विषयसूची:
- स्वास्थ्य के लिए लेमनग्रास चाय के लाभ
- पाचन स्वास्थ्य बनाए रखें
- मुक्त कणों के खिलाफ
- पीएमएस के लक्षणों को कम करता है
- प्राकृतिक मूत्रवर्धक
- मौखिक और दंत संक्रमण का इलाज करें
- लेमनग्रास चाय कैसे बनाये
- पकाने की विधि 1
- सामग्री
- कैसे बनाना है
- पकाने की विधि 2
- सामग्री
- कैसे बनाना है
कौन कहता है कि नींबू पानी केवल मसालों को पकाने के लिए उपयोग किया जाता है? हर अब और फिर, आपको शरीर के लिए स्वस्थ पेय के विकल्प के रूप में लेमनग्रास चाय की कोशिश करनी चाहिए। कारण, लेमनग्रास में आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत सारे लाभ हैं। यह कोशिश करना चाहते हैं? आइए देखें कि इसे निम्नलिखित समीक्षा में कैसे बनाया जाए।
स्वास्थ्य के लिए लेमनग्रास चाय के लाभ
लेमनग्रास चाय बनाने के तरीके का अभ्यास करने से पहले, यह अच्छा है यदि आप जानते हैं कि स्वास्थ्य के लिए इस एक पेय के क्या फायदे हैं। यहाँ लेमनग्रास चाय के विभिन्न लाभ दिए गए हैं:
पाचन स्वास्थ्य बनाए रखें
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ द्वारा प्रकाशित 2012 का एक अध्ययन इस तथ्य की ओर इशारा करता है कि लेमनग्रास पेट के अल्सर के खिलाफ प्रभावी है। इस कारण से, लेमनग्रास चाय पेट दर्द, पेट में ऐंठन और पाचन संबंधी अन्य समस्याओं के लिए एक प्राकृतिक उपचार हो सकता है। लेमनग्रास चाय पीने से आप पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद कर रहे हैं।
मुक्त कणों के खिलाफ
जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर एंड फूड केमिस्ट्री में प्रकाशित शोध से मिली जानकारी के आधार पर लेमनग्रास में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट पदार्थ हैं जो शरीर में मुक्त कणों से लड़ सकते हैं। मुक्त कण शरीर में सूजन के कारणों में से एक है जो विभिन्न बीमारियों का कारण बन सकता है, जिनमें से एक कैंसर है।
पीएमएस के लक्षणों को कम करता है
प्रीमेन्स्ट्रुअल सिंड्रोम या पीएमएस अक्सर महिलाओं के लिए एक संकट है। कारण, यह स्थिति अक्सर पेट दर्द, ऐंठन और सूजन जैसे विभिन्न लक्षणों का कारण बनती है। हालांकि पीएमएस के लिए लेमनग्रास चाय के लाभों पर कोई विशेष शोध नहीं किया गया है, सिद्धांत रूप में यह एक जड़ी बूटी पेट को शांत कर सकती है और एक विरोधी भड़काऊ के रूप में कार्य कर सकती है।
प्राकृतिक मूत्रवर्धक
लेमनग्रास का उपयोग प्राकृतिक मूत्रवर्धक दवा के रूप में किया जा सकता है। यही है, यह एक जड़ी बूटी आपको अधिक बार पेशाब कर सकती है। लगातार पेशाब के साथ, शरीर अतिरिक्त तरल और सोडियम उत्सर्जित करेगा। आमतौर पर, मूत्रवर्धक उन लोगों के लिए निर्धारित किया जाएगा जिनके दिल की विफलता, यकृत की विफलता, या एडिमा (सूजन) है।
मौखिक और दंत संक्रमण का इलाज करें
लेमनग्रास में रोगाणुरोधी गुण होते हैं। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, लेमनग्रास आवश्यक तेल बैक्टीरिया स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटेन से लड़ने में सक्षम है। ये बैक्टीरिया दांतों के सड़ने के मुख्य कारणों में से एक हैं। इसकी रोगाणुरोधी सामग्री के साथ, यह हर्बल चाय मौखिक संक्रमण और गुहाओं के इलाज में मदद कर सकती है।
लेमनग्रास चाय कैसे बनाये
इसके विभिन्न लाभों को जानने के बाद, आप नींबू पानी की चाय का स्वाद लेने में संकोच नहीं करते? यहां लेमनग्रास चाय बनाने का एक व्यावहारिक तरीका है जिसे आप घर पर आजमा सकते हैं।
पकाने की विधि 1
सामग्री
- 3 चम्मच ताजा या सूखा लेमनग्रास
- 250 मिली गर्म पानी
- चाय, या तो पाउडर या डुबकी
- बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक)
कैसे बनाना है
- चाय के साथ ताजे या सूखे लेमनग्रास को कप में डालें।
- लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
- लेमनग्रास और चाय के टुकड़ों को अलग करने तक पानी को तनाव में रखें।
- गर्म होने पर इसका आनंद लें या अगर आपको कुछ ठंडा चाहिए तो बर्फ के टुकड़े डालें।
पकाने की विधि 2
सामग्री
- 2 लेमनग्रास के डंठल
- दालचीनी की 1 छड़ी
- शहद
- उबला पानी
- 1 चाय की थैली
- 100 मिलीलीटर चूने का रस
कैसे बनाना है
- लेमनग्रास डंठल के मूल सिरों को काट लें और तने के बाहर की सभी पत्तियों को हटा दें।
- चाकू या चक्की का उपयोग करके लेमनग्रास के डंठल को कुचल दें।
- लेमनग्रास को एक गाँठ की तरह बाँध लें और इसे दालचीनी के साथ कप में रखें।
- उबलते पानी को एक कप में डालें।
- इसमें टी बैग रखें और पानी के भूरे होने पर इसे हटा दें।
- शहद और चूने का रस जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
- गर्म परोसें।
दिन में एक बार नींबू पानी पीना इसके स्वास्थ्य लाभों को महसूस करने के लिए पर्याप्त है।
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