जिलेटिन: फ़ंक्शन, खुराक, साइड इफेक्ट्स, कैसे उपयोग करें

उपयोग

जिलेटिन क्या है?

जिलेटिन पशुओं की त्वचा और हड्डियों से बना प्रोटीन है, जैसे कि मवेशी या सुअर का मांस। प्रोटीन कोलेजन का व्युत्पन्न है।

कोलेजन अपने आप में एक प्रकार का प्रोटीन है जो त्वचा, हड्डियों और मांसपेशियों में पाया जाता है। इसलिए, जिलेटिन को इन भागों को उबालकर संसाधित किया जा सकता है। यह जिलेटिन निष्कर्षण प्रक्रिया आम तौर पर भोजन में स्वाद और पोषण जोड़ने के लिए की जाती है।

ये प्रोटीन यौगिक पूरक और दवा के रूप में भी उपलब्ध हैं। जिलेटिन में, लगभग 98 से 99 प्रतिशत प्रोटीन होता है।

जिलेटिन के क्या लाभ हैं?

इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण, इस यौगिक के विभिन्न स्वास्थ्य लाभ हैं। जिलेटिन के कुछ लाभों में शामिल हैं:

संयुक्त और हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार

इस प्रोटीन का एक लाभ यह है कि यह आपके जोड़ों और हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।

से एक पढ़ाई की कृषि और खाद्य रसायन पत्रिका ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले 80 लोगों में जिलेटिन के प्रभाव का परीक्षण किया।

नतीजतन, 70 दिनों के भीतर जिलेटिन लेने वाले लोगों में ऐसी स्थितियां थीं जो धीरे-धीरे सुधर गईं, खासकर जोड़ों के दर्द और कठोरता में।

त्वचा और बालों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद

कई अध्ययनों से पता चला है कि जिलेटिन त्वचा में नमी और कोलेजन के स्तर को बढ़ा सकता है।

यह एक अध्ययन में इसका सबूत है कॉस्मेटिक त्वचा विज्ञान के जर्नल । इन अध्ययनों के परिणामों से, पशु उत्पादों से कोलेजन की खपत त्वचा को 28% तक मॉइस्चराइज करती है।

त्वचा ही नहीं, जिलेटिन भी माना जाता है कि यह आपके बालों की मोटाई बढ़ाता है।

मस्तिष्क की कार्यक्षमता और मानसिक स्वास्थ्य में सुधार

यह प्रोटीन ग्लाइसीन, अमीनो एसिड का एक प्रकार से समृद्ध है। ग्लाइसीन स्वयं अक्सर मस्तिष्क स्वास्थ्य से जुड़ा होता है।

जिलेटिन की पर्याप्त खपत मस्तिष्क समारोह और स्मृति में सुधार कर सकती है।

वास्तव में, पत्रिका से एक अध्ययन तंत्रिका प्लास्टिसिटी दिखाया गया है कि एक निश्चित खुराक में जिलेटिन लेने से लक्षणों को कम करने में मदद मिलती है जुनूनी बाध्यकारी विकार (OCD), एक मानसिक स्वास्थ्य स्थिति।

वजन कम करने में आपकी मदद करता है

विनिर्माण प्रक्रिया के आधार पर, जिलेटिन कम कैलोरी वाला खाद्य घटक हो सकता है। वास्तव में, इस प्रोटीन का उपयोग वजन घटाने के लिए किया जा सकता है।

कैलोरी में कम होने के अलावा, यह एक खाद्य घटक भूख को कम करने में भी मदद करता है और तेजी से पूर्ण प्रभाव प्रदान करता है। ताकि, आप अधिक भोजन न करें और आपका वजन नियंत्रित हो सके।

जिलेटिन का उपयोग कैसे करें?

