अस्वास्थ्यकर नाश्ता जो आपको बचना चाहिए

एक अच्छे नाश्ते में कार्बोहाइड्रेट, साइड डिश, सब्जियां, फल, और पेय के स्रोत के रूप में खाद्य पदार्थ होते हैं। यदि आप सुबह और दोपहर के नाश्ते का सेवन नहीं करते हैं, तो यह सिफारिश की जाती है कि नाश्ते के हिस्से को एक दिन में आपकी कैलोरी की एक तिहाई जरूरतों को पूरा करने की सलाह दी जाती है। फिर भी, अभी भी बहुत से लोग हैं जो नाश्ते को छोड़ देते हैं, या अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का चयन करते हैं। नाश्ते में आपको किस प्रकार के भोजन से बचना चाहिए?

विभिन्न प्रकार के अस्वास्थ्यकर नाश्ते से बचना चाहिए

नाश्ता आपके दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन समय है। स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा जारी संतुलित पोषण दिशानिर्देशों के अनुसार, दैनिक पोषण संबंधी जरूरतों (15-30% पोषण संबंधी जरूरतों) के हिस्से को पूरा करने के लिए सुबह नौ बजे जागने के बीच नाश्ता और खाने की एक गतिविधि है।) स्वस्थ, सक्रिय और उत्पादक जीवन का एहसास करने के लिए। एक दिन में अपनी सभी गतिविधियों को शुरू करने से पहले नाश्ते की तुलना आपके पहले ईंधन से की जा सकती है

1. बिना किसी अन्य भोजन के एक गिलास फलों का रस

नाश्ते में फलों के रस का एक गिलास निश्चित रूप से ताज़ा होता है, लेकिन अकेले एक गिलास फलों के रस का सेवन नाश्ते के लिए नहीं कहा जा सकता है। यह और भी अधिक है अगर आप जो उपभोग कर रहे हैं वह पैक में वाणिज्यिक फलों का रस है जिसमें चीनी, रंग, संरक्षक और अन्य खाद्य योजक शामिल हैं। सब्जियों के रस की तरह स्वस्थ दिखने वाले रस कम तापमान में दाब यह हमेशा स्वस्थ नहीं होता है यदि यह नाश्ते में आपके भोजन का एकमात्र स्रोत है।

अधिकांश रसों में केवल कार्बोहाइड्रेट और चीनी होते हैं। यह आपको दोपहर के भोजन के समय से पहले जल्दी से फिर से भूख देगा, जिससे आपको उच्च चीनी, उच्च वसा वाले स्नैक्स खाने की अधिक संभावना है।

नाश्ते में उपभोग के लिए अनुशंसित फल वह है जिसमें फाइबर होता है, उदाहरण के लिए सेब। यदि आप फलों के रस का सेवन करना चाहते हैं, तो ठीक है, लेकिन अपने स्वयं के फलों का रस बनाने की कोशिश करें ताकि आप अपने द्वारा उपयोग किए जा रहे चीनी स्तर को नाप सकें। प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों के साथ अपने फलों के रस के संयोजन को रखना न भूलें।

2. डोनट्स, क्रोइसैन, केक, बैगल्स, मफिन

अस्वास्थ्यकर नाश्ता जो आपको बचने की जरूरत है डोनट्स और अन्य पेस्ट्री उत्पाद हैं, क्योंकि उनमें से ज्यादातर सिर्फ चीनी और वसा हैं। उदाहरण के लिए, डोनट्स, चीनी, क्रीम का उपयोग करते हैं, और विधि का उपयोग करके तला जाता है गहरी तली हुई । यह डोनट्स को कैलोरी में उच्च लेकिन पोषण की गुणवत्ता में न्यूनतम बनाता है क्योंकि उनमें केवल कार्बोहाइड्रेट और वसा होते हैं और अस्वास्थ्यकर प्रकार के होते हैं।

चीनी सरल कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत है, इसलिए यह आपके रक्त शर्करा को जल्दी से बढ़ा देगा लेकिन इसे जल्दी से कम कर देगा ताकि आप दोपहर के भोजन के समय से पहले भूख महसूस करेंगे।

वसा जो मुख्य रूप से विधि द्वारा तलने से आता है गहरी तली हुई, एक प्रकार का संतृप्त वसा है जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है क्योंकि यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित कर सकता है। डोनट्स और पेस्ट्री उत्पाद एक स्नैक हो सकते हैं जब आप कभी-कभी बाहर खाते हैं, लेकिन आपको उन्हें नाश्ते में अपना मुख्य भोजन नहीं बनाना चाहिए।

3. सॉसेज, बेकन, हैम और नगेट्स

प्रोसेस्ड मीट एक प्रकार का मांस है जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। हार्वर्ड के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि हर 50 ग्राम संसाधित मांस जो आप खाते हैं, वह हृदय रोग के विकास के जोखिम को 42% तक बढ़ा देगा। यदि आप केवल नाश्ते के लिए प्रोसेस्ड मीट खाते हैं, तो आपके अधिक वजन और मोटे होने की संभावना भी बढ़ जाएगी क्योंकि आमतौर पर प्रोसेस्ड मीट में बहुत अधिक मात्रा में सैचुरेटेड फैट होता है।

4. कम फाइबर वाले अनाज

अनाज खाना कुछ लोगों के लिए अपनी आसान प्रस्तुति के कारण एक विकल्प है और समय बचाता है। लेकिन आपको अभी भी अनाज की पैकेजिंग में निहित पोषण सामग्री पर ध्यान देना होगा, ऐसे अनाज चुनें जिनमें प्रत्येक सेवारत में कम से कम 3 ग्राम फाइबर हो।

यदि आप बच्चों के लिए अनाज का चयन कर रहे हैं, तो उपयोग की जाने वाली सामग्री पर पूरा ध्यान दें। कृत्रिम रंजक से बने रंगीन अनाज का बच्चों पर स्वास्थ्य पर प्रभाव पड़ सकता है, कई अध्ययनों ने खाद्य रंगों को एडीएचडी और बच्चों में सक्रियता से जोड़ा है।

यदि आप दूध के साथ अनाज मिलाना चाहते हैं, तो मीठा दूध गाढ़ा दूध के बजाय सादे दूध का उपयोग करना सबसे अच्छा है। क्योंकि, मीठा गाढ़ा दूध में बहुत अधिक चीनी दी गई है।

5. नासी उडुक, सेंवई, और तली हुई

यह इंडोनेशिया में एक प्रसिद्ध नाश्ता मेनू है, या शायद आप आमतौर पर इसका सेवन करते हैं। हालांकि यह भर रहा है, यह पता चलता है कि इस प्रकार के भोजन को अस्वास्थ्यकर नाश्ते के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। इसके अलावा, अगर नसी उदुक को तले हुए चावल के नूडल्स, तले हुए आलू की मिर्च, और तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ परोसा जाता है।

यदि आप ध्यान दें, नसी उदुक पहले से ही कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत है, यदि आप चावल सेंवई या आलू जोड़ते हैं, तो आपके कार्बोहाइड्रेट का सेवन कई गुना बढ़ जाएगा। इसके अलावा, आप जिन तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, वे आमतौर पर वसा में उच्च होते हैं, क्योंकि उनमें बहुत सारा तेल होता है।

यदि आप नाश्ते के लिए uduk चावल खाने के आदी हैं, तो इसे ऐसे साइड डिश के साथ मिलाने की कोशिश करें, जिसमें प्रोटीन और फल सब्जियाँ हों, बहुत सारे सरल कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम कर दें।

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