाना है:

  1. पानी, मार्जरीन और नमक को उबालकर पहले दूध की त्वचा बनाएं, फिर इसे उबाल आने तक हिलाएं।
  2. आटा जोड़ें, फिर हलचल जब तक सभी सामग्री तब भी गर्मी बंद कर दें।
  3. पहले से पकाए गए पदार्थों को हटा दें, फिर थोड़ी देर तक गर्म होने तक खड़े रहें।
  4. अगला, आटा के साथ समान रूप से सरगर्मी करते हुए अंडे दर्ज करें। सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित होने के बाद, आटा को त्रिकोणीय प्लास्टिक बैग में डालें।
  5. एक बेकिंग शीट तैयार करें जिसे मार्जरीन के साथ पहले से तैयार किया गया है। बेकिंग शीट पर त्वचा के लिए आटा ऊपर की ओर एक गोलाकार में स्प्रे करें।
  6. 25 मिनट के लिए त्वचा 200 डिग्री सेल्सियस के नीचे पकाया जाता है जब तक सेंकना।
  7. तरल दूध, चीनी, नमक और कॉर्नस्टार्च को उबालकर त्वचा के लिए वाला की सामग्री बनाएं।
  8. मिश्रण में उबाल आने तक पकाएं, फिर मिश्रण के रूप में मीठा गाढ़ा दूध, मार्जरीन और अंडे की जर्दी डालें।
  9. पकने के बाद इसे थोड़ा ठंडा होने दें और फिर इसे प्लास्टिक के त्रिकोण में रखें।
  10. पकाई गई त्वचा को हटा दें, फिर इसे विभाजित करें लेकिन इसे तोड़ें नहीं।
  11. सल के अंदर को व्ला से भरें, फिर इसे एक सर्विंग प्लेट पर रखें।
  12. मीठा गाढ़ा दूध के साथ एक्लेयर्स परोसने के लिए तैयार हैं।

2. मीठे संघनित दूध क्रीम के साथ Tiramisu बिस्कुट

स्रोत: डेविड लेबोविट्ज़

उदारवादी cravings टीरामिसु खाओ, लेकिन इसे बनाने के लिए ज्यादा समय नहीं है? परेशान होने की जरूरत नहीं। आप इसमें मीठा गाढ़ा दूध के साथ एक आसान तिरामिसू केक बना सकते हैं।

सामग्री:

  1. 85 ग्राम मीठा गाढ़ा दूध
  2. 1 कप उबला हुआ पानी
  3. 1 चम्मच वेनिला अर्क
  4. 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर।
  5. 250 जीआर व्हीप्ड क्रीम
  6. 6-8 बिस्कुट
  7. मीठा करने के लिए 3 स्ट्रॉबेरी

कैसे बनाना है:

  1. पानी को उबाल लें, फिर इसे कोको पाउडर के साथ मिलाएं और मिश्रित होने तक हिलाएं। एक सेवारत कटोरे में डालो, फिर अस्थायी रूप से अलग सेट करें।
  2. प्रसंस्कृत के रूप में मीठा गाढ़ा दूध और वेनिला अर्क को मिलाकर क्रीम की एक परत बनाएं, फिर चिकनी होने तक मिक्सर के साथ मिलाएं।
  3. बिस्कुट को छोटे टुकड़ों में विभाजित करें, फिर उन्हें एक कटोरे में कोको पाउडर के ऊपर रखें।
  4. बिस्कुट के ऊपर मीठा गाढ़ा दूध मिश्रण और वेनिला अर्क डालो, फिर उन्हें शीर्ष पर बिस्कुट के साथ फिर से कोट करें।
  5. बिस्कुट की दूसरी परत के ऊपर व्हीप्ड क्रीम फैलाएं, ऊपर एक स्वीटनर के रूप में स्ट्रॉबेरी स्लाइस और कोको पाउडर का छिड़काव करें।
  6. परोसने से पहले लगभग 1 घंटे के लिए इसे रेफ्रिजरेट करें।
  7. मीठा गाढ़ा दूध के साथ Tiramius परोसने के लिए तैयार है।

3. मीठा गाढ़ा दूध के साथ पेकन पाई

स्रोत: बेट्टी क्रोकर

पेकान फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। प्रसंस्कृत मीठा गाढ़ा दूध और विभिन्न अन्य अतिरिक्त सामग्री के साथ युग्मित, जो पोषण सामग्री को और बढ़ाएगा।

सामग्री:

  • 2 कप आटा
  • 1 अंडा
  • 4 बड़े चम्मच मक्खन
  • 100 ग्राम मीठा गाढ़ा दूध
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • Oon चम्मच नमक
  • 1 कप पेकान
  • Fruit कप फल

कैसे बनाना है:

  1. प्रसंस्करण के लिए एक बड़े कटोरे में आटा, मीठा गाढ़ा दूध, अंडे, वेनिला अर्क और नमक डालें।
  2. एक मिक्सर के साथ मिश्रित होने तक सभी अवयवों को हिलाओ, फिर पेकान को इसमें जोड़ें
  3. एक मध्यम आकार की बेकिंग शीट प्राप्त करें और इसे मक्खन के साथ फैलाएं। बेकिंग शीट पर पहले बनाए गए मिश्रण को डालें, फिर लगभग 20-25 मिनट तक बेक करें।
  4. सुनिश्चित करें कि केक भूरा हो गया है।
  5. पकने पर निकालें, इसे थोड़ी देर ठंडा होने दें फिर काटें और सर्विंग प्लेट पर रखें।
  6. मीठा गाढ़ा दूध के साथ पेकान नट पाई खाने के लिए तैयार है।


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