3 दोपहर के भोजन के लिए अनानास संसाधित मिठाई

हर किसी को हर दिन कम से कम एक प्रकार का फल खाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। आप में से जो मीठे और खट्टे स्वादों के संयोजन को पसंद करते हैं, उनके लिए अनानास एक विकल्प हो सकता है। यह लाभकारी फल न केवल सीधे खाने के लिए स्वादिष्ट है, बल्कि इसे अन्य व्यंजनों में भी बनाया जा सकता है। जिज्ञासु? यहां विभिन्न प्रकार के संसाधित अनानास व्यंजनों हैं जो आप आज़मा सकते हैं।

अनानास की सामग्री और लाभ

अनानास एक ऐसा फल है जो विटामिन, फाइबर और कई प्रकार के खनिजों में बहुत समृद्ध है। एक सौ ग्राम ताजा अनानास जो आप उपभोग करते हैं वह विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों का योगदान देगा:

• ऊर्जा: 40 kCal
• प्रोटीन: 0.6 ग्राम
• वसा: 0.3 ग्राम
• कार्ब्स: 9.9 ग्राम
• फाइबर: 0.6 ग्राम
• बीटा-कैरोटीन: 90 माइक्रोग्राम
• विटामिन बी -1: 0.02 मिलीग्राम
• विटामिन सी: 22 मिलीग्राम
• सोडियम: 18 मिलीग्राम
• पोटेशियम: 111 मिलीग्राम
• लोहा: 0.9 मिलीग्राम

इन विभिन्न सामग्रियों से अनानास फल के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं, जिसमें शरीर को मुक्त कणों से लड़ने में मदद करना है जो पुरानी बीमारी का कारण बनते हैं, पाचन में मदद करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रदर्शन में सुधार करते हैं, गठिया के लक्षणों से राहत देते हैं और यहां तक ​​कि कैंसर को भी रोकते हैं।

विभिन्न संसाधित अनानास फल जो आप आज़मा सकते हैं

ताजे फल या रस से थक गए? आज अपनी डाइनिंग टेबल को रंग देने के लिए विभिन्न अनानास तैयार करने की कोशिश करें।

1. अनानास फ्राइड राइस

स्रोत: स्वादिष्ट

आप अपनी गतिविधियों से पहले नाश्ते के साथ निम्नलिखित अनानास की तैयारी कर सकते हैं।

सामग्री:

• 400 ग्राम पके हुए चावल, अधिमानतः पहले दिन से
• 1 पका हुआ अनानास, diced
• 1 लाल घंटी काली मिर्च, diced
• 50 ग्राम मटर
• 25 ग्राम काजू
• 1 मध्यम प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
• 3 लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
• 2 अंडे, अच्छी तरह से हराया
• 2 बड़े चम्मच तेल
• 2 बड़ा चम्मच मीठा सोया सॉस
• 1 चूना, रस लें
• 2 वसंत प्याज, बारीक कटा हुआ

कैसे बनाना है:

1. एक कड़ाही में तेल गरम करें, फिर प्याज, मिर्च और अनानास डालें।
2. सब्जियों के नरम होने तक 5 मिनट तक पकाएं और अनानास को कैरमेलाइज्ड करें, फिर लहसुन और काजू डालें। सुगंधित होने तक पकाएं।
3. चावल और मटर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। फिर, नींबू का रस और सोया सॉस डालें। चावल के सभी हिस्सों को भूरा होने तक सब कुछ मिलाएं।
4. सभी सामग्री मिश्रित होने के बाद, गर्मी से हटा दें। कटा हुआ वसंत प्याज छिड़कें और सेवा करें।

2. अनानास भुना हुआ चिकन

यह एक संसाधित अनानास फल सप्ताहांत पर परिवार के सदस्यों के साथ दोपहर के भोजन के लिए सबसे उपयुक्त है।

सामग्री:

• 1 पाउंड बोनलेस चिकन ब्रेस्ट
• 1 पका अनानास, कट क्रॉसबीज फिर आधा में विभाजित करें
• 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अदरक
• 2 लहसुन लौंग, कटा हुआ
• बिना चीनी के 150 एमएल अनानास का रस
• 60 एमएल सोया सॉस
• टमाटर सॉस के 100 एमएल
• 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल, भूनने के लिए जोड़ें
• 60 ग्राम ब्राउन शुगर
• लीक्स स्वाद के लिए कटा हुआ

कैसे बनाना है:

1. अनानास का रस, टमाटर की चटनी, सोया सॉस को मिलाकर अचार बनाएं। ब्राउन शुगर , लहसुन, और अदरक समान रूप से वितरित होने तक कटा हुआ।
2. चिकन पर मसाला फैलाएं, फिर उन दोनों को प्लास्टिक रैप में डाल दें। कम से कम 2 घंटे और अधिकतम एक रात के लिए रेफ्रिजरेटर में खड़े रहें।
3. चिकन ग्रिल करने के लिए तैयार हो जाने के बाद, ग्रिल को तेज गर्मी में गर्म करें। चिकन को मैरिनेड के साथ ब्रश करें, फिर प्रत्येक तरफ लगभग 8 मिनट तक सेंकना करें।
4. अनानास को तेल के साथ ब्रश करें, फिर इसे प्रत्येक तरफ 2 मिनट के लिए बेक करें।
5. भुना हुआ चिकन और अनानास की व्यवस्था करें, हरे प्याज के साथ छिड़के और सेवा करें।

3. Parfait अनानास और दही

स्रोत: शटरस्टॉक

विभिन्न दिलकश व्यंजनों का सेवन करने के बाद, निम्नलिखित अनानास की तैयारी आपकी जीभ को लाड़ देगी।

सामग्री:

• 450 एमएल दही मैदान (बिना स्वाद के)
• 2 बड़े चम्मच शहद
• Illa चम्मच वेनिला अर्क
• अनानास, आम, खरबूजा, और पके स्ट्रॉबेरी (या जो भी फल आपको पसंद हो)
• ग्रेनोला

कैसे बनाना है:

1. एक कटोरी में दही, शहद और वेनिला मिलाएं।
2. स्वाद के अनुसार अनानास, आम, खरबूजा, स्ट्रॉबेरी और ग्रेनोला को गिलास में व्यवस्थित करें। दही को फल और ग्रेनोला की परतों के बीच रखें।
3. शहद को पराठे के ऊपर रखें और परोसें।

आप अन्य उपलब्ध सामग्री के साथ विभिन्न अनानास की तैयारी भी कर सकते हैं। डेसर्ट के लिए मुख्य घटक के रूप में उपयोग किए जाने के अलावा, अनानास भी एक ताज़ा खट्टा स्वाद जोड़ने के लिए दिलकश व्यंजनों में एक अतिरिक्त घटक हो सकता है।

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