जिलेटिन एक घटक है जिसका उपयोग विभिन्न रूपों में किया जा सकता है, दोनों भोजन में एक पूरक के रूप में और एक पूरक के रूप में।

यदि आप जिलेटिन को औषधीय या पूरक रूप में ले रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप दवा के नियमों का पालन करें जो आपके डॉक्टर ने आपको दिया है। जिलेटिन की खुराक कई कारकों पर निर्भर करती है, जैसे कि उम्र, स्वास्थ्य की स्थिति और अन्य स्थितियां।

यह सिफारिश की खुराक से अधिक में ड्रग्स या पूरक लेने की सिफारिश नहीं है, कम खुराक के लिए, या अनुशंसित खुराक से अधिक समय तक। यदि आपके पास जिलेटिन की खपत के बारे में और प्रश्न हैं, तो आप डॉक्टर से परामर्श कर सकते हैं।

यह सामग्री कैसे संग्रहीत की जाती है?

जिलेटिन को कमरे के तापमान पर स्टोर करें, जो 25 डिग्री सेल्सियस से नीचे है। धूप और नम स्थानों से दूर रखें। बाथरूम या रेफ्रिजरेटर में और स्टोर न करें फ्रीज़र .

अपने उत्पाद की पैकेजिंग पर निर्देशों की सावधानीपूर्वक जाँच करें क्योंकि प्रत्येक उत्पाद की एक अलग भंडारण विधि होती है, या अपने डॉक्टर से सही भंडारण पद्धति के बारे में अधिक पूछें। अंत में, हमेशा छोटे बच्चों और पालतू जानवरों की पहुंच से दवाओं और पूरक आहार को बाहर रखें।

जब तक अग्रिम में निर्देश नहीं दिया जाता है तब तक टॉयलेट के नीचे या जलमार्ग से दवाइयों और पूरक आहार को फेंकने की सिफारिश नहीं की जाती है। यदि दवा समाप्त हो गई है या जब इसकी आवश्यकता नहीं है, तो तुरंत इस उत्पाद को छोड़ दें।

अपनी दवा के सुरक्षित तरीके से निपटान के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने फार्मासिस्ट या निकटतम अपशिष्ट निपटान साइट से परामर्श करें।

खुराक

दी गई जानकारी चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। हमेशा जिलेटिन के साथ इलाज शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक या फार्मासिस्ट से परामर्श करें।

वयस्कों के लिए जिलेटिन खुराक क्या है?

नसों में तरल पदार्थ

हाइपोवोलेमिक शॉक के दौरान प्लाज्मा / शरीर के तरल पदार्थ की मात्रा बढ़ाएं

वयस्कों के लिए: 4% succinylated जिलेटिन के इंजेक्शन द्वारा: जलसेक की मात्रा और स्तर रोगी की स्थिति पर निर्भर करता है। खुराक को थोड़े समय में उच्च तरीके से दिया जा सकता है (प्रत्येक 5-10 मिनट में 500 मिलीलीटर) यदि रोगी बहुत अधिक रक्त खो देता है, जब तक कि हाइपोवोल्मिया के लक्षण धीरे-धीरे सुधार नहीं होते हैं।

सामयिक

घाव भरने के लिए

वयस्कों के लिए: एक बाँझ संपीड़ित स्पंज का उपयोग करना: स्पंज को आवश्यकतानुसार काटें, या तो सूखे या बाँझ NaCl समाधान में भिगोएँ, और रक्तस्राव घाव पर दबाव डालें। एक स्पंज को घाव क्षेत्र में संलग्न किया जा सकता है, यदि आवश्यक हो। रक्त के थक्के को तेज करने के लिए या बिना थ्रोम्बिन के साथ स्पंज का भी उपयोग किया जा सकता है।

बच्चों के लिए जिलेटिन की खुराक क्या है?

बच्चों के लिए इस दवा की खुराक का कोई प्रावधान नहीं है। यह दवा बच्चों के लिए खतरनाक हो सकती है। उपयोग से पहले दवाओं की सुरक्षा को समझना महत्वपूर्ण है। अधिक जानकारी के लिए अपने चिकित्सक या फार्मासिस्ट से परामर्श करें।

यह सामग्री किस खुराक, रूप और आकार में उपलब्ध है?

GELFOAM® PLUS एक रेडी-टू-यूज़ मेडिकल डिवाइस के रूप में उपलब्ध है जिसमें एक बाँझ GELFOAM® स्पंज, थ्रोम्बिन पाउडर, सलाइन सॉल्यूशन (0.9% सोडियम क्लोराइड), और एक सुई से लैस बाँझ 10mL सिरिंज उपलब्ध है।

GELFILM बाँझ फिल्म और GELFILM बाँझ नेत्रहीन फिल्म 0.075 मिमी मोटी जिलेटिन शीट हैं, जो विशेष रूप से तंत्रिका, छाती गुहा और नेत्र शल्य चिकित्सा के लिए शोषक प्रत्यारोपण के रूप में डिज़ाइन की गई हैं।

दुष्प्रभाव

जिलेटिन के कारण क्या दुष्प्रभाव अनुभव किए जा सकते हैं?

जिलेटिन एक यौगिक है जो खाद्य सामग्री के रूप में खपत के लिए अपेक्षाकृत सुरक्षित है। इसके अलावा, इस यौगिक के सेवन से साइड इफेक्ट का खतरा कम होता है, भोजन और पूरक दोनों के रूप में।

हालांकि, यह संभव है कि ये यौगिक कुछ लोगों में दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं। बेशक, दिखाई देने वाले दुष्प्रभावों की गंभीरता और लक्षण व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होंगे।

ये यौगिक निम्नलिखित दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं:

• मुंह में बुरा स्वाद
• गैस या पेट फूलना
• पेट में जलन
• अत्यधिक बोझ

जिलेटिन भी कुछ लोगों में एलर्जी की प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकता है। यदि आप इस यौगिक के लिए एक गंभीर (एनाफिलेक्टिक) एलर्जी की प्रतिक्रिया का अनुभव करते हैं, तो तुरंत चिकित्सा की तलाश करें। एलर्जी की प्रतिक्रिया के लक्षणों में शामिल हो सकते हैं:

• खुजली खराश
• सांस लेने मे तकलीफ
• चेहरे, होंठ, जीभ, या गले की सूजन

इसके अलावा, इस यौगिक की सुरक्षा के बारे में इसके पशु-आधारित अवयवों के कारण कई मुद्दे सामने आते हैं।

कुछ लोगों को चिंता है कि अगर उत्पादन प्रक्रिया की गारंटी नहीं है, तो उत्पाद संक्रमित पशु ऊतक से संदूषण के लिए अतिसंवेदनशील होगा, जिसमें गाय या पशु शामिल हैं (पागल गायों को होने वाला रोग).

हालांकि यह जोखिम अपेक्षाकृत कम है, कई चिकित्सा पेशेवर पशु आधारित पूरक जैसे जिलेटिन का उपयोग करने के खिलाफ सलाह देते हैं।

हर कोई इन दुष्प्रभावों का अनुभव नहीं करता है। ऊपर सूचीबद्ध नहीं होने के दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

यदि आपको दुष्प्रभावों के बारे में चिंता है, तो अपने डॉक्टर या फार्मासिस्ट से परामर्श करें।

चेतावनी और सावधानियां

जिलेटिन का उपयोग करने से पहले क्या पता होना चाहिए?

भले ही जिलेटिन की खुराक का उपयोग करने का जोखिम कम है, फिर भी आपको उन्हें लेने से पहले कई बातों पर ध्यान देना होगा।

इस प्रोटीन का उपयोग करते समय आपको निम्नलिखित परिस्थितियों पर विचार करना चाहिए:

कुछ दवाओं और बीमारियों

अपने चिकित्सक को वर्तमान में उपयोग की जाने वाली किसी भी दवा के बारे में बताएं, चाहे वह डॉक्टर के पर्चे, गैर-नुस्खे, पूरक आहार या हर्बल दवाओं के हों। ऐसा इसलिए है क्योंकि कई प्रकार की दवाएं जिलेटिन के साथ बातचीत कर सकती हैं।

इसके अलावा, किसी भी बीमारी या अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के बारे में अपने चिकित्सक को सूचित करना महत्वपूर्ण है जो आप वर्तमान में पीड़ित हैं। यह संभव है कि यह दवा कुछ बीमारियों या स्वास्थ्य स्थितियों के साथ बातचीत को ट्रिगर कर सकती है।

एलर्जी

अपने डॉक्टर को बताएं कि क्या आपको जिलेटिन या अन्य जानवरों के उत्पादों से एलर्जी का इतिहास है।

क्या यह सामग्री गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए सुरक्षित है?

गर्भावस्था या स्तनपान के दौरान इन दवाओं का उपयोग करने वाली महिलाओं में जोखिम के बारे में पर्याप्त अध्ययन नहीं किए गए हैं।

इस दवा को लेने से पहले चिकित्सीय लाभ और जोखिमों का पता लगाने के लिए हमेशा अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

दवाओं का पारस्परिक प्रभाव

कौन सी दवाएं जिलेटिन के साथ परस्पर क्रिया कर सकती हैं?

ड्रग इंटरैक्शन आपकी उपचार प्रक्रिया को प्रभावित कर सकता है या आपके गंभीर दुष्प्रभावों के जोखिम को बढ़ा सकता है। यह आलेख सभी संभावित ड्रग इंटरैक्शन को सूचीबद्ध नहीं करता है।

आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले सभी उत्पादों की एक सूची बनाएं (डॉक्टर के पर्चे की दवाओं, ओवर-द-काउंटर दवाओं और हर्बल दवाओं सहित) और अपने डॉक्टर और फार्मासिस्ट को बताएं।

अपने डॉक्टर की स्वीकृति के बिना अपनी दवाओं की खुराक शुरू, बंद या परिवर्तित न करें।

जिलेटिन एसीई अवरोधकों, उच्च रक्तचाप की दवा के एक प्रकार के साथ संयोजन में उपयोग किए जाने पर रक्तचाप बहुत कम हो सकता है।

क्या भोजन या शराब जिलेटिन के साथ बातचीत कर सकता है?

कई दवाएं हैं जिन्हें भोजन के समय या भोजन के समय के पास नहीं पीना चाहिए, या कुछ प्रकार के भोजन के साथ नहीं लेना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि दवा-भोजन का परस्पर प्रभाव हो सकता है।

तम्बाकू धूम्रपान या कुछ दवाओं के साथ शराब का सेवन भी बातचीत का कारण बन सकता है।

अपने डॉक्टर, मेडिकल टीम या फार्मासिस्ट के साथ भोजन, शराब या तंबाकू के साथ दवाओं के उपयोग पर चर्चा करें।

इस घटक के साथ स्वास्थ्य की स्थिति क्या बातचीत कर सकती है?

आपके द्वारा दी जाने वाली कुछ बीमारियाँ इन सामग्रियों या पूरक आहार के उपयोग में हस्तक्षेप कर सकती हैं।

जिलेटिन लेने से पहले, अपने चिकित्सक को बताएं कि क्या आपको अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हैं, विशेष रूप से:

• किडनी खराब
• खून बह रहा है
• जीर्ण जिगर की बीमारी

जरूरत से ज्यादा

किसी आपातकाल या ओवरडोज में मुझे क्या करना चाहिए?

से एक अध्ययन के आधार पर जर्नल ऑफ क्रिटिकल केयर , जिलेटिन में गुर्दे की विफलता, एनाफिलेक्टिक सदमे और रक्तस्राव विकारों के जोखिम को बढ़ाने की क्षमता है।

हालाँकि, सुरक्षा और साथ ही इस यौगिक की अधिकतम दैनिक खुराक के लिए अभी और शोध की आवश्यकता है।

यदि कोई आपातकालीन स्थिति है या अधिक मात्रा के संकेत हैं, तो तुरंत चिकित्सा टीम, एम्बुलेंस (118 या 119), या नजदीकी अस्पताल के आपातकालीन विभाग से संपर्क करें।

मुझे क्या करना चाहिए यदि मैं एक खुराक भूल जाऊ?

याद आते ही मिस्ड खुराक लें। हालांकि, अगर यह आपकी अगली खुराक के लिए लगभग समय है, तो इसे छोड़ दें और हमेशा की तरह जारी रखें। सुनिश्चित करें कि आप एक शॉट में अपनी खुराक को दोगुना नहीं करते हैं।